Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Xàbia

Tula Restaurante in Xàbia has garnered exceptional reviews across various platforms, with an average rating of 4.7 out of 5 on Google Reviews, 4.5 out of 5 on TripAdvisor, and 9.8 out of 10 on TheFork. Diners frequently commend the restaurant's innovative Mediterranean cuisine, attentive service, and intimate ambiance. Notably, Tula holds a Michelin Star, reflecting its high culinary standards.

Upptäck Tula Restaurante i Xàbia - En kulinarisk pärla vid Medelhavet med Michelin-stjärna och intim atmosfär.

Beläget på Av. de la Llibertat 36 i den charmiga kuststaden Xàbia, Alicante, är Tula Restaurante en destination för matälskare och trendmedvetna resenärer som söker en unik och exklusiv upplevelse i Spanien. Den här familjeägda restaurangen, under ledning av kocken Borja Susilla och ägaren Clara Puig, har snabbt gjort sig ett namn tack vare sin innovativa medelhavsinspirerade meny och Michelin-stjärna, vilket garanterar högsta kvalitet och kreativitet i varje rätt.

Tula Restaurante erbjuder en noggrant komponerad provsmakningsmeny där varje rätt är en explosion av smaker och färska, lokala råvaror. Trots sin exklusivitet är atmosfären avslappnad och vänlig, med både inomhus- och utomhusplatser som skapar en intim miljö för såväl romantiska middagar som speciella tillfällen. Gäster lovordar den personliga servicen och den imponerande vinlistan, där Clara mer än gärna rekommenderar passande viner och sherry för att förhöja varje smakupplevelse.

Restaurangen är tillgänglig för middag och lunch, och har även uteservering med gratis gatup-arkering i närheten för gäster som anländer med bil. Tula accepterar betalning med både kredit- och betalkort, samt NFC, och erbjuder tillgång till toaletter. Även om restaurangen inte har specifika barnmenyer eller är anpassad för barn, är den perfekt för vuxna som vill njuta av en oförglömlig kulinarisk kväll.

Är det nödvändigt att boka bord på Tula Restaurante?

 Ja, på grund av den intima miljön och den höga efterfrågan rekommenderas bokning i förväg för att försäkra sig om ett bord.

 Ja, Tula erbjuder en noga utvald provsmakningsmeny som presenterar kockens specialiteter.

 Ja, Tula erbjuder vegetariska alternativ och kan anpassa menyn vid särskilda kostbehov.

Hur mycket kostar det i genomsnitt per person?

 Den genomsnittliga kostnaden ligger runt 80 euro per person, beroende på menyval och vinpaket.

 Ja, restaurangen drivs av familjen med kock Borja Susilla och ägaren Clara Puig i spetsen.

har Tula Restaurante fått från sina besökare. Många lyfter fram den innovativa maten, den uppmärksamma servicen och den nästan hemtrevliga atmosfären som skapar en oförglömlig kväll. Gäster rekommenderar att boka bord i god tid, då platsutrymmet är begränsat och efterfrågan stor. Att låta restaurangens sommelier Clara överraska med vinvalen är också något som återkommande uppskattas.

Med sin perfekta kombination av förstklassig mat, personlig service och en intim miljö är Tula Restaurante i Xàbia det självklara valet för den som vill uppleva det bästa av spansk medelhavsgastronomi i en elegant men avslappnad atmosfär.

Europe

Spain

Beläget på den livliga Avinguda de la Llibertat i Xàbia, Tula Restaurante är en kulinarisk pärla som erbjuder en unik kombination av traditionella spanska smaker och moderna gastronomiska inslag. Här kan besökare njuta av en atmosfär som är både avslappnad och elegant, vilket gör det till en perfekt plats för både en romantisk middag och en festlig samling med vänner.

 Restaurangen är känd för sina färska, lokala ingredienser och en meny som ständigt förändras för att återspegla säsongens bästa råvaror. En av deras mest älskade rätter är den grillade bläckfisken, som serveras med en smakrik chimichurri-sås och en säng av krispig sallad. För den som älskar kött är deras oxfilé med rödvinsås en sann smakupplevelse, perfekt tillagad och full av djupa, rika smaker.

Tula Restaurante erbjuder en imponerande vinlista som kompletterar varje rätt perfekt. Vinexperterna på restaurangen är alltid redo att ge rekommendationer, och deras förmåga att para ihop vin med mat är en av de många anledningar till att gäster återvänder. En annan höjdpunkt är deras hemgjorda desserter, särskilt chokladfondanten, som är en perfekt avslutning på en fantastisk måltid.

Ägaren, Clara, har en passion för matlagning som går tillbaka till hennes barndom. Hon har alltid drömt om att öppna en restaurang där hon kan dela sin kärlek för spansk mat med världen. Hennes engagemang för att använda lokala och ekologiska råvaror har gjort Tula till en favorit bland både lokalbefolkningen och turister.

 Det är känt för sina färska, lokala ingredienser och en meny som ständigt förändras.

 För den unika kombinationen av tradition och innovation i en fantastisk atmosfär.

 Xàbia erbjuder vackra stränder, kulturella sevärdheter och en livlig marknad.

Tula Restaurante är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse. Kom och njut av en måltid som är både en fest för smaklökarna och en hyllning till den spanska kulturen. Boka ditt bord idag och låt oss ta hand om dig.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUd3BfMXpnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJweqhqPsOnhIRNCqMNYXKU7M/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUd3BfMXpnRRAB

My expectations were very high based on reputation.  While the food was good, it was not the high end experience I was expecting.  The service was exceptional!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGdDRTenlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJweqhqPsOnhIRNCqMNYXKU7M/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGdDRTenlBRRAB

Loved this place. Owner called us in the morning after reading about my husband's fish allergy but they were more than accommodating in adapting the menu for him. Delicious food amazing service. Great wine and sherry suggestions too!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREaEtQSjB3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJweqhqPsOnhIRNCqMNYXKU7M/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREaEtQSjB3RRAB

This is our third visit today and our favourite restaurant in Javea. An explosion of flavours in a relaxed and friendly environment! It just needs to be booked in advance as there are limited tables.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNHbHRqMVRBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJweqhqPsOnhIRNCqMNYXKU7M/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNHbHRqMVRBEAE

One of our favorite restaurants in Javea. Great food, lovely owners and great wines (let Clara surprise you). Book in advance as it has limited space. Can highly recommend it. Enjoy!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNHenBhWG1RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJweqhqPsOnhIRNCqMNYXKU7M/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNHenBhWG1RRRAB

Lovely experience and the food was incredible. Highly recommended!!

Njut av gastronomi på Tula Restaurante i Xàbia

Tula Restaurante, located in Xàbia, Spain, has been recognized for its innovative Mediterranean cuisine and intimate dining experience. In 2019, it was awarded a Michelin Star, a testament to its culinary excellence. The restaurant is helmed by Chef Borja Susilla and owner Clara Puig, who have cultivated a loyal clientele through their dedication to quality and service.

Historisk översikt över Tula Restaurante i Xàbia Spanien.

Tula Restaurante, beläget i den charmiga kuststaden Xàbia i Alicante-provinsen, Spanien, har etablerat sig som en pärla inom gastronomin med sin innovativa medelhavsmat och sitt intima matsalskoncept. Restaurangen drivs med passion av kocken Borja Susilla tillsammans med ägaren Clara Puig, som båda har byggt upp en trogen kundkrets genom sitt starka engagemang för kvalitet och förstklassig service.

År 2019 markerade ett betydelsefullt steg i Tulas historia när restaurangen för första gången tilldelades en eftertraktad Michelin-stjärna. Detta erkännande speglar inte bara restaurangens högkvalitativa mat och kreativa meny, utan också dess förmåga att leverera en unik och minnesvärd matupplevelse i en avslappnad men elegant miljö.

Trots de svåra utmaningar som pandemin förde med sig lyckades Tula år 2020 att framgångsrikt behålla sin Michelin-stjärna, vilket vittnar om deras starka professionalitet och anpassningsförmåga under svåra tider.

År 2021 fick Tula Restaurante sin Michelin-stjärneplakett, ett formellt bevis på dess plats bland de finaste restaurangerna i världen. Detta är ett erkännande av det hårda arbete och den passion som Borja Susilla och Clara Puig investerat i sin gastronomiska vision.

Tula Restaurante tilldelas sin första Michelin-stjärna.

Restaurangen behåller sin Michelin-stjärna trots pandemins utmaningar.

Får sin Michelin-plakett som bevis på sin kulinariska excellens.

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

In the charming coastal town of Xàbia, Tula Restaurante offers a delightful journey through Mediterranean flavors with a focus on fresh seafood and local produce. The restaurant features an elegant ambiance and a menu that celebrates traditional recipes, making it a must-visit dining destination.

Tula Restaurante

Experience a fusion of Mediterranean flavors with innovative dishes crafted from the freshest local ingredients.

Ostra, piñon y algas

Velouté fría de tomate, sardina ahumada y queso de oveja

Tostada de navajas, cremoso de cebolla y mostaza y cacahuete

Buñuelo de patata, jugo de marinera y pescado de roca

Taco de hoja de shisho con panceta, anguila ahumada y misonesa

Oreja de cerdo con jugo de cebolla, quisquilla y praliné de ajo asado

Gamba blanca, salsa meuniere de albahaca y mantequilla de cabra, butifarra de perol, almendra tostada y habitas a la brasa

Kokotxas de merluza asadas con consomé de cerdo ibérico, alcachofa en texturas y piñones

Rape frito, jugo de pimiento asado, emulsión de clochinas y hojas tiernas

Mollejas de ternera asadas, pesto de hierbas, su jugo y brócoli frito

Blanquet de pato y foie, jugo de anchoas, setas y tubérculos

Pichón mont royal asado, ragout escabechado de tomate, parfait de sus interiores y aceituna negra

Pan, queso servilleta y aceite

Tocinillo de miso, mantequilla tostada, albahaca y cítricos

Níspero, Jeréz, mantequilla y almendra

Chocolate, mole y plátano

Tula Restaurante Menu

Upptäck Tula Restaurantes smakrika meny i Xàbia Spanien.

Tula Restaurante i hjärtat av Xàbia bjuder på en spännande meny där medelhavets smaker möter innovativa tillagningssätt och lokala, färska råvaror. Här kan du njuta av allt från havets läckerheter till noggrant komponerade kötträtter, följt av utsökta desserter och en dryckeslista som kompletterar varje rätt.

Börja din måltid med eleganta smakkombinationer som fräscha ostron med pinjenötter och alger, en kall velouté av tomat med rökt sardiner och fårost, eller en krispig toast med navajas, lökkräm, senap och jordnötter. Prova också vår potatisbuñuelo med marinjerad sås och bergsfisk, eller den smakrika shiso-bladstacon med pancetta, rökt ål och misosås. För en djärv start rekommenderas vår svinöra med lökjuice, räkor och praliné på rostad vitlök.

Huvudrätterna är en fest för sinnnen med vita räkor toppade med basilika-meunière och getsmör, eller de grillade hakekinderna i iberisk fläskconsommé med kronärtskocka och pinjenötter. Prova även friterad kungsfisk med rostad paprikajuice och klädda musselfrukter, eller grillade kalvbräss med örtpesto och friterad broccoli. För köttälskaren finns anka och foie gras blanquet med ansjovisjuice, svamp och rotfrukter, samt en elegant rostad Mont Royal-duva med picklad tomatragu, inälvspaté och svarta oliver.

Avsluta måltiden med delikata desserter som bröd med serviljetaost och olja, misoflan med rostad smör, basilika och citrus, eller en smakrik kombination av níspero, sherry, smör och mandel. För den chokladälskande finns en utsökt dessert med choklad, mole och banan som sätter pricken över i:et.

Tula Restaurante erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av viner och sherry som passar perfekt till varje rätt. Låt personalen överraska dig med rekommendationer som förhöjer smakupplevelsen i denna charmiga och välkomnande miljö vid Av. de la Llibertat i Xàbia.

Perfekta starters för att väcka aptiten

 – ostron, navajas-toast och potatisbuñuelo.

Huvudrätter som imponerar med lokala smaker

 – grillad hake, kalvbräss och Mont Royal-duva.

Inspirerande desserter med unika smakkombinationer

Upplev medelhavets smaker på Tula Restaurante i Xàbia! Sätt smak på din vistelse i Alicante - boka bord idag!

Tula Restaurante i Xàbia - Smaker vid Medelhavet

Xàbia Municipality

A curated selection of the chef's specialties, offering a comprehensive dining experience.

Tasting Menu

Comunidad Valenciana

Upplev innovativ medelhavsmat på Tula Restaurang i Xàbia, Spanien. Boka nu för en exklusiv kulinarisk upplevelse med lokal och säsongsbetonad mat.

Tula Restaurang Xàbia – Michelinbelönad Modern Medelhavsmat

Upplev en Michelin-belönad middagsupplevelse på Tula Restaurang i Xàbia, Spanien. Boka i förväg för att njuta av innovativa rätter och exklusiv service.

Besök Tula Restaurang i Xàbia – Michelin-belönad matupplevelse

Öppettider för Tula Restaurang, Xàbia. Hitta öppettider för Tula Restaurang på huvudgatan i Xàbia - novacircle.com

Njut av gastronomi på Tula Restaurante i Xàbia

Matupplevelser och drycker

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag

La Perla de Jávea

Restaurante Tosca