Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Madrid

Restaurante LUR ha recibido elogios por su cocina innovadora, ambiente acogedor y atención al detalle. Los comensales destacan la calidad de los ingredientes y la presentación de los platos, recomendando reservar con anticipación debido a la limitada capacidad del local.

Upptäck Restaurante LUR i Madrid, en kulinarisk pärla i Arganzuela districtet.

Restaurante LUR erbjuder en exklusiv gastronomisk upplevelse i hjärtat av Madrid. Med en meny som fokuserar på säsongsbetonade och lokala ingredienser, skapas varje rätt med stor omsorg och kreativitet. Den här restaurangen är perfekt för dig som uppskattar noggrant komponerade måltider, där varje detalj från smakkombinationer till presentation är genomtänkt.

En unik matupplevelse med personlig service

Med endast några få bord och ett intimt utrymme, får gästerna en exklusiv känsla av avskildhet och personlig service. Restaurangen är känd för sin förmåga att anpassa menyn efter allergier och speciella kostbehov, vilket gör det till ett tryggt val för dig med särskilda önskemål. Många gäster har uppskattat den eleganta vinmatchningen som lyfter varje rätt till nya smakhöjder.

Besökare beskriver restaurangen som en plats där innovation möter tradition, och där varje måltid är en upptäcktsresa för smaklökarna. Servicen är diskret men professionell, och många återkommer för den unika atmosfären och den höga kvaliteten på maten. Trots att prisbilden är hög, anser många att det är värt investeringen för en speciell kväll.

 – Kvalitetsingredienser och innovativa rätter.

 – Endast ett fåtal bord för en lugn och personlig upplevelse.

 – Menyn skräddarsys efter dina behov vid förhandsbesked.

 Restaurante LUR är öppet från torsdag till söndag med varierande tider beroende på dag. Vi rekommenderar att du kontrollerar aktuella öppettider på deras hemsida.

 Ja, på grund av den begränsade kapaciteten är det starkt rekommenderat att reservera bord i förväg.

 Ja, menyn kan anpassas för personer med allergier eller speciella kostbehov vid förhandsinformation.

Europe

Spain

Beläget i hjärtat av Madrid, på Calle de Bolívar, 11, erbjuder Restaurante LUR en gastronomisk upplevelse som kombinerar traditionell spansk matlagning med moderna inslag. Den eleganta atmosfären och den personliga servicen gör detta till en idealisk plats för både speciella tillfällen och avkopplande middagar. Med en meny som förändras var tredje månad, är varje besök en ny upptäcktsfärd av säsongsbetonade råvaror och innovativa rätter.

Restaurangens signaturrätter inkluderar en utsökt "Manta Fin" med en perfekt balans av smaker, samt en "Royale Hare" som är en hyllning till traditionell spansk matlagning. Varje rätt är noggrant komponerad för att framhäva de lokala ingredienserna, vilket ger en autentisk smakupplevelse. För vinälskare erbjuder LUR en noggrant utvald vinlista som kompletterar varje maträtt, vilket gör varje måltid till en fest för sinnena.

Restaurangens kök är en plats för kreativitet och passion. Kocken, som har en bakgrund från flera Michelin-stjärniga restauranger, lägger stor vikt vid att använda lokala och säsongsbetonade råvaror. En kul anekdot är att varje rätt på menyn är inspirerad av kockens barndomsminnen av att laga mat med sin mormor, vilket ger en personlig touch till varje måltid.

Restaurang LUR är känd för sina innovativa rätter som kombinerar traditionell spansk matlagning med moderna smaker.

Ja, det rekommenderas starkt att boka bord i förväg, särskilt under helger och vid speciella tillfällen.

Menyn består av säsongsbetonade rätter med fokus på lokala ingredienser, inklusive vegetariska alternativ.

Oavsett om du firar en speciell händelse eller bara vill njuta av en fantastisk middag, är LUR det perfekta valet. Boka ditt bord idag och upptäck en gastronomisk upplevelse som du sent kommer att glömma.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2c0tyZ3pRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJFQEWDJcnQg0RPL93HsyeqDw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2c0tyZ3pRRRAB

We dined here to celebrate my girlfriend’s 50th birthday. It wouldn’t surprise me if the chef earns a Michelin star in the near future despite being relatively newly established.
It was a wonderful experience. I’ve dined in a fair number of high end restaurants and have also worked in a number of them as well and Lur is equal on every level.
Our dietary choices were checked and catered for and we had almost a bespoke menu prepared for us.
We also went for wine pairing for each course. If you’ve never tried this before you definitely should, it adds a whole new dimension to your dining experience.
The food was exquisite, beautifully presented and the service was professional and discreet.
The processes to prepare each course must have been extensive so it’s a real delight to experience.
A couple of the courses weren’t quite for our palette (British) despite being adventurous in cuisine. That’s just how it goes and certainly isn’t a reflection on the over quality & experience.
Lovely people and a lovely evening. We didn’t take photos as we just enjoyed the evening.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUOVBDTG13RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJFQEWDJcnQg0RPL93HsyeqDw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUOVBDTG13RRAB

It is worth reserving a table in advance. A restaurant for special events and for those who love exquisite dishes. English is spoken here. Friendly staff.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYMHVXWEdBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJFQEWDJcnQg0RPL93HsyeqDw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYMHVXWEdBEAE

Fuimos por una ocasión especial y merece mucho la pena. Es un local grande pero sólo tiene 5 mesas, muy separadas entre si donde tienes tu espacio y una atención muy cuidada y atenta.

El menú degustación es con productos de temporada y cambia cada 2 o 3 meses. Son aproximadamente 8 platos.

Lo adaptan a alergias/embarazas sin problema y sin que se desvíe mucho del menú original.

No es barato pero por la atención y calidad de la comida merece mucho la pena.

Muy recomendable y sin duda volveremos.

We went for a special occasion and it was well worth it. It is a large place but it only has 5 tables, very far apart where you have your space and very careful and attentive service.

The tasting menu is with seasonal products and changes every 2 or 3 months. There are approximately 8 dishes.

They adapt it to allergies/pregnancies without a problem and without deviating much from the original menu.

It's not cheap but for the attention and quality of the food it's well worth it.

Highly recommended and we will definitely return.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuZ2MtRWdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJFQEWDJcnQg0RPL93HsyeqDw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuZ2MtRWdRRRAB

No cumplió expectativas. Es un sitio con un gran recorrido ya que parte de un concepto diferente, pero hay muchos detalles a mejorar si quieren llegar a algo. Para empezar el servicio, muy lento, falta de explicación y errores a la hora de servir los platos en un restaurante de este nivel es imperdonable. La comida buena pero son platos muy justos para el precio que tienen, al final la cuenta sale a un precio desorbitado y te quedas con hambre. Se nota que hay intención pero como decia al principio, aun muchas cosas a mejorar.

Did not meet expectations. It is a site with a great journey since it is based on a different concept, but there are many details to improve if you want to achieve something. To begin with, the service, very slow, lack of explanation and errors when serving dishes in a restaurant of this level is unforgivable. The food is good but they are very fair dishes for the price, in the end the bill comes out to an exorbitant price and you are left hungry. You can see that there is intention but as I said at the beginning, there are still many things to improve.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmbXBiRFR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJFQEWDJcnQg0RPL93HsyeqDw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmbXBiRFR3EAE

Una propuesta gastronómica diferente e interesante en Legazpi, con un menú basado en la tierra y en los productos de calidad.
El menú es corto (6 pases) pero tiene la cantidad justa, no saliendo como una bola. Las preparaciones son elaboradas, pero todo gira en torno a la materia prima, sorpredentemente muy de cercanía (siendo todo producto madrileño o vasco); especialmente me encantaron las setas, la aleta de manta y la liebre royale (espectaculares los 3); asi como los vinos dulces de los postres.
Además, al menos en nuestro caso, los platos los explicaba la chef, lo que fue realmente interesante.
Por poner un pero, fueron algo inflexibles con la reserva, pero viendo lo pequeño que es el restaurante (tiene 4-5 mesas) tiene cierto sentido; aunque siendo justo, es una experiencia totalmente recomendable.

A different and interesting gastronomic proposal in Legazpi, with a menu based on the land and quality products.
The menu is short (6 dishes) but has the right amount, not coming out like a ball. The preparations are elaborate, but everything revolves around the raw material, surprisingly very local (all being products from Madrid or Basque); I especially loved the mushrooms, the manta fin and the royale hare (all 3 spectacular); as well as sweet dessert wines.
Also, at least in our case, the dishes were explained by the chef, which was really interesting.
To put a but, they were somewhat inflexible with the reservation, but seeing how small the restaurant is (it has 4-5 tables) it makes some sense; Although to be fair, it is a totally recommendable experience.

Exklusiv matupplevelse på Restaurang LUR i Madrid

Restaurante LUR, fundado por la joven chef Lucía Gutiérrez, ha ganado reconocimiento por su enfoque en ingredientes de temporada y técnicas culinarias innovadoras. En 2023, fue incluido en la Guía Michelin como restaurante recomendado.

Restaurante LUR, beläget i det livliga området Arganzuela i Madrid, har snabbt blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. Restaurangen grundades av den unga och talangfulla kocken Lucía Gutiérrez, som har fått erkännande för sitt innovativa tillvägagångssätt när det kommer till säsongsbetonade ingredienser och hantverksmässiga tekniker. LUR har inte bara imponerat med sin unika meny utan också med sin förmåga att skapa en exceptionell matupplevelse.

Under årens lopp har Restaurante LUR gjort betydande framsteg. I början av 2023 blev restaurangen inkluderad i Guía Michelin som ett rekommenderat ställe, vilket var ett stort erkännande för Lucía Gutiérrez och hennes team. Denna prestation har bidragit till att sätta LUR på kartan som en av de mest lovande restaurangerna i Madrid.

 Restaurante LUR är inkluderad i Guía Michelin som rekommenderad restaurang.

 Restaurante LUR blir framhållen av The Guardian som en av de bästa restaurangerna i Madrid.

Denna snabba framgång har inte bara lockat matälskare, utan har också gjort Restaurante LUR till en plats för speciella tillfällen. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, är det inte svårt att förstå varför denna restaurang snabbt blivit en viktig del av Madrids gastronomiska scen. Genom att ständigt anpassa sin meny efter säsongens bästa råvaror och erbjuda en kulinarisk upplevelse i världsklass, befäster LUR sin position som en av de mest eftertraktade restaurangerna i staden.

Dine In

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

Immerse yourself in the vibrant heart of Madrid by visiting Restaurante LUR, a hidden gem nestled within Arganzuela's bustling streets. This charming eatery invites patrons to indulge in a culinary journey that celebrates both traditional Spanish flavors and innovative gastronomic techniques. Each plate is a celebration of flavors that delicately balance fresh produce with seasonings that reflect the spirit of the region.

Restaurante LUR

Un menú de ocho pases que cambia constantemente, dependiendo del producto de temporada, siempre procedente de pequeños productores.

Aperitivo

Rice with aged partridge

Tierra de Campos pigeon stew

Bergamot with anise and fennel confit

75% Kaicao chocolate tart with sheep's milk ice cream

Menú de Degustación

menyöversikt på restaurante lur i madrid 

På Restaurante LUR i hjärtat av Madrid väntar en kulinarisk resa med en säsongsbetonad meny som hyllar lokala och kvalitativa råvaror från Madrid och Baskien. Denna exklusiva restaurang erbjuder en åtta-rätters meny som ändras regelbundet för att spegla de bästa ingredienserna från små, passionerade producenter. Det här är en destination för matälskare som uppskattar genomtänkta smakkombinationer och en noggrant komponerad kulinarisk upplevelse.

Menyöppningen är lika intrigant som smakrik med "Aperitivo" som kombinerar säsongens grönsaker med rökt ål och vild turbot. Denna förrätt erbjuder en perfekt balans mellan rökighet och fräschör som väcker aptiten och förbereder smaklökarna för resten av måltiden.

Restaurante LURs huvudrätter bjuder på en nyanserad smakupplevelse med fokus på kvalitetsråvaror. Prova den utsökta "Rice with aged partridge" som kombinerar åldrad rapphöna med blodapelsin, krämig requesónost och en hint av oloroso sherry – en elegant och komplex rätt som är en njutning för finsmakaren.

Eller välj "Tierra de Campos pigeon stew", en mustig och smakrik duvgryta som serveras med säsongens grönsaker – en rustik men ändå sofistikerad rätt som sammanfattar restaurangens filosofi om närproducerade och omsorgsfullt tillagade ingredienser.

Avsluta måltiden med delikata desserter som elegant binder ihop säsongens smaker. "Bergamot with anise and fennel confit" bjuder på en fräsch och aromatisk kombination med bergamott, anis och fänkål i sällskap med krämig glass. För chokladälskaren finns en ljuvlig "75% Kaicao chocolate tart" serverad med len glass gjord på fårmjölk – en perfekt balans mellan bittert och sött.

Restaurante LUR kompletterar sin meny med ett noga utvalt dryckessortiment där både vin, öl och cocktails serveras. Vinpaket erbjuds för varje rätt och förstärker smakupplevelsen ytterligare, något som många gäster rekommenderar varmt. Den diskreta och professionella servicen ser till att varje besök blir minnesvärt.

– för en unik matsalupplevelse med fokus på säsongsbetonade ingredienser och lokal produktion.

– restaurangen anpassar gärna menyn efter allergier och speciella önskemål utan att kompromissa med smak och kvalitet.

– med endast ett fåtal bord erbjuder LUR en intim och lugn middagsupplevelse med personlig och uppmärksam service.

Upplev gastronomisk njutning på Restaurante LUR i Madrid! Smaka på spanska delikatesser i en unik atmosfär. Boka ditt bord idag!

Restaurante LUR - Taste Local Cuisine in Madrid

Madrid Municipality

Incluye un menú especial para dos personas, diseñado en función de la temporalidad de los productos, con 9 pases, una botella de vino y de agua.

Bono Regalo

Restaurante LUR - En unik gastronomisk upplevelse i Madrid  

I hjärtat av Arganzuela, Madrid, ligger Restaurante LUR som en pärla för matsugna äventyrare. Denna restaurang har snabbt etablerat sig som ett måste för den som söker en högklassig och nyskapande matupplevelse med fokus på närproducerade, säsongsbaserade råvaror från både Madrid och Baskien. 

 är restaurangens stolthet – en elegant meny med åtta rätter som ständigt förändras utifrån säsongens bästa produkter från småskaliga producenter. Varje rätt är ett konstverk, omsorgsfullt tillagat och vackert presenterat för att ge en gastronomisk resa utöver det vanliga.

För den som vill fira något speciellt eller njuta av extra lyx finns även ett 

, ett exklusivt presentpaket för två personer. Det inkluderar en specialkomponerad meny med nio rätter, samt en flaska vin och en flaska vatten – perfekt för en romantisk kväll eller en minnesvärd middag med en vän. Priset för denna upplevelse är 105 euro.

 med fokus på lokala råvaror från små producenter för en äkta smakupplevelse.

 där allergier och dieter tas på allvar och anpassas efter dina behov.

 med endast ett fåtal bord och stor avstånd för en lugn och avkopplande middag.

 där vinpaket till varje rätt ger en extra dimension till smakupplevelsen.

Restaurante LUR är perfekt för speciella tillfällen och för alla som uppskattar ett gediget hantverk i köket. Det är rekommenderat att boka bord i förväg då restaurangen är liten och populär. De accepterar både kredit- och bankkort och erbjuder en professionell och diskret service i en trivsam miljö utan utomhusservering. För den som älskar god mat i kombination med noggrant utvalda viner är detta ett måste under ditt besök i Madrid.

Community of Madrid

Upplev Michelin-ackrediterade Restaurante LUR i Madrid, specialiserat på säsongsbetonad, innovativ mat i en intim atmosfär. Boka nu!

Restaurante LUR Madrid | Innovativ Gourmetupplevelse

Njut av exklusiv matupplevelse på Restaurante LUR i Madrid, med vinmeny, privat dining och bästsäljande 8-rätters meny av små producenter. Reservera idag!

Upptäck Restaurang LUR i Madrid | Gourmet & exklusivitet

Lär känna Restaurang LUR i Madrid, erkänd för sin innovativa meny och Michelin-utmärkelse. Läs recensioner, historik och boka din plats!

Exklusiv matupplevelse på Restaurang LUR i Madrid

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag

Restaurante Nantes

Restaurante Èter

Ferretería Embajadores