Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Alicante

Guests frequently commend the innovative tasting menus, attentive staff, and the unique fusion of international and French-inspired cuisine.

Celeste y Don Carlos i Alicante – En kulinarisk pärla att upptäcka!

Beläget mitt i hjärtat av Alicante, på Calle General Primo de Rivera 12, erbjuder restaurangen Celeste y Don Carlos en unik matupplevelse som har blivit en favorit bland både lokalbor och besökare. Här möts du av en atmosfär som kombinerar elegans med en varm och personlig service – perfekt för foodies, par och grupper som söker något utöver det vanliga.

Celeste y Don Carlos är känt för sin innovativa meny som hämtar inspiration från internationell och fransk matlagning med fokus på säsongens bästa råvaror. Den populära ”blind dinner”-konceptet där gästerna inte vet vilka rätter som serveras i förväg, har fått mycket beröm för att skapa en spännande och personlig matupplevelse. Restaurangen erbjuder också utmärkta vinpaket som förhöjer varje rätt till perfektion.

Recensionerna är genomgående mycket positiva och framhäver särskilt den höga kvaliteten på maten, den kreativa kocken och den personliga servicen. Många uppskattar hur varje måltid känns skräddarsydd efter gästens smak och preferenser, vilket gör besöket minnesvärt och unikt. Kombinationen av prisvärdhet och matupplevelse gör Celeste y Don Carlos till en av Alicantes bästa restauranger.

 Menyn är innovativ med inslag av internationell och fransk matlagning. Det finns vegetariska och glutenfria alternativ för dig med särskilda kostbehov.

 På grund av restaurangens popularitet är det starkt rekommenderat att boka bord i förväg.

 Restaurangen är öppen tisdag till lördag, lunch 14:00–15:30 och middag 20:30–22:30. Stängt söndagar och måndagar.

 Det finns ingen egen parkering, men det är enkelt att använda kollektivtrafik eller närliggande parkeringsplatser.

 Restaurangen erbjuder innovativ internationell och franskinspirerad mat med fokus på säsongens råvaror.

Finns det vegetariska eller glutenfria alternativ?

 Ja, restaurangen har vegetariska och glutenfria rätter som passar olika kostpreferenser.

 Ja, på grund av restaurangens popularitet är det viktigt att reservera för att garantera plats.

 Nej, men det finns goda möjligheter att parkera i närheten eller ta kollektivtrafik.

Europe

Spain

Beläget i hjärtat av Alicante, på Calle General Primo de Rivera, 12, hittar du den dolda pärlan **Celeste y Don Carlos**. Denna restaurang erbjuder en unik kulinarisk upplevelse där varje rätt är en konstverk, skapad med färska, lokala ingredienser. Med en atmosfär som kombinerar elegans med en avslappnad känsla, är det den perfekta platsen för både romantiska middagar och festliga tillfällen. Här kan du njuta av en femrättersmeny där du inte vet vad som kommer att serveras, vilket gör varje besök till en överraskning.

En av de mest älskade rätterna här är potatisarna med stekt ägg, rökt paprika och fermenterad vitlök, som har blivit en signatur för restaurangen. Denna rätt är en perfekt balans mellan krämighet och smak, vilket gör den till en oförglömlig upplevelse. Dessutom rekommenderas deras vinparning, som kompletterar varje rätt på ett fantastiskt sätt. Varje besökare får en personlig upplevelse där kockarna anpassar menyn efter dina preferenser och intoleranser, vilket gör varje middag unik.

Celeste y Don Carlos har en fascinerande historia. Restaurangen grundades av en passionerad kock som ville skapa en plats där gäster kan njuta av mat som är både vacker och smakrik. Kockens filosofi är att använda säsongsbetonade ingredienser, vilket gör att menyn förändras regelbundet för att återspegla de bästa råvarorna som finns tillgängliga. Denna hängivenhet till kvalitet och kreativitet har gjort restaurangen till en av de mest omtyckta i Alicante.

Restaurangen är känd för sina innovativa och säsongsbetonade rätter, samt för sin unika femrättersmeny där gästerna överraskas med varje servering.

Celeste y Don Carlos erbjuder en oförglömlig matupplevelse med en personlig touch, perfekt för både matälskare och de som söker en unik kväll.

Restaurangen ligger nära flera av Alicantes mest kända sevärdheter, inklusive den vackra stranden och det historiska slottet Santa Bárbara.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Alicante, är **Celeste y Don Carlos** en destination du inte får missa. Boka ditt bord idag och förbered dig på en oförglömlig matupplevelse där varje tugga berättar en historia. Dela gärna dina upplevelser med oss och låt oss veta hur vi kan göra ditt besök ännu bättre!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPbnBLMEZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJzxnqjK03Yg0Rm7pAFz22AKk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPbnBLMEZ3EAE

Exceptionally good food. Perfect service. Beautiful location. Good price for value. We ordered the five course menu where you don’t know in advance what you will get. Every dish was very well done and very tasty. The wine pairing was very good. Our highlight was the potatoes with fried egg, smoked paprika and (fermented?) garlic. The best restaurant we have been to in Alicante!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNseWJDbnVBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJzxnqjK03Yg0Rm7pAFz22AKk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNseWJDbnVBRRAB

Loved the concept of “blind dinner”, so to say, as we didn’t choose our dishes but everything was delicious and followed our preferences and intolerances.

Ordering a starter, first and dessert is enough for a light dinner; plus we suggest going for the wine tasting option.

Thanks to Stefanie and Jorge for the fun evening celebrating my birthday!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUX29qVjFRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJzxnqjK03Yg0Rm7pAFz22AKk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUX29qVjFRRRAB

The service, food quality, taste and chief’s creativity were outstanding. The overall value was exceptional as well. The experience felt very personable and was tailored to every guest’s taste and preferences.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlLU5IRnJnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJzxnqjK03Yg0Rm7pAFz22AKk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlLU5IRnJnRRAB

Delicious, thoughtfully-crafted dishes accompanied by impeccable service. Each dish was beautiful, with a lovely blend of flavors. The ingredients were incredibly fresh; carefully chosen and prepared so that their natural flavors shine. Highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiMmRPbXpnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJzxnqjK03Yg0Rm7pAFz22AKk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiMmRPbXpnRRAB

Incredible service, outstanding food quality and high creativity from the chef! Can definitely recommend this place. The experience felt very genuine, personal and tailored to every guest’s preferences. We had the Ikigai package including wine-pairing and every course was a true flavour explosion perfectly balanced with superb wine! Overall an excellent dinner experience for culinary enthusiasts, and for a great price!

Upplev Gastronomi på Celeste y Don Carlos i Alicante

Celeste y Don Carlos is a gastronomic restaurant in Alicante, Spain, known for its innovative fusion cuisine and personalized dining experience.

Historisk översikt över Celeste y Don Carlos i Alicante, Spanien.

Celeste y Don Carlos är en gastronomisk pärla belägen i Alicante, Spanien, som har etablerat sig som en destination för matälskare som söker innovativa kulinariska upplevelser.

 Restaurangen är känd för sin unika fusion av internationella och franska kök och erbjuder en personlig service som gör varje besök minnesvärt.

Restaurangen öppnade sina dörrar år 2019, mitt i hjärtat av Alicante. Redan från början satte Celeste y Don Carlos ribban högt med sin moderna och kreativa syn på matlagning.

Under 2020 tog den passionerade kocken Jorge Jurado restaurangen till nästa nivå genom att introducera smakmenyer som inspirerades av både internationella och franska kulinariska traditioner. Detta koncept gav gästerna en spännande och oförutsägbar matupplevelse.

Redan året därpå, 2021, fick Celeste y Don Carlos erkännande i den prestigefyllda MICHELIN Guiden tack vare sitt moderna kök och höga kvalitet. Detta bekräftade restaurangens position som en ledande aktör på Alicantes kulinariska scen.

 som överraskar och inspirerar varje gång.

 där varje gäst får en skräddarsydd upplevelse.

 med högkvalitativa råvaror och kreativ matlagning.

Dine In

Restroom

Live Music

Takeout

Delivery

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Serves Cocktails

In the enchanting city of Alicante, where the azure waves kiss the golden coastline, lies the delightful restaurant Celeste y Don Carlos, nestled along Calle General Primo de Rivera. This culinary gem invites diners to indulge in a vibrant tapestry of flavors inspired by the rich gastronomical heritage of Spain. Each dish tells a story—a beautiful marriage of traditional recipes and contemporary flair, artfully presented to delight both the eye and palate. Savor the treasured local seafood, freshly caught from the nearby shores, or dive into a plate of paella, its saffron-infused rice capturing the essence of Alicante’s bountiful land and sea. Beyond the exquisite dining experience, the location itself adds to the allure. Just a stone’s throw away, the breathtaking Santa Bárbara Castle looms over the city, its majestic presence a poignant reminder of Alicante’s storied past. Post-meal strolls can take you along the picturesque Explanada de España, where palm trees sway in the gentle breeze and artisans display their crafts. As evening descends, the ambiance at Celeste y Don Carlos transforms into a lively hub filled with laughter and clinking glasses, fostering connections among locals and travelers alike. Each visit is not merely a meal; it’s an invitation to create memories against the backdrop of a stunning Spanish sunset.

Celeste y Don Carlos

Celeste y Don Carlos offers a selection of tasting menus that showcase innovative international and French-inspired cuisine, all based on seasonal market ingredients.

MENÚ GOURMAND

MENU IKIGAI

MENU CAROSO

MENU SO RITZY

Sample Menus at Celeste y Don Carlos

Upptäck meny på Celeste y Don Carlos i Alicante Spanien restaurang med fransk och medelhavsinfluerad gourmetmat.

På Celeste y Don Carlos i Alicante bjuds du på en unik kulinarisk resa med fyra utsökta menyer som kombinerar internationella och franska smaker med färska, säsongsbetonade råvaror från marknaden. Varje meny är en noga komponerad upplevelse där kreativitet och hög kvalitet står i fokus.

Måltiderna inleds med aptitretande snacks och ett brödservering med olja och smör, som skapar en perfekt start på din gastronomiska upplevelse.

Du kan välja mellan olika menyer där antalet rätter varierar för att passa både lättare och mer omfattande middagar. Meny Gourmand erbjuder en 5-rätters överraskningsmeny med förstklassiga smaker, medan Menu Ikigai består av tre välbalanserade rätter med dessert och ett val av kaffe eller infusion.

För den som vill ha en mer exklusiv upplevelse finns Menu Caroso med hela fem rätter plus en pre-dessert och dessert, även här ingår kaffe eller infusion, och slutligen Menu So Ritzy som är en hyllning till Escoffiers klassiska recept från Hotel Ritz i Paris, elegant kombinerat med kökets egen medelhavs- och hälsosamma touch.

Varje meny avslutas med en delikat dessert som speglar säsongens smaker och kockens kreativitet. För att komplettera maten kan du njuta av ett urval av noggrant utvalda viner, öl, och cocktails som passar perfekt till de olika rätterna.

För en komplett upplevelse rekommenderas deras vinpaket som harmoniserar med menyerna och förhöjer smakerna i varje rätt. Här anpassas måltiden efter dina personliga preferenser, vilket gör varje besök minnesvärt och personligt.

 inklusive förstklassiga förrätter, huvudrätter och efterrätter.

 i Menu So Ritzy som kombinerar historiska recept med modern hälsosam touch.

Upplev gastronomiska äventyr på Celeste y Don Carlos i Alicante! Njut av lokala delikatesser med Medelhavssmak. Boka ditt bord nu!

Celeste y Don Carlos - Gastronomy in Alicante

Alicante Municipality

A selection of tasting menus including MENÚ GOURMAND, MENU IKIGAI, MENU CAROSO, and MENU SO RITZY, each offering a unique culinary experience.

Tasting Menus

Expertly selected wine pairings to complement each course, enhancing the dining experience.

Wine Pairings

celeste y don carlos - en kulinarisk skatt i alicante, spanien.

På Calle General Primo de Rivera 12 i hjärtat av Alicante ligger restaurangen Celeste y Don Carlos, en pärla för matälskare och äventyrliga smakupplevelser. Här väntar en unik och spännande matresa där du kan prova på flera olika 

. De erbjuder fyra exklusiva menyer – MENÚ GOURMAND, MENU IKIGAI, MENU CAROSO och MENU SO RITZY – var och en skapad för att ge en unik kulinarisk upplevelse som tar dina smaklökar på en resa du sent ska glömma.

Celeste y Don Carlos är känt för sitt innovativa 

, där gästerna inte själva väljer rätterna utan överraskas med noga komponerade menyer som är anpassade efter deras preferenser och eventuella allergier. Varje rätt är ett konstverk med färska, noggrant utvalda ingredienser och en perfekt balans i smakupplevelsen.

För att förhöja din matupplevelse erbjuder Celeste y Don Carlos även 

. Varje vin är noga matchat till respektive rätt i menyn för att skapa en perfekt symbios av smaker som lyfter både maten och drycken till nya höjder.

Restaurangen är öppen för lunch, brunch, kaffe, middag samt serverar utsökta desserter och cocktails. De erbjuder också öl och vin och har en meny som passar både vegetarianer och grupper. Betalning går smidigt via kredit- och betalkort samt NFC. För den som vill uppleva något annorlunda och exklusivt i Alicante är Celeste y Don Carlos definitivt ett måste.

 - Fyra smakfulla menyer för 45 EUR som garanterar en minnesvärd måltid.

 - Väl utvalda viner som kompletterar varje rätt utan extra kostnad.

Comunidad Valenciana

Upptäck Celeste y Don Carlos i Alicante för en unik gastronomisk upplevelse med säsongsbetonade menyalternativ. Boka ditt bord nu!

Gourmet Dining at Celeste y Don Carlos Alicante

Planera ditt besök på Celeste y Don Carlos. Få tips om menyer, bästa tider att besöka och vad du inte får missa!

Reseplanerare för Celeste y Don Carlos

Lär dig mer om Celeste y Don Carlos, en utmärkt restaurang i Alicante som erbjuder en innovativ fusionsmeny och personlig service.

Upplev Gastronomi på Celeste y Don Carlos i Alicante

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag!

Mercat Central d'Alacant

Nou Manolín

Livanti Gelato Di Sicilia