La mala buena menu

Upptäck La Mala Buenas välkomponerade meny med argentinska influenser och ett urval hantverksöl som förhöjer varje smakupplevelse. Här bjuds en rad utsökta rätter som passar såväl matälskare som ölentusiaster i hjärtat av Alicante.

förrätter

Starta din måltid med smakrika förrätter som Empanadilla Criolla med sojafärs i ett krispigt empanadaskal, eller den vegetariska Empanadilla med spenat, pinjenötter och söta russin för en balanserad kombination. Prova även den klassiska Provoleta – grillad provoloneost som smälter i munnen, eller de krispiga Nachosen toppade med smält ost och salsa som ger en perfekt balans mellan krispigt och smakrikt.

huvudrätter

Till huvudrätt erbjuder La Mala Buena ett brett utbud av pizzor med argentinsk twist. Njut av Fugazzeta med mozzarella och karamelliserad lök, eller Pizza Queso Cabra med getost och sötsyrlig karamelliserad lök. För köttälskare finns den smakrika Pizza Serrano med serranoskinka, ruccola och soltorkade tomater, samt Pizza Bacon med knaperstekt bacon och lök. Vegetariska alternativ som Pizza Vegetal är rik på tomat, lök, svamp och ruccola för en fräsch känsla. Pizza Clásica Al Molde är en enkel men läcker variant av klassisk pizza.

Utforska också de kärleksfullt tillagade Choripán-smörgåsarna med olika fyllningar: klassisk chorizo, roquefortost, soltorkade tomater eller svamp, alla serverade i fräscht bröd. För en rejäl måltid rekommenderas Milanesa – panerad köttbit som går att få i en variant a la Napolitana med skinka, ost och tomatsås.

delikatessbrickor

För den som vill dela eller njuta av flera smaker finns generösa ostarbrickor i små och stora storlekar med ett urval av noggrant utvalda ostar. Missa inte heller den blandade brickan som kombinerar både ostar och hantverkskorvar från Pinoso, en autentisk smak av regionen.

drycker

För att komplettera maten erbjuder La Mala Buena ett imponerande urval av hantverksöl med cirka åtta olika fatöl, där fem är spanska craft beers. Utöver detta finns ett brett sortiment av lokala och internationella burkar och flaskor. Viner och cocktails finns också tillgängliga för den som söker en mer klassisk dryckesupplevelse.

specialiteter och atmosfär

La Mala Buena är inte bara en plats för mat utan också en upplevelse, känd för sin rustika, mysiga atmosfär och smart ljussättning som skapar känslan av en inomhusträdgård. Personalen är välkomnande och kunnig, vilket gör varje besök både personligt och minnesvärt.

4.5