Ocaña i Barcelona – En smakrik upplevelse i hjärtat av Spanien.
Beläget i pulserande Barcelona erbjuder Ocaña en meny som speglar den rika spanska matkulturen med en modern twist. Här kan du njuta av noga utvalda rätter som lockar både finsmakare och äventyrliga matälskare.
Förrätter
Börja din måltid med läckra spanska klassiker och innovativa smakkombinationer som stimulerar aptiten.
- Patatas bravas – Krispiga potatisbitar med en mustig och het tomatsås som väcker smaklökarna.
- Gazpacho – En kall och frisk tomatsoppa som är perfekt för varma dagar i Barcelona.
- Jamón ibérico – Fint skivad lufttorkad spansk skinka med en fyllig och raffinerad smak.
Huvudrätter
Upplev autentiska spanska smaker och nyskapande rätter som gör varje måltid till en fest.
- Paella – Den klassiska spanska risrätten med saffran, skaldjur och färska grönsaker.
- Grillad bläckfisk – Mört och saftigt bläckfiskkött med en smakrik marinad som framhäver havets friskhet.
- Vegetarisk tapas – Ett urval av färska grönsaker och spännande smaker för en lättare måltid.
Efterrätter
Avsluta din måltid med söta läckerheter som speglar det spanska kökets rika desserttradition.
- Crema catalana – En sammetslen vaniljpudding toppad med karamelliserat socker.
- Churros – Krispiga friterade degstänger serverade med varm chokladsås.
Drycker
Njut av ett urval av lokala viner, fräscha cocktails och andra drycker som kompletterar din matupplevelse perfekt.
- Sangria – En klassisk spansk fruktdryck med vin och fräscha frukter.
- Cava – Mousserande vin från Katalonien som passar till alla tillfällen.
