Restaurang Cal Paradís i Vall d'Alba – Gourmetupplevelse 5-stjärnig

Beläget i den pittoreska byn la Vall d'Alba, Restaurang Cal Paradís erbjuder en unik kulinarisk upplevelse i hjärtat av Castelló. Med en atmosfär som kombinerar traditionell spansk värme med modern elegans, är detta ställe perfekt för både romantiska middagar och familjesammankomster. Den Michelin-stjärniga kocken Miguel Barrera står bakom köket och skapar rätter som inte bara tillfredsställer smaklökarna utan också är en fest för ögonen.

Matupplevelser

Menyn på Cal Paradís är en hyllning till den lokala gastronomin, där varje rätt är noggrant utvald och tillagad med kärlek. Prova deras signaturrätt, en saftig "Rökt lammkotlett med örtsås", som är perfekt grillad och serverad med säsongens grönsaker. För den som älskar skaldjur, är "Färsk bläckfisk med vitlök och persilja" en smakupplevelse som inte får missas. Varje tugga är en explosion av smaker som tar dig direkt till Medelhavet.

Bakom kulisserna

Restaurangens historia är lika fascinerande som dess mat. Kocken Miguel Barrera, som har fått sin utbildning på några av de mest prestigefyllda restaurangerna i Spanien, har skapat en plats där tradition och innovation möts. En anekdot som många gäster älskar att höra är när Miguel öppnade restaurangen speciellt för ett par från Kanada som ville fira en speciell händelse. Denna typ av personlig service är vad som gör Cal Paradís så speciellt.

Vanliga frågor

Vad är speciellt med Cal Paradís? Restaurangen är känd för sin unika kombination av traditionell spansk mat och moderna inslag, samt den personliga servicen från kocken själv.
Vilka rätter rekommenderas? De rekommenderade rätterna inkluderar rökt lammkotlett och färsk bläckfisk.
Finns det parkering? Ja, det finns gratis parkering både på gatan och i parkeringslotten.

Besök oss idag

Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, är Restaurang Cal Paradís ett måste att besöka. Boka ditt bord idag och upplev en oförglömlig middag i en fantastisk miljö. Dela gärna dina upplevelser och låt andra veta om denna dolda pärla i la Vall d'Alba.

4.6

Av. Vilafranca, 30, 12194 la Vall d'Alba, Castelló, Spain

666 31 06 24

Stängt - Öppnar 1:30 PM

Måndag

Closed

Tisdag

Closed

Onsdag

13:30–17:30

Torsdag

13:30–15:30