Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Roots & Rolls, located in the vibrant L'Eixample district of Barcelona, is not just a restaurant; it’s a community hub that champions local culture and sustainability. This establishment has made a significant impact by engaging with local residents and businesses, creating a space where everyone feels welcome. The restaurant’s commitment to vegan cuisine is not only a culinary choice but a lifestyle that resonates with the values of the community.

The restaurant serves as a gathering place for food lovers and advocates for plant-based living, making it a cornerstone of the local dining scene.

With its minimalist, warehouse-chic design, Roots & Rolls offers a unique atmosphere that complements its innovative menu, making it a perfect spot for both locals and tourists.

The restaurant's ethos is reflected in its dedication to providing a welcoming environment for all, including those with dietary restrictions.

Roots & Rolls is a testament to the power of community-driven dining, where every meal is a celebration of local flavors and sustainable practices.

The restaurant actively collaborates with local farmers and suppliers to ensure that fresh, seasonal ingredients are always at the forefront of its menu.

This not only supports the local economy but also reduces the carbon footprint associated with food transport.

The restaurant's partnerships include collaborations with local vegan organizations and participation in community events that promote plant-based living.

These initiatives not only enhance the restaurant's visibility but also foster a sense of belonging among patrons.

Roots & Rolls hosts various events, including cooking classes, vegan workshops, and community dinners, which further strengthen its ties to the local community.

These gatherings not only provide a platform for sharing knowledge but also create a space for meaningful connections among attendees.

The restaurant's commitment to sustainability is evident in its use of biodegradable packaging and efforts to minimize food waste.

By sourcing ingredients locally and implementing eco-friendly practices, Roots & Rolls sets a standard for responsible dining.

The restaurant actively engages with its patrons, encouraging feedback and suggestions to improve its offerings and community initiatives.

Voices from the community resonate through the restaurant, with patrons sharing their experiences and stories.

One patron shared, 'Everything about this place is exceptional! As a vegan with celiac, it can be so difficult to find a meal this incredible.'

Another echoed, 'The best veggie/vegan sushi I’ve ever had in my life. The atmosphere was classy and beautiful.'

These testimonials highlight the restaurant's role in creating memorable dining experiences that resonate with the community.

Connect with Roots & Rolls to experience the vibrant community and innovative vegan cuisine that has captivated so many.

Whether you're a local or a visitor, your presence contributes to the ongoing story of this remarkable establishment.

Join us at Roots & Rolls in Barcelona, where every meal is a celebration of community, sustainability, and exceptional flavor.

Roots & Rolls, located in the vibrant L'Eixample district of Barcelona, was founded with a vision to revolutionize vegan dining. Inspired by the rich culinary traditions of Japan and the fresh, organic produce of Catalunya, this restaurant offers a unique twist on sushi and other beloved dishes. The founders aimed to create a space where everyone, regardless of dietary preferences, could enjoy flavorful, inventive meals.

With a minimalist, warehouse-chic design, the ambiance reflects a commitment to sustainability and creativity, making it a perfect backdrop for the culinary delights that await.

The restaurant's ethos is rooted in the belief that plant-based cuisine can be both delicious and satisfying, paving the way for a new era of dining.

Founded in 2022, Roots & Rolls quickly gained popularity for its innovative vegan sushi.

Expanded its menu to include curries, tacos, and gyoza within the first year.

Recognized as one of the top vegan restaurants in Barcelona by local food critics.

Roots & Rolls has become a beloved part of the L'Eixample community, contributing to the local food scene by promoting sustainable eating practices. The restaurant actively collaborates with local farmers to source fresh, organic ingredients, ensuring that every dish reflects the flavors of the region.

The founders of Roots & Rolls, passionate about plant-based cuisine, have dedicated their lives to creating dishes that not only taste great but also nourish the body. Their commitment to quality and creativity is evident in every aspect of the restaurant, from the menu to the ambiance.

As the culinary landscape evolves, Roots & Rolls continues to adapt, introducing new dishes that reflect current trends while staying true to its core values. The restaurant embraces innovation, ensuring that each visit offers something fresh and exciting for guests.

Roots & Rolls stands as a testament to the power of plant-based dining, continuing to inspire both locals and visitors alike. With its commitment to quality, creativity, and community, it remains a cherished establishment in Barcelona's culinary scene.

Located in the vibrant L'Eixample district of Barcelona, Roots & Rolls offers a unique dining experience with its inventive vegan sushi and a diverse menu that includes curries, tacos, and gyoza. This minimalist, warehouse-chic restaurant has quickly become a favorite among locals and visitors alike, especially for those seeking flavorful plant-based options.

The atmosphere is inviting, with a blend of modern design and a casual vibe, making it an ideal spot for both intimate dinners and lively gatherings.

Roots & Rolls is perfect for vegans, vegetarians, and anyone looking to enjoy a unique dining experience. Whether you're celebrating a special occasion or just want to indulge in delicious plant-based cuisine, this restaurant caters to all.

Reservations are recommended, especially on weekends.

The restaurant is dog-friendly, making it a great choice for pet owners.

Roots & Rolls stands out as a premier destination for vegan cuisine in Barcelona. With its creative menu, attentive service, and stylish ambiance, it promises a memorable dining experience. Whether you are a local or a traveler, this restaurant is worth a visit for its exceptional flavors and welcoming atmosphere.

A culinary gem in the heart of Barcelona's L'Eixample, Roots & Rolls offers an inventive take on vegan sushi and Asian-inspired dishes in a sleek, warehouse-chic setting. Perfect for trend-conscious travelers, foodies, and those seeking a plant-based culinary adventure.

Barcelona

Roots & Rolls - En smakfull upplevelse i Barcelona.

Upptäck den unika kulinariska värld som Roots & Rolls erbjuder mitt i den livliga staden Barcelona. Denna restaurang kombinerar det bästa av lokala smaker med internationella influenser, vilket skapar en äkta smakresa för varje gäst.

Den charmiga atmosfären och det innovativa köket gör Roots & Rolls till ett måste för både lokalbor och turister som söker en unik matupplevelse i Barcelona. Här erbjuds något för alla - från smakrika sushi-rullar till spännande fusionrätter.

Vilket är det bästa att prova på menyn?

 Prova deras signatur sushi-rullar för en autentisk smakupplevelse.

 Ja, restaurangen erbjuder ett brett utbud av vegetariska och veganska rätter.

Oavsett om du är en foodie, digital nomad eller bara nyfiken på det spanska köket, erbjuder Roots & Rolls en plats där du kan njuta av innovativa rätter i en avslappnad och inspirerande miljö. Det är ett perfekt ställe att koppla av, arbeta eller träffa nya vänner.

Europe

Spain

Roots & Rolls är en innovativ vegansk restaurang belägen i L'Eixample, Barcelona. Med en minimalistisk och stilren inredning erbjuder denna restaurang en unik atmosfär som kombinerar smak och kreativitet. Här kan gäster njuta av en gastronomisk upplevelse med fokus på vegansk sushi och andra växtbaserade rätter. Sedan öppningen har Roots & Rolls blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare, kända för sin exceptionella service och läckra menyer.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Menyn på Roots & Rolls är en fest för sinnena, med en rad kreativa rätter som inkluderar vegansk sushi, maki, curryrätter och gyoza. Varje rätt är noggrant tillagad med färska ingredienser och en passion för smak. Här är några av de mest populära rätterna som du inte får missa:

Delikat avokadochokladbrownie med kokosglass

Beläget på Carrer del Consell de Cent, i det livliga området L'Eixample, är Roots & Rolls lättillgängligt för både lokalbefolkningen och turister. Området är känt för sin arkitektur och kulturella attraktioner, inklusive den berömda Sagrada Familia och många andra konstgallerier. En promenad genom gatorna i L'Eixample ger en känsla av Barcelonas rika historia och livfulla atmosfär.

Oavsett om du är vegan eller bara en matälskare, är Roots & Rolls en plats som erbjuder en oförglömlig matupplevelse. Kom och njut av de fantastiska rätterna och den vänliga atmosfären. Vi ser fram emot att välkomna dig snart!

Inventive vegan sushi & maki, plus curries, tacos & gyoza, in a minimalist, warehouse-chic space.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmX01hT1VBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJj1lgDKKjpBIRn1AUcVhfi3o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmX01hT1VBEAE

Everything about this place is exceptional! As a vegan with celiac, it can be so difficult to find a meal this incredible and yet roots and rolls took me on a gastronomic journey of a lifetime. Literally one of the best meals I’ve ever had. Would absolutely recommend the epic menu desgustación which is an incredible value for the amount of food you get. If you’re veggie, gluten free, or just someone who appreciates incredible flavor, atmosphere, and service, come here!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQckxyZWl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJj1lgDKKjpBIRn1AUcVhfi3o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQckxyZWl3RRAB

The best veggie/vegan sushi I’ve ever had in my life. The atmosphere was classy and beautiful, the service was 10/10 (shoutout to Diego, he was lovely!) I’m not from Barcelona but I would come back purely for this amazing dining experience :) And it wasn’t just the sushi- every dish we tried delivered, from the starters (try the Heura Karaage & bamboo bao buns) to the sharing sushi plate that had a bit of everything, to the lovely cocktails, to the dessert (very rich and delicious avocado chocolate brownie with coconut ice cream). We ordered SO much and the bill came to €90, and it was SO worth it. Thank you so much to the staff!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIMDhILU9BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJj1lgDKKjpBIRn1AUcVhfi3o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIMDhILU9BEAE

One of the best places I went during my time in Barcelona! A must for any vegans visiting! Really lovely staff, were very kind and gave me a free cocktail because it was my birthday! Loved the hot dishes the most, but the sushi taster menu was great to try a bit of everything!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfNHVQTW1nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJj1lgDKKjpBIRn1AUcVhfi3o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfNHVQTW1nRRAB

Seriously One of the best sushies!!! So rich flavours, different textures and so fresh! Wow wow , we were impressed and definitely highly recommend this little hidden gem 💎🩷🌱

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQX3BPZXV3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJj1lgDKKjpBIRn1AUcVhfi3o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQX3BPZXV3RRAB

Food wasn’t bad. When you eat sushi with fish it’s always a hard switch even if it’s just for a night. They did a good job but not worth a repeat for my pallet

Roots & Rolls i Barcelona: Bästa sushi och asiatiska smaker

roots & rolls historia i barcelona'}]}, {

En resa genom roots & rolls historia i barcelona'}]}]},{

Roots & Rolls i Barcelona har etablerat sig som en framstående plats för matälskare och den kulinariska scenen i staden. Dess historia är en fascinerande berättelse om innovation och passion för god mat.

Sedan dess grundande har Roots & Rolls vuxit till att bli en symbol för kreativitet inom matkulturen i Barcelona. Restaurangen har främjat en hållbar och innovativ approach till matlagning, vilket har gjort den till ett populärt tillhåll för både lokalbefolkningen och turister.

Roots & Rolls menyöversikt i Barcelona Sverige 

Roots & Rolls erbjuder en rik och varierad meny som förför både lokala matälskare och trendmedvetna resenärer i hjärtat av Barcelona. Varje rätt är en hyllning till fräscha ingredienser och kreativa smakkombinationer som speglar det livliga spanskt-katalanska köket. Utforska deras läckra sortiment, indelat i aptitretande förrätter, mustiga huvudrätter, lockande desserter, uppfriskande drycker och unika specials.

För att starta din kulinariska resa kan du njuta av deras delikata förrätter som sätter tonen för en utsökt måltid. Oavsett om du längtar efter lättare smaker eller mer robusta inslag, erbjuder Roots & Rolls något för alla smaklökar.

Huvudrätterna på Roots & Rolls är en fest för smaklökarna, med kreativa och näringsrika alternativ som speglar det bästa av det spanska köket. Varje rätt är omsorgsfullt komponerad för att erbjuda en perfekt balans mellan tradition och innovativa inslag.

Avsluta din måltid med en av deras utsökta desserter som kombinerar klassiska smaker med en modern twist. Perfekt för den som vill njuta av något sött och samtidigt uppleva det unika i Roots & Rolls kulinariska värld.

Menyn inkluderar även en spännande samling drycker som kompletterar maten perfekt. Från uppfriskande cocktails till noga utvalda viner och alkoholfria alternativ, finns något för varje gäst.

 som varierar med säsongens bästa råvaror och kreativa kockidéer.

 som tillgodoser olika kostbehov utan att kompromissa med smak.

Discover Roots & Rolls in L'Eixample, Barcelona! Enjoy delicious sushi rolls in a vibrant atmosphere. Savor every bite—reserve your table now!

Roots & Rolls: Tasty Dining in L'Eixample, Barcelona

Barcelona Municipality

Roots & Rolls

Välkommen till **Roots & Rolls**, en unik restaurang i hjärtat av Barcelona, där den friska smaken av fusion-köket står i fokus. Denna pärla erbjuder en spännande kombination av traditionella och moderna rätter som kommer att förundra dina smaklökar. Här kan du njuta av läckra vegetariska och veganska alternativ, perfekt för både matälskare och medvetna ätare.

Roots & Rolls specialiserar sig på att skapa fräscha, smakfulla rätter som kombinerar olika influenser från kök världen över. Från deras berömda sushi-rullar till färska sallader, varje maträtt är noggrant tillagad med fokus på kvalitet och smak. Det är en plats där du kan njuta av en avslappnad atmosfär och vänlig service, perfekt för en lunchpaus eller en middag med vänner.

: En mängd vegetariska och veganska alternativ.

: Kombination av olika matkulturer i varje tugga.

: Perfekt för både luncher och middagar.

Roots & Rolls är en innovativ restaurang belägen i L'Eixample, Barcelona, som specialiserar sig på vegansk sushi och maki. Med en minimalistisk och stilren inredning erbjuder denna restaurang en unik matupplevelse med fokus på smak och kvalitet. Här kan du njuta av en gastronomisk resa med rätter som kombinerar traditionella japanska influenser med moderna, växtbaserade ingredienser.

Denna restaurang är perfekt för både veganer och de som bara uppskattar fantastisk mat. Med ett brett utbud av rätter, inklusive curries, tacos och gyoza, finns det något för alla.

Med sitt centrala läge är Roots & Rolls lättillgängligt för både lokalbefolkning och turister.

Denna restaurang är ett utmärkt val för en avslappnad middag eller en festlig lunch med vänner.

Med en betygsättning på 5 av 5 från besökare, är Roots & Rolls verkligen en plats att besöka.

Många gäster har berömt restaurangen för sin exceptionella service och atmosfär.

Enligt en recension: "Allt om denna plats är exceptionellt!"

Med en meny som inkluderar en fantastisk avsmakningsmeny, är det ett utmärkt värde för mängden mat du får.

För dem som letar efter en unik matupplevelse i Barcelona, är Roots & Rolls ett måste.

Den minimalistiska inredningen och den avslappnade atmosfären gör det till en perfekt plats för att njuta av en måltid.

Här är några av fördelarna med att besöka Roots & Rolls:

Men det finns också några nackdelar att tänka på:

Innan du besöker Roots & Rolls, här är några saker att tänka på:

Sammanfattningsvis är Roots & Rolls en fantastisk plats för alla som söker en unik och välsmakande vegansk måltid i Barcelona.

Med sin kreativa meny och inbjudande atmosfär är det en restaurang som verkligen förtjänar ett besök.

Besök Roots & Rolls i Barcelona för en oförglömlig matupplevelse.

Catalunya

Upplev äkta sushi och japansk mat på Roots & Rolls i Barcelona, beläget i Gamla Stan. Njut av fräscha rätter och autentisk atmosfär idag!

Roots & Rolls i Barcelona - Unik Sushi & Källarestaurang i Gamla Stan

Besök Roots & Rolls i centrala Barcelona för trendig japansk mat och unika smaker i en stilren källarmiljö. Boka bord nu för en oförglömlig matupplevelse!

Upptäck Roots & Rolls i Barcelona - Källare med Modern Japansk Mat

Njut av autentisk sushi och japanska specialiteter på Roots & Rolls, en populär restaurang i Barcelona, perfekt för matälskare och familjer. Välkommen!

Green&Burger

Gallo Santo

Aventura Park Barcelona: Gran Via