Posada del León de Oro: Upptäck en kulinarisk pärla i Madrid
Mitt i hjärtat av Madrid öppnar Posada del León de Oro dörrarna till en oförglömlig matupplevelse där tradition och smak möts i perfekt harmoni. Denna klassiska restaurang bjuder på en noggrant komponerad meny som lockar både lokalbor och besökare med sina autentiska rätter och eleganta atmosfär.
Förrätter som väcker aptiten
Börja din kulinariska resa med fräscha och smakrika förrätter som sätter tonen för resten av måltiden. Njut av en rad aptitretare som erbjuder allt från lättare klassiker till mer robusta inslag, perfekt för att dela och upptäcka.
- Tapasvarianter – Ett urval av spanska klassiker perfekta för att dela med sällskapet.
- Marinerade oliver och bröd – En klassisk start med en smakrik kombination av texturer.
Huvudrätter som imponerar
På Posada del León de Oro möts du av mättande och välbalanserade huvudrätter där varje ingrediens är utvald för att skapa en unik smakupplevelse. Från traditionella spanska favoriter till kreativa tolkningar – här finns något för alla smaker.
- Paella León de Oro – En signaturrätt som bjuder på en rikedom av skaldjur och saffransdoftande ris.
- Grillad iberisk fläskfilé – Mört kött serverat med säsongens grönsaker och en mustig sås.
Söta avslut och desserter
Avrunda din måltid med Posada del León de Oros förföriska desserter. Varje söt avslutning är skapad för att komplettera smakpaletten och lämna ett bestående intryck.
- Churros med chokladsås – En klassisk spansk efterrätt som värmer både hjärta och gom.
- Crema catalana – En len och krämig dessert med en karamelliserad yta som förför smaklökarna.
Drycker för alla tillfällen
Till maten kan du välja bland ett brett utbud av drycker som speglar Spaniens rika vintradition och moderna drinkkultur. Oavsett om du föredrar ett glas fylligt rött vin eller en frisk cocktail, finns det något för varje smak och tillfälle.
- Spanska röda och vita viner – Från kraftfulla Rioja till friska Verdejo, noga utvalda för att passa maten.
- Hantverkscocktails – Innovativa drinkar skapade av passionerade bartendrar.






