Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Madrid

Restaurante El Tormo ha recibido elogios por su cocina tradicional manchega, ambiente acogedor y servicio personalizado. Los clientes destacan la calidad y autenticidad de los platos, así como la atención al detalle en la preparación y presentación de los mismos. La propietaria, Clara, es frecuentemente mencionada por su hospitalidad y conocimiento de la gastronomía local.

Europe

Spain

Beläget i hjärtat av Madrid, på Travesía de las Vistillas, finner du Restaurante El Tormo, en pärla av traditionell spansk gastronomi. Denna restaurang erbjuder en unik upplevelse där historia och smak möts. Med en atmosfär som påminner om svunna tider, är det som att kliva in i en annan värld där varje måltid berättar en historia. Här kan du njuta av klassiska rätter från Castilla La Mancha, tillagade med kärlek och noggrant utvalda ingredienser.

Restaurangens meny är en hyllning till det spanska köket, med rätter som Morteruelo och Pisto. Morteruelo, en mustig gryta med kött och kryddor, är en rätt som tar dig tillbaka till medeltiden. Pisto, å sin sida, är en färgglad grönsaksrätt som påminner om ratatouille, men med en spansk twist. Varje tugga är en fest för smaklökarna, och det är svårt att inte bli förälskad i den rika smaken och den hemlagade känslan.

En av de mest minnesvärda upplevelserna på El Tormo är den sju-rätters middag som erbjuds. Denna gastronomiska resa är noggrant planerad för att ge en fullständig smakupplevelse, och varje rätt åtföljs av en berättelse om dess ursprung. Ägarparet, som är djupt engagerade i att bevara traditionerna, delar gärna med sig av sina kunskaper om varje maträtt, vilket gör måltiden ännu mer speciell.

Restaurangen är känd för sina traditionella rätter från Castilla La Mancha och en atmosfär som påminner om historiska spanska måltider.

För den autentiska upplevelsen av spansk matlagning och en möjlighet att lära sig om dess historia direkt från ägarna.

Restaurangen ligger nära flera kulturella attraktioner i Madrid, inklusive historiska monument och livliga torg.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Madrid, är Restaurang El Tormo ett måste. Kom och upplev den rika smaken av traditionell spansk mat i en intim och inbjudande miljö. Boka din plats idag och låt dig föras bort av en kulinarisk resa som du sent kommer att glömma.

A rich selection of classic Castilian cuisine with wines in an intimate, traditional setting.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUN3c2ViRmtnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJcRXmbdgnQg0RW5Tg6joeev4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUN3c2ViRmtnRRAB

This lovely restaurant serves up hospitality and history in equal measure. Our dining experience was like stepping back in time to taste historic dishes while enjoying the convivial atmosphere. Head there early and take in the view from the overlook.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMlByR09BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJcRXmbdgnQg0RW5Tg6joeev4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMlByR09BEAE

A very family like restaurant with traditional Spanish food, the owner told introduced very detailed recipes and origin of each cuisine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURxNEtySEx3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJcRXmbdgnQg0RW5Tg6joeev4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURxNEtySEx3EAE

A lovely Manchego restaurant that serves delicious meals, some even dates back to Cervantes’ time.

They offer a seven-course meal (hold off the bread if you’re to take this road), an arrangement of complete gastronomical pleasure.

The couple who runs this place are also very lovely and the señora explains each dish wonderfully one feels like traveling to Castilla La Mancha tambien.

Tip: Get a discount when you do a reservation online

Price: €€€

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1eFBXWlhnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJcRXmbdgnQg0RW5Tg6joeev4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1eFBXWlhnEAE

This place is a gem! Such flavorful homemade food. It was a very enjoyable and fun experience getting to try dishes from the castilla la mancha region of spain, that I had never been exposed to before, living in Madrid. We especially enjoyed the morteruelo, pisto and migas del pastor. The price is fair for the amount of food you get to try. You’ll walk out stuffed.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzeklxNm5nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJcRXmbdgnQg0RW5Tg6joeev4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzeklxNm5nRRAB

This a ver special place. Few table. Lot of people that want to go in. The deal is a travel in the marchera typical cuisine. But also the travel in the history of cooking. The many can look not fancy but the taste is very good. Each meal goes with a lot of history. Lunch was 2.5h. Wine was excellent. This is a must to do.

Savor Authentic Castilian Cuisine at Restaurante El Tormo, Madrid

Restaurante El Tormo, fundado hace 25 años, se especializa en cocina tradicional manchega, ofreciendo platos auténticos en un ambiente acogedor.

Un recorrido por lo mejor de la gastronomía manchega, con platos tradicionales y sabores auténticos.

Ensalada de asadillo y sardina ahumada

Morteruelo

Pisto manchego con huevo frito

Gazpacho manchego

Atascaburras

Codorniz con salsa de chocolate

Helado de corte artesano de chocolate negro

Mousse de queso con membrillo y alajú

Miguelito de la Roda

Menú Degustación

Menú Degustación at Restaurante El Tormo in Madrid, Spain.

Experience the rich flavors of Castilian cuisine at **Restaurante El Tormo**, nestled in the heart of Madrid. This intimate eatery offers a delightful journey through traditional Manchego dishes that celebrate the region's culinary heritage. With a menu that pays homage to historical recipes, dining here is not just a meal, but a complete gastronomical experience.

Begin your culinary adventure with the **Ensalada de asadillo y sardina ahumada**, a vibrant salad featuring marinated peppers and smoked sardines, harmonizing perfectly with the freshness of Tudela lettuce. Alternatively, savor the **Morteruelo**, a rich hot pâté made from a variety of game meats including partridge, hare, and rabbit, all blended into a creamy delight.

For the main course, indulge in the **Pisto manchego con huevo frito**, a delightful ratatouille bursting with ripe vegetables and topped with a perfectly fried egg. Another standout option is **Gazpacho manchego**, a hearty dish with partridge and rabbit, served with traditional bread. Don’t miss the **Atascaburras**, a delightful potato purée combined with salted cod and garlic, or the exquisite **Codorniz con salsa de chocolate**, where quail is elegantly paired with a rich chocolate and red wine sauce.

To conclude your meal, the desserts offer a sweet finale. Try the **Helado de corte artesano de chocolate negro**, a rich dark chocolate ice cream that melts in your mouth. The **Mousse de queso con membrillo y alajú** is a delightful cheese mousse paired with quince, while the classic **Miguelito de la Roda** features flaky puff pastry filled with creamy custard.

To elevate your dining experience, choose from a curated selection of wines that beautifully complement the flavors of the dishes. The knowledgeable staff at Restaurante El Tormo are eager to recommend the perfect pairing, allowing you to enjoy a truly authentic Castilian meal.

Don’t miss the opportunity to indulge in the **seven-course meal** that highlights the very best of Manchego cuisine, a true feast that captures the essence of this vibrant culinary tradition.

Savor authentic Spanish cuisine at Restaurante El Tormo in Madrid's vibrant Centro. Experience a feast for the senses—book your table today!

Restaurang El Tormo i Madrid – Äkta Spansk Mat

Madrid Municipality

Restaurante El Tormo

Community of Madrid

Utforska Restaurante El Tormo i Madrid, ett första klassens matställe med autentisk spansk mat, familjevänlig atmosfär och centralt läge nära stadens sevärdheter.

Upptäck Restaurante El Tormo i Madrid - Autentisk spansk mat och kultur

Upplev den autentiska smaken av Madrid på Restaurante El Tormo. Perfekt för matälskare som söker genuina tapas och en familjevänlig atmosfär.

Restaurante El Tormo i Madrid - Upptäck lokal spansk gastronomi idag

Besök Restaurante El Tormo i Madrid för en unik matupplevelse med traditionell spansk mat, belägen nära stadens huvudsakliga attraktioner.

Savor Authentic Castilian Cuisine at Restaurante El Tormo, Madrid

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag

DIVORARE (Calle de Toledo)

Mercado de San Miguel

Dear Hotel Madrid