La Vaqueria
El Campello, Spain
La vaqueria meny översikt i el campello spanien.
La Vaqueria i El Campello, Alicante, erbjuder en kulinarisk upplevelse som firar högkvalitativt kött och traditionella spanska smaker i en inbjudande atmosfär. Restaurangen är känd för sin perfekta tillagning av kött och den utsökta menyn med fokus på smakrika och lokalt inspirerade rätter.
Starters
Börja måltiden med den utsökta Calçots, en katalansk specialitet bestående av grillade salladslökar serverade med den klassiska Salsa romesco. Denna aptitretare är både enkel och smakrik, perfekt för att väcka smaklökarna inför huvudrätten.
Huvudrätter
La Vaqueria är särskilt hyllad för sina köttspecialiteter, där Costillas Dakota står ut som en signaturrätt. Dessa saftiga revben är tillagade med omsorg och ger en perfekt balans av rökig smak och mörhet, vilket gör dem till en favorit bland besökare.
Desserter
Avsluta med en klassisk Torrija, en spansk variant av fattiga riddare gjord på briochebröd, pudrad med socker och kanel. Denna dessert är krämig och sött kryddad, en perfekt avrundning på en minnesvärd måltid.
Drycker och specialiteter
Restaurangen erbjuder ett urval av utvalda viner och öl som kompletterar de rika köttsmakerna. För den som söker något extra finns även cocktailalternativ, medan kaffe serveras för en mjuk avslutning efter maten.
Menyns höjdpunkter
- Rökig smakprofil: Kött och croquetas bjuder på subtila rökiga toner som sätter en oförglömlig prägel.
- Färsk lokalt kött: Alla kötträtter är noggrant utvalda från lokala producenter för högsta kvalitet och smakrikedom.
- Autentiska klassiker: Maträtter som Calçots och Torrija ger en genuin smak av spansk matkultur.
Stängt - Öppnar 8:00 PM
Måndag
13:00–15:30, 20:00–23:00
Tisdag
13:00–15:30, 20:00–23:00
Onsdag
13:00–15:30, 20:00–23:00
Torsdag
13:00–15:30, 20:00–23:00
Fredag
13:00–15:30, 20:00–23:30
Lördag
13:00–15:30, 20:00–23:30
Söndag
13:00–15:30, 20:00–23:00
Sammanvägt betyg 4.2
Loading map...
