
SELECTED RESTAURANT
Madrid, Spain
TriCiclo Menu overview in Madrid Spain
Upptäck en smakresa på TriCiclo i hjärtat av Madrid, där medelhavsköket får ett modernt lyft genom innovativa tekniker och noggrant utvalda råvaror. Restaurangen erbjuder en välbalanserad meny med ett urval av aptitretande förrätter, mättande huvudrätter, delikata desserter och välsmakande drycker, perfekt för matälskare och äventyrliga smaklökar.
förrätter
Börja din måltid med spännande förrätter som kombinerar det bästa från Medelhavet med fräscha influenser. Prova de grillade calçots med den mustiga romesco-såsen, en perfekt balans mellan rökighet och nötiga toner. Eller njut av de saftiga räkorna serverade med shiso och söt mango, där sötma möter örtiga inslag för en minnesvärd start. För de som älskar en kryddig kick är torsk à la pil-pil med vitlök, chili och olivolja ett måste som väcker smaklökarna.
huvudrätter
Välj bland robusta och smakrika huvudrätter som bjuder på rikedom från land och hav. Den mustiga bullens stjärtkött serveras i ravioli med en len svampsås som ger en fyllig och jordig karaktär. För viltälskaren finns hjort med vete- och risottoblandning smaksatt med färska örter, en elegant kombination som förhöjer varje tugga. För den som vill uppleva hela menyn erbjuder TriCiclo en säsongsbetonad avsmakningsmeny, där kocken väljer ut de finaste råvarorna för en oförglömlig kulinarisk upplevelse.
desserter
Avsluta med söta läckerheter som kombinerar klassiska och oväntade smaker. Den krämiga chokladmoussen kryddas med en nypa havssalt, vilket framhäver chokladens djup och komplexitet. Eller njut av den fräscha citronpajen som serveras med en basilikasorbet, där syrlighet möter örtighet för en ren och uppfriskande smakupplevelse.
drycker och specialiteter
- Kockens säsongsbetonade avsmakningsmeny: En upplevelse som låter dig utforska säsongens bästa råvaror genom noggrant utvalda rätter som speglar medelhavets rika smaker.
- Lokala viner och cocktails: Ett urval av noga utvalda viner och kreativa cocktails som kompletterar och lyfter fram smakerna i varje rätt.
Öppet nu - Stänger 11:00 PM
Måndag
13:00–16:00, 20:00–23:00
Tisdag
13:00–16:00, 20:00–23:00
Onsdag
13:00–16:00, 20:00–23:00
Torsdag
13:00–16:00, 20:00–23:00
Fredag
13:00–16:00, 20:00–23:30
Lördag
13:00–16:00, 20:00–23:30
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.2
Loading map...