
SELECTED RESTAURANT
Madrid, Spain
Upptäck Nunuka Restaurant Georgias meny i Madrid och smak av autentisk georgisk mat.
På Nunuka Restaurant Georgia i Madrid möts du av en meny som förkroppsligar det bästa av georgisk matkultur med en modern touch. Här kan du njuta av både välkända klassiker och spännande specialiteter, alla skapade med omsorg och färska råvaror från regionen.
Förrätter att frestas av
Börja din smakresa med förrätterna som sätter tonen för hela måltiden. Prova den krämiga Gebjalia, där ricottaost möter den kryddiga adjikasåsen och ett täcke av yoghurt som ger en perfekt balans. Eller njut av Badrijani Nigvzit – auberginer fyllda med en fyllig valnötspasta kryddad med aromatiska kryddor och serverad med en len mandelsås.
Huvudrätter - hjärtat i georgisk mat
Huvudrätterna hos Nunuka är en hyllning till Georgiens rika kulinariska arv. Missa inte den ikoniska Adjaruli Khachapuri, ett bröd fyllt med ost och toppat med en gyllene äggula som du rör om själv för en krämig upplevelse. Khinkali, de saftiga degknytena fyllda med smakrikt kött och buljong, är en annan klassiker som är älskad av lokalbefolkning och besökare.
För den som söker nya smaker finns rätter som Kharcho Con Elarji – en delikat kombination av räkor, ost, majs och nötig sås som överraskar och förför. Chaqapuli, med lamm i en aromatisk dragon- och plommonsås, erbjuder en perfekt balans mellan syrligt och örtigt. För köttälskare är Mtsvadi, grillat fläsk serverat med potatis och majs, samt Qababi, nötfärsspett med kryddig sås och örter, riktiga höjdpunkter.
Smakfulla desserter och drycker
Avsluta din middag med de utsökta desserterna som fångar den söta sidan av Georgien. Kombinationen av nötter och honung i deras berömda honungskaka är en smakupplevelse du sent glömmer. Till detta erbjuder Nunuka ett noga utvalt sortiment av georgiska viner och öl som kompletterar maten perfekt och lyfter fram varje smak.
Specialiteter och rekommendationer
- Adjaruli Khachapuri - ett ostfyllt bröd med äggula som du rör ihop för en krämig upplevelse.
- Khinkali - traditionella köttfyllda degknyten som är mustiga och saftiga.
- Badrijani Nigvzit - auberginer med valnötspasta och mandelsås, rik på smaker och texturer.
Öppet - Stänger 11:30 PM
Måndag
Closed
Tisdag
13:30–23:30
Onsdag
13:30–23:30
Torsdag
13:30–23:30
Fredag
13:30–23:30
Lördag
13:30–23:30
Söndag
13:30–23:30
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...