Översikt av menyn
Atocha Hotel Madrid, Tapestry Collection by Hilton erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med fokus på lokala och säsongsbetonade ingredienser. Hotellets restaurang strävar efter att kombinera traditionell spansk matlagning med moderna influenser, vilket skapar en meny som tillfredsställer både smaklökar och sinnen. Varje rätt är noggrant utformad för att spegla den rika matkulturen i Madrid, vilket gör varje måltid till en oförglömlig upplevelse.
Signaturrätter
- Paella Valenciana - En klassisk spansk risrätt med saffran, kyckling och skaldjur.
- Tortilla Española - En traditionell spansk omelett med potatis och lök.
Drycker och kombinationer
Restaurangen erbjuder ett noggrant utvalt vinprogram med lokala och internationella viner som perfekt kompletterar menyn. För den som söker något mer unikt, finns även en rad handgjorda cocktails, skapade av skickliga mixologer, som lovar att förhöja din matupplevelse.
Kostalternativ
Atocha Hotel Madrid erbjuder flera kostalternativ för att tillgodose olika behov. Det finns vegetariska och veganska alternativ, samt glutenfria rätter. Kockarna är alltid beredda att informera om allergener och ingredienser för att säkerställa en trygg och njutbar måltid.
Kockens rekommendationer
Kockarna på Atocha Hotel Madrid rekommenderar att prova deras säsongsbetonade specialiteter, som ofta inkluderar färska råvaror från lokala marknader. Dessa rätter är skapade för att framhäva de bästa smakerna av varje årstid och ger en unik smakupplevelse.
Upplev menyn
Besök Atocha Hotel Madrid för att njuta av en oförglömlig matupplevelse i en elegant miljö. Låt våra kockar överraska dig med deras kreativa rätter och perfekta dryckesparningar.







