Upptäck Menyn På OD Sky Bar Barcelona
Välkommen till OD Sky Bar i hjärtat av Barcelona, där den medelhavsinspirerade menyn kombinerar lokala smaker med internationella influenser. Här lockar en rad utsökta rätter som passar alla smaker, från läckra förrätter till välsmakande huvudrätter, frestande desserter och ett brett urval av drycker.
Förrätter
Börja din kulinariska resa med klassiska och innovativa smårätter. Njut av det rustika Pan de coca con tomate eller den delikata 100 % handskurna jamón de bellota, serverad med bröd och tomat. För den som söker något krispigt finns Duo de croquetas OD, och de smakrika Bocados de pollo crujiente med koreansk-söt och kryddig sås. För en lyxig twist finns även saquitos crujientes av tryfflade gristrampade fötter med honung och senap. Andra favoriter är Patatas bravas med allioli escalivado och vår krispiga Caesar-sallad med confiterad kyckling och parmesan.
Huvudrätter
Mätta din hunger med en av våra signaturrätter. Prova den långkokta angusrevbensspjällen med kaffesås och melass, serverad med friterad yuca, eller förnyade smaker i Rock & Roll-rullarna med bläckfisk och wasabi-lemon curd-majonnäs samt lammrullen med yoghurt, gurka och piparras. Vegetariska alternativ som La Verde, en hemlagad vegetarisk burgare med spännande kryddor och grönsaker, finns också tillgängliga. Andra läckerheter inkluderar vår canelón med ankconfitering och grönsaker i en krämig hosin- och kokosdemiglace, samt havscanelón med havsoxe, räkor och svamp, smaksatt med vermut och örter.
Burgare med karaktär
- La Louisiana - Smashburgare med söt barbecuesås, krispig bacon och cheddarost.
- La Fundente - Sammansatt med Taleggioost, jalapeñomajonnäs och koriander för extra sting.
- La triple smashed - En kraftfull trippelburgare med cheddarost.
- La Verde - En 100 % hemgjord vegetarisk burgare fylld med kryddor, baljväxter och färska grönsaker.
Efterrätter
Avsluta din måltid med något sött från vårt dessertutbud. Välj mellan hemgjord glass i smakerna vanilj, choklad eller mandarin för en fräsch avslutning. För chokladälskare rekommenderas vår rika coulants med karamell, eller den oemotståndliga veckans cheesecake, perfekt för att stilla sötsuget.
Drycker och specialerbjudanden
OD Sky Bar erbjuder ett noggrant urval av drycker som kompletterar maten perfekt, inklusive utsökta cocktails, kvalitetsviner, öl och kaffe. Missa inte våra signaturspecialer där du kan kombinera en huvudrätt med en matchande drink, som La Louisiana med Bloody Mary eller La Fundente med Daiquiri – perfekta val för en oförglömlig matupplevelse i Barcelona.
