Menyn på Barbara Ann i Madrid som erbjuder en fantastisk matupplevelse.
Beläget i hjärtat av Madrid, erbjuder Barbara Ann en spännande matupplevelse som kombinerar medelhavsinspirerade rätter med en livlig atmosfär. Med en meny som lockar både smaklökar och sinnen, är varje rätt noggrant utvald för att ge gästerna en oförglömlig kväll.
Förrätter
Börja din kulinariska resa med våra läckra förrätter, som erbjuder en perfekt balans av smaker och texturer. Här är några av våra rekommenderade alternativ:
- Bao Buns de Rabo de Toro : Braiserad oxsvans i en mjuk bao-bun med mynta.
- Steak Tartare : Rått nötkött med äggula, kapris, lök och kryddor.
- Sashimi de Salmón : Färsk lax med soja, wasabi och inlagd ingefära.
Huvudrätter
Våra huvudrätter är skapade för att tillfredsställa även de mest kräsna matälskarna. Varje rätt är en fusion av färska, lokala ingredienser och traditionella recept.
- Pollo de Corral Crujiente : Frilandskyckling med krispig skinn, örter och kryddor.
- Burrata con Focaccia : Burrataost med focaccia, tomater och basilika.
- Mini Hamburguesas de Vaca : Mini hamburgare av nötkött med ost, sallad och tomat.
- Croquetas de Jamón y Trufa : Köttbullar med skinka och tryffel.
- Pizza Artesana : Hantverksgjord pizza med tomatsås, mozzarella och olika pålägg.
Desserter
Avsluta din måltid med våra utsökta desserter, som erbjuder en perfekt kombination av sötma och textur.
- Tarta de Queso con Dulce : Ostkaka med socker och fruktkompott.
Drycker
Njut av ett brett urval av drycker som kompletterar din måltid perfekt. Vi erbjuder ett urval av lokala viner, hantverksöl och innovativa cocktails.
Specialiteter
Håll utkik efter våra veckovisa specialerbjudanden, där vi presenterar unika rätter som förändras varje vecka för att hålla menyn spännande och aktuell.
