Restaurang Lounge My Way – En smak av Barcelona i varje tugga öppet för mat och dryck upplev spanska delikatesser och kreativa cocktails
I hjärtat av Barcelona ligger Restaurang Lounge My Way, en exceptionell plats där varje maträtt och dryck är omsorgsfullt komponerad för att ge dig en oförglömlig kulinarisk upplevelse. Här möts klassiska spanska smaker med moderna influenser i en inbjudande atmosfär.
Förrätter
Njut av en förförisk start på din måltid med varierade förrätter som sätter tonen för resten av besöket. Välj mellan fräscha sallader, smakrika tapas eller en krämig gazpacho, alla tillagade med färska råvaror och kärlek för detaljer.
Huvudrätter
Måltidens kärna visar upp en fusion av lokala och internationella smaker som tillfredsställer alla sinnen. Från saftig paella full av färska skaldjur till spännande vegetariska rätter, finns något för varje smak.
- Paella med färska skaldjur och saffran – en klassisk spansk rätt full av aromer och texturer.
- Grillad entrecôte serverad med säsongens grönsaker och en rik rödvinssås.
- Vegetarisk lasagne med färska örter och en krämig béchamelsås för en smakrik och mättande upplevelse.
Desserter
Avsluta din måltid med delikata desserter som fångar essensen av spansk sötma och elegans. Från traditionell crema catalana till innovativa chokladkreationer, erbjuder menyn något för den sötsugne.
- Crema catalana – en krämig vaniljpudding med en karamelliserad yta.
- Chokladfondant med en varm, rinnande kärna som förför smaklökarna.
Drycker
Komplettera din måltid med ett brett utbud av drycker, från lokala viner och spanska ölsorter till kreativa cocktails och uppfriskande alkoholfri alternativ.
- Lokala viner från Barcelona och hela Spanien, noga utvalda för att passa varje rätt.
- Klassiska och innovativa cocktails med färska ingredienser och kreativ presentation.
- Alkoholfri läskande drycker för en fräsch och lätt avslutning på måltiden.






