Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Salou

Deliranto in Salou is renowned for its innovative dining experience, combining exquisite Mediterranean cuisine with immersive storytelling. Guests frequently praise the exceptional food quality, attentive service, and unique ambiance. The restaurant's commitment to creativity and customer satisfaction has garnered it a loyal following.

Upptäck Deliranto – Salous kulinariska pärla där mat möter berättande och innovation.

Beläget på Carrer de Llevant i Salou, Spanien, erbjuder Deliranto en unik middagsupplevelse som går långt bortom det traditionella. Här kombineras innovativ medelhavsmat med berättande och konstnärliga presentationer som gör varje måltid till en oförglömlig resa för alla sinnen. Med fokus på detaljer och kreativitet har denna restaurang blivit en älskad destination för finsmakare och resenärer som söker något utöver det vanliga.

En gastronomisk berättelse i varje rätt

På Deliranto serveras inte bara mat – varje rätt är en del av en sammanhängande berättelse som engagerar gästerna i en unik kulinarisk upplevelse. Menyn är ofta tematiskt uppbyggd, vilket skapar en spännande kombination av smaker och konstnärliga presentationer. Servitörer och kockar bidrar dessutom till upplevelsen genom att berätta om råvarornas ursprung och menyns inspiration, vilket gör varje besök till en interaktiv och minnesvärd kväll.

 som binder samman varje kurs i en unik upplevelse.

Förtrollande och konstnärliga serveringar

 som guidar dig genom smakresan och vinvalen.

 utan utomhusservering men med gratis parkering och bekvämligheter.

Vad är middagsupplevelsen på Deliranto?

 Deliranto erbjuder en unik matupplevelse där varje rätt är en del av en berättelse som engagerar gäster genom mat och presentation.

 Det finns ingen strikt klädkod, men smart casual rekommenderas för att passa den eleganta atmosfären.

 Ja, Deliranto erbjuder veganska och glutenfria alternativ för olika kostpreferenser.

 På grund av restaurangens popularitet och begränsade platser rekommenderas att boka i förväg.

 Priset per person ligger i genomsnitt runt 150 euro, beroende på menyval och vinpaket.

Besökare beskriver Deliranto som en exceptionell restaurangupplevelse, där både matens kvalitet och servicenivån är i världsklass. Många uppskattar den personliga touchen från kockar och servitörer som förklarar rätternas bakgrund och vinernas ursprung. Restaurangen är känd för sin kreativa atmosfär och förmåga att förvandla en måltid till en konstnärlig och minnesvärd berättelse. Den positiva gemenskapen kring Deliranto vittnar om en restaurang som sätter kunden i centrum och levererar något utöver det vanliga.

Europe

Spain

Beläget i hjärtat av Salou, på Carrer de Llevant, 7, är **Deliranto** en Michelin-stjärnig restaurang som erbjuder en oförglömlig matupplevelse. Med en atmosfär som kombinerar elegans och kreativitet, är detta ställe perfekt för både matälskare och de som söker en unik upplevelse. Deliranto är inte bara en restaurang; det är en resa genom smak och berättande, där varje rätt är en del av en större historia.

Deliranto erbjuder en smakfull meny som är både innovativ och inspirerad av klassiska rätter. Två av deras signaturer är den fantastiska **Wagyu-biffen** med en kaffe-sfär, serverad med en mini-soufflé, och den unika **"carbonara"** gjord med daikon istället för pasta, vilket ger en fräsch och spännande twist på en traditionell rätt. Varje rätt är noggrant utformad för att inte bara smaka underbart utan också att se fantastisk ut, vilket gör varje måltid till en visuell fest.

En av de mest fascinerande aspekterna av Deliranto är deras berättande meny, som förändras beroende på temat för säsongen. Under en av våra besök var temat inspirerat av myten om Orfeus, vilket gjorde varje rätt till en del av en större berättelse. Denna unika approach gör att varje besök känns som en ny och spännande upplevelse.

 Deliranto är känt för sin unika matupplevelse som kombinerar gastronomi med berättande.

 För en minnesvärd och unik matupplevelse som går bortom det vanliga.

 Salou erbjuder vackra stränder och nöjesparker, vilket gör det till en perfekt plats för en helgutflykt.

Ta chansen att uppleva en oförglömlig middag på Deliranto. Boka ditt bord idag och låt dig föras bort av en smakfull resa som du sent kommer att glömma.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIaUpEbDdnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJc8CxqytaoRIRWa4yjZ0X8lk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIaUpEbDdnRRAB

The food was delicious and the service was excellent. Nothing was too much trouble for the serving staff and kitchen. It was a uniquely good experience and we would certainly recommend it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURla1pHUE53EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJc8CxqytaoRIRWa4yjZ0X8lk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURla1pHUE53EAE

unbelievable experience, second time my wife and I have ate hear and this time was even better than the first.
The chef was out front for the major part of the meal, bringing our wine and explaining in great detail where they were from and the importance they brought to the dish, it was like having our own personal celebrity chef waiting on us .
We have ate in quite a few places like this but this has to be up there with the best .
Highly recommended

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ4aVlmbW5RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJc8CxqytaoRIRWa4yjZ0X8lk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ4aVlmbW5RRRAB

Salou isn't the most obvious location for a Michelin-starred restaurant, particularly one as eccentric as Deliranto turned out to be. So, when we were booking our recent holiday to the Catalan resort and discovered that this restaurant existed we were delighted to be able to book a visit. In these Covid-infested times we had no idea how the experience would turn out. We need not have worried.

Upon our arrival it was clear that some things were a little bit different because of Covid. Our first stop was the hand sanitiser station for example. Though we didn't have to wear masks, all the serving staff did, and the tables were very well spaced out to allow social distancing. These were all small prices to pay however for the experience that awaited us.

Menus at Deliranto are based around a story, and during our visit it was the fable of Orpheus, and how he, Neo and Trinity freed humanity from The Matr....oh, sorry, Orpheus. Anyway, the whole menu was based around this theme, including some of the utensils (plates just doesn't do them justice) on which the various courses are served on.

There were two menus to choose from, of which we opted for the long. It's hard to say exactly how many courses this actually contained because there was so much food it all became a blur. There were also a choice of two wine flights, of which we plumped for the smaller, which contained five glasses. This differed from wine flights I've had before in a couple of ways: Firstly, if you finished your glass the waiter topped it up for you. Secondly, we were given the choice between red and white wines on a couple of occasions. Each of the wines were delicious, many of them local and with the aperitif before our meal and the sake served with one of the courses there was plenty enough to be going along with!

So, on to the food. There was a lot of food. It was very good food, ranging from good to great to exceptional. Starting with olives which weren't olives but were actually ricotta and jalapeno and tomato and balsamic spheres respectively. Ending with a refreshing lychee dessert and taking in all manners of wonders in between.

A book containing delicious soups. A treasure chest of the most perfect squid I've ever tasted. A cube of curried lamb. A 'carbonara' with ribbons of daikon instead of pasta. Wagyu beef with a coffee sphere served on a boat with a mini souffle. A quenelle of beef tartare designed to be split in two and made into DIY beef wellington and steak tartare. A cube of lamb with curry sauce. A dessert of rose and pistachio. On and on it went. I could barely manage the last slab of 'fish of the day' and forwent an after dinner coffee as I didn't think I could manage the petit fours. They served us them anyway. With the menu being in Spanish and Google Translate being of limited use (what, exactly is 'Pig and Pig of Pig?) it was often hard to know how far we'd actually got.

Service was excellent throughout. Our main waitress and sommelier both did a fantastic job explaining the food, wines and stories, in spite of the language barrier and wearing muffling face masks. At one point everyone ate the same dish, accompanied by a speech from one of the waiters and playing of the Can Can, which is from the Offenbach opera of Orpheus. Bonkers.

This wasn't just a meal, it was a story, a performance. It wasn't a cheap one but it was certainly memorable and I'd urge anyone who likes fine dining and is in Salou to give it a whirl. You won't regret it and you'll never, ever forget it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6cV9qU1FBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJc8CxqytaoRIRWa4yjZ0X8lk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6cV9qU1FBEAE

For my birthday, I had the pleasure of dining at Deliranto. This wasn't my first Michelin-starred restaurant, but it was undoubtedly the best. The food was exceptional, but what truly set Deliranto apart was the immersive experience. Every small detail was meticulously thought through, making each moment memorable. From the artistic presentation to the story-driven tasting menu, immense care and creativity were evident in every aspect. Deliranto isn’t just a meal—it’s a journey of culinary excellence and sensory delight

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMDZtNnZ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJc8CxqytaoRIRWa4yjZ0X8lk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMDZtNnZ3RRAB

Amazing meal and the kitchen walk through was something different to experience.

Upplev Michelin-stjärniga Deliranto i Salou, Tarragona

Deliranto, located at Carrer de Llevant, 7, 43840 Salou, Tarragona, Spain, is a Michelin-starred restaurant known for its innovative approach to Mediterranean cuisine. The establishment has garnered acclaim for its unique dining experience that intertwines storytelling with haute cuisine.

Delirantos unika kulinariska resa i Salous hjärta 

Beläget på den pittoreska Carrer de Llevant 7 i Salou, Tarragona, är Deliranto en Michelin-belönad restaurang som har omdefinierat den medelhavsinspirerade matupplevelsen. Sedan öppningen har Deliranto tagit med sina gäster på en innovativ kulinarisk resa där varje måltid berättar en historia, och där kreativitet och finess går hand i hand med förstklassiga råvaror.

Deliranto slog upp portarna år 2018 och presenterade då en ny och spännande matupplevelse i Salou. Med sitt unika koncept, där berättande och gastronomi förenas, har restaurangen snabbt blivit en pärla för kulinariska entusiaster i regionen.

År 2020 uppmärksammades Delirantos kulinariska innovation och kvalitet med den prestigefyllda första Michelin-stjärnan – en bekräftelse på restaurangens excellens och kreativitet i köket. Detta erkännande stärkte deras rykte som ett måste för alla som söker en uppslukande och unik matupplevelse.

Fem år av kreativt berättande och smakexplosioner

Under 2023 firade Deliranto sitt femårsjubileum och fortsatte att fascinera sina gäster med ständigt nytänkande menyer som kombinerar kulinarisk konst med en historieberättande twist. Varje rätt är noggrant komponerad för att erbjuda en exceptionell upplevelse som engagerar alla sinnen.

 Deliranto öppnar och introducerar ett nyskapande koncept i Salou.

 Första Michelin-stjärnan tilldelas restaurangen för dess kulinariska briljans.

 Deliranto firar fem år av gastronomisk innovation och inspirerande berättelser.

Restroom

Parking

Outdoor Seating

Deliranto is a gastronomic gem located in the heart of Salou, Spain, known for its innovative tapas and a vibrant atmosphere. The restaurant offers a unique dining experience that combines modern decor with traditional Spanish hospitality, making it a perfect retreat after a day of exploring the beautiful coastal town.

Deliranto

A fusion of Mediterranean flavors inspired by storytelling.

Risotto en Mar y Montaña

Infusion Premium

Deliranto Menu

Deliranto menu i Salou Spanien och dess kulinariska upplevelser i Tarragona regionen.

I hjärtat av Salou, bland de pittoreska gatorna i Tarragona, bjuder Deliranto på en unik fusion av medelhavssmaker där varje rätter berättar en historia. Den här exklusiva restaurangen är inte bara en plats för mat utan en sensorisk resa där varje ingrediens och presentation är noga utvald för att skapa en oförglömlig upplevelse för alla finsmakare.

Deliranto bjuder på en kreativ start med rätter som utmanar smaklökarna och sätter tonen för kvällen. Även om menyn är dynamisk och berättar en historia genom sina rätter, är det tydligt att varje förrätt är ett konstverk i sig som kombinerar fräscha ingredienser och innovativa tekniker för att förföra gästerna.

En av signaturrätterna är den frestande Risotto en Mar y Montaña, en harmonisk blandning av havets skaldjur och kött, elegant sammansatta med krämigt ris. Denna rätt exemplifierar Delirantos förmåga att kombinera kraftfulla smaker från både land och hav i en perfekt balans som tillfredsställer även de mest kräsna gommar.

Avsluta din kulinariska resa med deras ”Infusion Premium” – en delikat dessert inspirerad av örter och frukt som lämnar en frisk och aromatisk eftersmak. Desserterna på Deliranto är lika genomtänkta och konstnärligt presenterade som huvudrätterna, vilket gör varje tugga till en njutning.

Deliranto kompletterar sin meny med ett urval av noga utvalda viner från regionen samt innovativa cocktails som förhöjer smakupplevelsen. Deras sommelier erbjuder expertråd och möjligheten att njuta av både lokala och internationella drycker som ackompanjerar rätterna på bästa sätt.

 – varje rätt är en del av en större berättelse som tar dig med på en oförglömlig resa.

 – kombinationen av havets och landets smaker i eleganta rätter som Risotto en Mar y Montaña.

 – avsluta med spännande smaker och aromer i deras ”Infusion Premium”.

Upplev gastronomiska äventyr på Deliranto i Salou! Njuta av smakfulla rätter i en unik atmosfär. Boka ditt bord idag!

Deliranto - Restaurang i Salou med fantastisk mat

Tarragona Municipality

Experience haute cuisine with a unique narrative twist.

Michelin Starred Dining

Expertly selected wines to complement each course.

Wine Pairing

Deliranto – en unik Michelin-upplevelse i Salou, Spanien.

Beläget på Carrer de Llevant 7 i den charmiga kuststaden Salou, erbjuder Deliranto en exklusiv kulinarisk resa som sticker ut från mängden. Denna Michelin-stjärniga restaurang är känt för sin innovativa meny där varje rätt är en del av en större berättelse, vilket förvandlar middagen till en upplevelse utöver det vanliga.

Menyernas tema är hämtat från fabeln om Orfeus, Neo och Trinity, där varje rätt och till och med besticken är omsorgsfullt utformade för att berätta en historia. Gästerna kan välja mellan olika smakmenyer, där mängden och variationen av rätter är så riklig att det blir en verklig fest för smaklökarna. Från innovativa 

 till utsökta wagyu-biffar med kaffekula och mini-soufflé – varje rätt är en överraskning och en konstnärlig prestation.

Deliranto erbjuder även noggrant utvalda vinpaket som förhöjer smakerna i varje rätt. En unik detalj är att servitörerna fyller på ditt glas och låter dig välja mellan rött och vitt vin vid flera tillfällen, vilket skapar en personlig och lyxig vinupplevelse. Servicen är omsorgsfull och personligt anpassad, med kockar och sommelierer som gärna berättar om deras passion för maten och vinerna.

 Gratis parkeringsplats finns tillgänglig för gäster.

 Accepterar kontaktlösa betalningar, kredit- och betalkort.

 Restaurangen är reserverbar och erbjuder en lugn atmosfär utan utomhusservering.

 Serverar lunch, middag, dessert, kaffe, öl, vin och cocktails.

Deliranto är inte bara en restaurang – det är en minnesvärd resa genom smak, berättande och passion. För dig som söker en exklusiv, internationellt erkänd gastronomisk upplevelse i hjärtat av Salou är detta en destination du inte vill missa.

Catalunya

Upplev haute cuisine och unik storytelling på Deliranto, en Michelin-belönad restaurang i Salou, Tarragona. Boka nu för en minnesvärd matupplevelse!

Deliranto i Salou - Michelin Star-restaurant med innovativ mediterransk mat

Njut av exceptionell mat och vinparningar på Deliranto i Salou, en familjevänlig, allergivänlig och romantisk restaurang i Tarragona. Boka bord idag!

Deliranto i Salou - Gourmetrestaurang med havsnära utsikt och 5-stjärnigt kök

Besök Deliranto i Salou för innovativa rätter, vegan- och glutenfria alternativ, utomhusservering och stämningsfull live musik i Tarragona. Boka nu!

Upplev Michelin-stjärniga Deliranto i Salou, Tarragona

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag

Restaurant La Morera