Tgn gastrobar meny översikt i valencia spanien med medelhavsinspiration och armeniska smaker.
TGN Gastrobar i Valencia erbjuder en spännande kombination av medelhavsinfluenser och armeniska kulinariska traditioner. Här kan du njuta av en mångsidig meny som bjuder på allt från aptitretande förrätter till smakrika huvudrätter och frestande desserter.
förrätter
Börja din måltid med klassiska och kreativa förrätter. Prova den krämiga Ensaladilla rusa, en potatissallad med majonnäs och färska grönsaker, eller den rökta sardinen serverad på en hummustost som ger en perfekt blandning av smaker. För en salt och frisk start finns Anchoa del Cantábrico med färskost och bröd.
Andra favoriter inkluderar de klassiska Bravas med kryddig sås, den krämiga Croqueta fylld med jamón och sobrasada och Buñuelo de bacalao, en friterad torskboll med perfekt textur. Missa inte heller Jamón ibérico med bröd och tomat samt en utsökt Tabla de quesos för ostälskare.
huvudrätter
Huvudrätterna är en sann fest för smaklökarna med en blandning av kött, fisk och vegetariska alternativ. Njut av en César de pollo crispy med krispig kyckling och krutonger, eller den vegetariska Berenjena y setas crujientes med aubergine, svamp och valnötter i en lätt frasig smet.
Fiskälskare kan välja bland flera läckra rätter som Tataki de atún med gurka och soja, Carpaccio de pulpo med tryffelpotatiskräm eller Gambón med panko och en wasabivisp. Flera rätter som Magret de pato a la brasa och Pluma ibérica lyfter fram kött i sin bästa form med spännande kryddningar.
För den som vill ha något mer avslappnat finns Burgers i två varianter, Brutal burger med nötkött och Brutal chicken burger med kycklingpatty, samt Sándwich de pulled pork och Tacos de pollo crujiente med frisk pico de gallo.
desserter
Avsluta middagen med ljuvliga desserter som klassisk Tiramisú med mascarpone och kaffe, San Sebastian cheesecake med krämig konsistens, eller den exotiska Tarta raffaello med kokos och mandel.
Andra sötsaker att prova är Tarta napoleón med fluffigt smördegslag och krämig fyllning, Brownie med glass som kombinerar choklad och kyla, samt Milhojas de manzana som blandar äpple, kanel och honung i ett lager av smördeg.
drycker och specialiteter
TGN Gastrobar serverar ett fint urval av viner och öl, samt klassiska cocktails. Atmosfären är trivsam och personalen vänlig, vilket gör det till en perfekt plats för såväl lunch, brunch, middag som avslappnade kvällar. De erbjuder även vegetariska alternativ och barnmeny.
- Varför besöka TGN Gastrobar – Unik fusion av spansk och armenisk mat i hjärtat av Valencia med genuina smaker och hög kvalitet.
- Missa inte – Den krispiga auberginesalladen och rökta sardinen med hummus som är särskilt uppskattade.
