Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Castelló d'Empúries

Guests frequently commend the restaurant's commitment to local ingredients, the attentive and friendly service, and the elegant yet welcoming atmosphere.

Hotel Empòrium i Castelló d'Empúries: En familjeägd pärla i Girona, Spanien.

Hotel Empòrium, beläget i den charmiga staden Castelló d'Empúries i Girona, erbjuder en unik kombination av enkel komfort och genuin familjekänsla. Detta familjeägda hotell sticker ut med sina mysiga rum och sviter, där varje detalj andas en avslappnad atmosfär som välkomnar både matälskare och resenärer som söker en personlig upplevelse.

En kulinarisk upplevelse på Bistro 1965 och Emporium

Hotellets restaurang, inklusive den hyllade Bistro 1965 och den Michelinbelönade Emporium, är en höjdpunkt som har fångat gästers hjärtan. Här förenas kreativitet med lokala råvaror i en meny som både överraskar och tillfredsställer. Matgäster berömmer den vänliga och informella servicen, där tvillingbröderna Joan och Marius briljerar som kock och sommelier. Den eleganta men ändå avslappnade miljön skapar den perfekta ramarna för en minnesvärd middag.

Den överväldigande majoriteten av recensioner berömmer kvaliteten på både maten och servicen. Gäster framhäver den personliga atmosfären och det genuina familjeägda konceptet som skapar en varm och välkomnande upplevelse. Samtidigt finns det konstruktiv kritik kring servicen vid några tillfällen, vilket visar på vikten av fortsatt lyhördhet och engagemang i gästbemötandet.

Finns det en klädkod på Restaurant Empòrium?

  Även om det inte finns någon strikt klädkod rekommenderas smart casual för att passa in i den eleganta miljön.

Er vegetariska eller veganska alternativ tillgängliga?

  Ja, restaurangen kan tillgodose både vegetariska och veganska önskemål på förfrågan.

  Ja, gratis privat parkering finns tillgänglig på plats för gäster.

  Ja, husdjur är tillåtna på Hotel Empòrium.

Vilken tid öppnar restaurangen för middag?

  Restaurangen öppnar vanligtvis för middag klockan 19:30.

Europe

Spain

Hotel Empòrium är ett charmigt familjeägt hotell beläget på Carrer Santa Clara 31 i Castelló d'Empúries, Girona, Spanien. Detta hotell erbjuder en unik upplevelse med sina enkla men bekväma rum och sviter, vilket gör det till ett utmärkt val för både korta och längre vistelser. Hotellet är känt för sin vänliga atmosfär och personliga service, vilket ger en känsla av att vara hemma. Med närhet till lokala attraktioner och en fantastisk restaurang på plats, är Hotel Empòrium en idealisk bas för att utforska den vackra regionen Costa Brava.

Hotel Empòrium erbjuder en rad bekväma boendealternativ, inklusive:

Enkelrum med grundläggande bekvämligheter.

Tillgång till gratis Wi-Fi och parkering.

En av de mest framstående aspekterna av Hotel Empòrium är dess restaurang, Bistro 1965, som erbjuder en fantastisk matupplevelse med fokus på lokala råvaror. Här kan gästerna njuta av:

Kreativa och välsmakande rätter med säsongsbetonade ingredienser.

Möjlighet att prova en Michelin-stjärnig meny.

Vänlig och uppmärksam service från personalen.

Hotel Empòrium ligger i hjärtat av Castelló d'Empúries, vilket gör det lätt att utforska de omgivande områdena. Några av de närliggande attraktionerna inkluderar:

Lokala marknader och kulturella evenemang.

Simple rooms & suites in a casual, family-run hotel offering a cafe/bar & a renowned restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmaGVMYUdREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJQbdSuT-KuhIR1NRNYmLIzrk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmaGVMYUdREAE

Our stay was wonderful! This hotel and restaurants owned by a family was just perfect. It is so nice to be in a place where you have real interactions as opposed to standard hotel brands..   and we had dinner at bistro 1965, one of the best dinner I had for the price...
Too bad it's so far from home but we'll be back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3aEl5SkV3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJQbdSuT-KuhIR1NRNYmLIzrk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3aEl5SkV3EAE

We enjoyed the perfect ending to our day yesterday by dining at the Michelin starred restaurant, Emporium in Castello D’Empuries.
Such a wonderful treat. Loved the whole experience. The peaceful ambiance of the dining room, the warmth of the welcome and the detailed explanation of each course. The food was exquisite! Absolutely delicious and unique … and the wines accompanying each course were spectacular.  A truly wonderful evening.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURubUwyYkVBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJQbdSuT-KuhIR1NRNYmLIzrk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURubUwyYkVBEAE

Lunch in the bistrot was delicious: a vegetable tart with a light shortbread base, garnished with anchovies; the freshest sea bass fillets on confit potatoes; and a chocolate cream with red fruit coulis and sorbet. The service was attentive and friendly.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCeUo2QzBBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJQbdSuT-KuhIR1NRNYmLIzrk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCeUo2QzBBRRAB

Probably one of the best discoveries over the past thee years. This restaurant is family owned and delivers a incredibly creative and tasty food based on local products. The service is great and not too formal. The twin sons, Joan and Marius are alternatively Chef and Somelier and both amazing! On top of that wine list is incredible…. Long story short, it is a must try and I will try again soon!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKMU5IckJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJQbdSuT-KuhIR1NRNYmLIzrk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKMU5IckJnEAE

297€ for a tasting menu for two people with humiliating treatment by the head- waiter (it's a family business) and a mouldy dessert is something I would like to warn potential future customers of this restaurant against. As soon as we arrived, the waiter asked us where we were from and when we told him we were from Barcelona, he reminded us of his grandfather's words that there was nothing worse than being from Barcelona or Real Madrid. That's for starters. He then regaled us with a series of insults with which the people of that area refer to those from my city. As he served us and removed our plates, he made tactless jokes about how we left them. Halfway through the meal, the other two waiters disappeared, leaving only the one serving us for three tables, one of them a family table, so the wait between courses became longer and longer. We asked him for the bill, but he was talking to the family table and didn't bring it to us until they had finished and he had accompanied them to the door (more than half an hour after we had asked him for it). Finally, he even had the audacity to make one last joke: as we had been the last ones, we would have to do the dishes. To this mistreatment, we must add the poor state of one of the desserts (brioix de flor de taronger amb mozzarella de l'Empordà i mel de les alberes) which tasted strongly of mould. Anyway, if it hadn't been for the fact that they had my credit card number, we would have got up after the first insult, but in order not to run the risk of paying without having eaten, we put up with it. I hope that at the next Michelin appointment they will withdraw the undeserved star they awarded it, and above all I hope that no one else will be tempted to book at this place.

Experience Luxury at Hotel Empòrium in Castelló d'Empúries, Girona

Established in 1965, Hotel Empòrium is a family-run gastronomic hotel located in the historic center of Castelló d'Empúries.

Historien om Hotel Empòrium i Castelló d'Empúries.

Hotel Empòrium, beläget i den historiska stadskärnan av Castelló d'Empúries, grundades 1965 av Jordà-familjen. Detta familjedrivna gastronomiska hotell har blivit en viktig del av regionens kulinariska landskap, där tradition och innovation går hand i hand.

Under sina första år etablerade sig Hotel Empòrium som en viktig destination för resenärer som söker en autentisk upplevelse. År 2010 blev restaurangen belönad med sin första Michelin-stjärna, vilket markerade en ny era av kulinarisk excellens. Fem år senare, 2015, tilldelades hotellet en Grön Michelin-stjärna för sina hållbara metoder, vilket återspeglar dess engagemang för miljön. I 2020 fortsatte framgångarna när restaurangen fick två Repsol Sun-utnämningar för sina enastående matupplevelser.

I dag fortsätter Hotel Empòrium att locka besökare med sin kombination av traditionell katalansk matlagning och innovativa rätter, vilket gör det till ett måste för både lokalbefolkningen och turister. Med sina rika traditioner och en stark framtidsvision, förblir Hotel Empòrium en symbol för gastronomisk excellens i Castelló d'Empúries.

Hotel Empòrium is a charming family-run hotel located in Castelló d'Empúries, offering simple rooms and suites, a cafe/bar, and a renowned restaurant. It provides a stylish retreat amidst the rich history and vibrant culture of Catalunya.

Hotel Empòrium

Experience the essence of Empordà with our tasting menus, highlighting local ingredients and culinary traditions.

Menú Mar i Muntanya

Menú Univers Local

Restaurant Empòrium Menus

Menyer på Restaurant Empòrium i Castelló d'Empúries, Girona, Spanien.

Upptäck en kulinarisk resa som fångar hjärtat av Empordà med Restaurant Empòriums noggrant komponerade menyer. Den här familjeägda restaurangen i Castelló d'Empúries erbjuder en perfekt balans mellan tradition och kreativitet, där lokala råvaror och säsongens smaker står i fokus. 

Börja din måltid med delikata och fräscha smaker, som den lättbakade grönsakspajen med en smörig mördeg som bas, elegant garnerad med ansjovis. Denna rätt är ett perfekt exempel på hur enkla ingredienser kan förvandlas till en utsökt start på middagen.

Empòrium presenterar två unika smakupplevelser som huvudrätter, båda dedikerade till det bästa från lokala produkter och säsongens variationer. 

 En utsökt kombination av färsk lokal fisk, säsongens grönsaker och doftande örter från Empordà som skapar en harmonisk balans mellan hav och land.

 En rik upplevelse av lokala köttsorter, säsongens frukter och de aromatiska örterna från Empordà som ger varje tugga en autentisk och minnesvärd smak.

Avsluta din måltid med en fantastisk chokladkräm serverad med en syrlig coulis av röda frukter och en uppfriskande sorbet. Denna dessert är en perfekt kombination av sötma och fräschör som lämnar en bestående intryck.

Restaurangen erbjuder en imponerande vinlista som kompletterar varje rätt, med noga utvalda viner som speglar regionens kvalitet och tradition. Kombinationen av utsökta viner och mat skapar en oförglömlig kulinarisk upplevelse.

Upptäck Hotel Empòrium i Castelló d'Empúries! Njut av komfort och charm i vackra Girona. Boka din drömsemester idag!

Hotel Empòrium i Castelló d'Empúries - Charmig Upplevelse

Castelló d'Empúries Municipality

Explore local wines with guided tastings.

Wine Tastings

Discover nearby natural parks and historical sites.

Guided Tours

Hotel Empòrium i Castelló d'Empúries – en familjeägd pärla i Girona-regionen Sverige älskar mat och resor som kombinerar kultur med goda smaker. Hotel Empòrium, beläget på Carrer Santa Clara 31 i den charmiga staden Castelló d'Empúries, erbjuder en unik upplevelse bortom standardhotellens opersonliga miljö.

Detta familjeägda hotell är känt för sin varma atmosfär och genuina service, där äkta möten värdesätts högt. Här kan du njuta av moderna, enkla rum och sviter som erbjuder en avslappnad vistelse i hjärtat av Girona.

Kulinariska upplevelser med Michelin-touch

Hotellet är hem för den hyllade restaurangen Emporium, som förtjänat en Michelin-stjärna tack vare sin kreativa och lokalt inspirerade matkultur. Här serveras unika rätter med en perfekt balans mellan smaker, där varje rätt presenteras med omsorg och passion. Kocken och sommelieren, tvillingbröderna Joan och Marius, skapar tillsammans en kulinarisk symfoni som lämnar ett bestående intryck.

Många besökare berömmer den personliga servicen och den avslappnade stämningen, som skiljer sig från mer formella restauranger. Vinlistan är särskilt imponerande, och varje vinparning är noga utvald för att förhöja smakupplevelsen.

Förutom boende och restaurang erbjuder Hotel Empòrium spännande aktiviteter som gör din vistelse ännu mer minnesvärd. Prova på vinprovningar där du får utforska lokala viner under ledning av kunniga guider. Perfekt för vinälskare som vill fördjupa sina kunskaper och smaka på det bästa från regionen.

Guidade turer till närliggande naturparker och historiska platser är också tillgängliga och ger en perfekt kombination av kultur och natur för den äventyrslystne resenären.

 – en varm och välkomnande atmosfär där du verkligen känner dig som hemma.

 med innovativa rätter baserade på lokala råvaror och en förstklassig vinlista.

 som låter dig upptäcka det bästa av Castelló d'Empúries och dess omgivningar.

Catalunya

Upplev det bästa av Castelló d'Empúries på Hotel Empòrium, ett familjeägt hotell med Michelin-stjärnrestaurang, gratis parkering och hållbarhet.

Luksushotell i Castelló d'Empúries med Michelin-stjärna | Empòrium

Besök Restaurant Empòrium i Castelló d'Empúries för gourmetmat med lokala ingredienser, utsökt meny och hållbara metoder. Boka din plats idag!

Gastronomiskt hotell i Castelló d'Empúries med Repsol Suns | Empòrium

Öppettider för Hotel Empòrium, Castelló d'Empúries. Hitta öppettider för Hotel Empòrium, Castelló d'Empúries på [Address] - novacircle.com

Experience Luxury at Hotel Empòrium in Castelló d'Empúries, Girona

Boende

Mat och kulinariska läckerheter

Läge och närliggande attraktioner

Bistrot 1965

Restaurant Empòrium