menyöversikt på la llorería i madrid svensk version
La Llorería, beläget i hjärtat av Madrid, erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med en innovativ meny som förenar traditionella smaker med modern fusionskök. Här möts du av en atmosfär där varje rätt är en konstnärlig skapelse, perfekt för den som vill utforska smakrika och kreativa kombinationer.
förrätter
Börja din smakresa med raffinerade förrätter som framhäver färska och spännande ingredienser. Prova den friska ostran med inslag av escabeche och en hint av jalapeño, eller njut av en smakrik kombination av vete, vitlök och morot som sätter tonen för en minnesvärd måltid.
huvudrätter
La Llorerías huvudrätter är lika förtrollande som deras inledande smaker, med ett brett urval som passar både köttälskare och vegetarianer. Utforska den spännande aguachile-rätten, som kombinerar krispigt sparris med plommon för en frisk och pikant smakupplevelse. Den italienska pinsan toppad med lax och fänkål ger en elegant och lätt smak, medan den krispiga blomkålen tillsammans med bacon och små bläckfiskar skapar en kraftfull kontrast.
Andra lockande alternativ inkluderar sötpotatis med escarola och melass, fyllig canelón med anka och manzanilla, samt en mild kol-rätt med lök och äggula. För de som söker köttiga smaker finns majs med birria och lamm, eller molleja med shiitake och rättika som bjuder på djup och umami.
desserter
Avsluta din måltid med söta och kreativa desserter som förför med både textur och smak. Testa den exotiska kombinationen av kokos, röda bär och habatonka, eller njut av den krispiga kataifi med krämig ost och söt lönnsirap som en perfekt avrundning.
drycker och specialiteter
La Llorería erbjuder även ett omsorgsfullt utvalt vin- och ölsortiment som kompletterar varje rätt perfekt. Personalen guidar dig gärna genom vinlistan med stor kunskap och engagemang, vilket gör det lätt att hitta den rätta drycken för att förhöja din matupplevelse.
- Varför välja La Llorería? En unik fusion av smakupplevelser med en personlig touch i varje rätt.
- Mat för alla smaker Erbjuder både vegetariska och köttbaserade rätter i en avslappnad miljö.
- Personlig service Vänlig och engagerad personal som anpassar upplevelsen efter dina smakpreferenser.
