Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Vitoria-Gasteiz

El Toloño Taberna is celebrated for its inventive pintxos, friendly service, and vibrant atmosphere. Patrons frequently commend the freshness and flavor of the dishes, particularly the Txangurro Barra and Pintxo Jamon. The staff's attentiveness and the establishment's central location further enhance the dining experience.

Upptäck El Toloño taberna i Vitoria-Gasteizs hjärta och njut av baskiska smaker och en levande atmosfär.

El Toloño taberna är en pärla i centrala Vitoria-Gasteiz, perfekt för dig som vill utforska baskisk gastronomi i en modern och inbjudande miljö. Denna restaurang och bar är känd för sina utmärkta pintxos och tapas, där varje rätt är noggrant komponerad med färska ingredienser och rika smaker som verkligen speglar det lokala köket.

En smakresa med unika pintxos och lokala viner

På El Toloño taberna erbjuds ett brett utbud av kreativa pintxos, inklusive favoriter som Txangurro Barra, en krabbcocktail med komplexa smaker. Komplettera gärna med viner från Marqués de Vitoria, en lokal producent vars röda och vita sorter är kända för hög kvalitet till rimliga priser. Atmosfären är livlig med en chic, samtida inredning och en stor utomhusterrass där du kan njuta av maten i solen.

Så här fungerar det och vad du kan förvänta dig

El Toloño taberna arbetar enligt den traditionella baskiska barstilen där du beställer och betalar i baren. Personalen är vänlig och hjälper gärna till att förklara varje pintxos så att du kan göra det bästa valet. Restaurangen är handikappanpassad och välkomnar både små och stora sällskap, vilket gör den till en mångsidig destination för både lokalbor och besökare.

 Baren har öppet måndag till torsdag och söndag från 10:00 till midnatt, samt fredag och lördag från 10:00 till 05:00.

Finns det en terrass på El Toloño taberna?

 Ja, baren har en rymlig terrass som är perfekt för att njuta av drycker i gott sällskap under fina väderförhållanden.

 Ja, det går att göra reservationer, och det är rekommenderat att kontakta baren direkt för att säkra en plats.

Är El Toloño taberna tillgänglig för rullstolsburna?

 Ja, baren är handikappanpassad och välkomnar gäster med olika behov.

Vilka betalningsmetoder accepteras på El Toloño taberna?

 Baren accepterar kontanter, kreditkort och betalkort, inklusive NFC-betalningar.

Vad säger gästerna om El Toloño taberna

Besökare hyllar El Toloño för dess förstklassiga pintxos och den fräscha, smakrika maten som ofta överträffar förväntningarna. Den unga och hjälpsamma personalen, som ofta talar bra engelska, bidrar till en vänlig och välkomnande atmosfär. Restaurangens centrala läge och moderna design gör den till ett självklart val för både lokalbor och turister. Vissa nämner att servicen kan vara något långsam under rusningstid, men maten och upplevelsen väger alltid upp.

Europe

Spain

El Toloño taberna i Gasteiz erbjuder en unik upplevelse med sina säsongsbetonade baskiska specialiteter och innovativa pintxos. Den moderna inredningen och den livliga atmosfären gör det till en perfekt plats för både lokalbefolkning och besökare. Med en historia av att servera smakfulla rätter och en passion för kvalitet, har denna taberna blivit en favorit bland matälskare. Här kan du njuta av en avslappnad måltid med vänner eller familj, omgiven av en varm och inbjudande stämning.

El Toloño taberna är känd för sina utsökta pintxos och tapas, som är en fest för både öga och gom. Varje rätt är noggrant tillagad med färska, lokala ingredienser som ger en explosion av smaker. Några av de mest älskade rätterna inkluderar:

Pintxo Jamon – en smakrik kombination av skinka och tomat.

Txangurro Barra – en delikat krabbcocktail.

Lokala viner från Marqués de Vitoria – perfekt komplement till maten.

Beläget på San Frantzisko Aldapa i Gasteiz, är El Toloño taberna lättillgängligt för både lokalbefolkning och turister. Området är känt för sin rika kultur och historia, med många museer och parker i närheten. En promenad i kvarteren runt tabernan ger en känsla av stadens livfulla atmosfär och dess traditionella baskiska charm.

A: Ja, vi erbjuder flera vegetariska pintxos.

Ta chansen att uppleva den autentiska baskiska kulturen och dess läckerheter på El Toloño taberna. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är du varmt välkommen att njuta av en oförglömlig måltid i en inbjudande miljö.

Seasonal Basque specialties, inventive pintxos & music sessions in a chic contemporary setting.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKODRXQmNBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJm80XTG_CTw0R31rIhaE7Bmo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKODRXQmNBEAE

We stoped here in our way to Portugal with a mission to have good tapas.  We ordered 17 of them. All were excellent!  The ingredients were fresh and full of flavor.  Pintxo Jamon had amazing tomato base, more tasty than what we tried in bigger cities. The young staff was super friendly and helpful and they spoke good English. We highly recommend Tolono.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURucUlMVFRREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJm80XTG_CTw0R31rIhaE7Bmo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURucUlMVFRREAE

Well elaborated & presented tapas and pinchos. They all had plenty of flavours too. Our favorite from "Nuestros Hits" was Txangurro Barra (a crab cocktail). The local wine both red and white from Marqués de Vitoria, a fairly local winery were excellent value in relation to their quality. Service was ok but you have to order and pay at bar,

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnLWRQVVhREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJm80XTG_CTw0R31rIhaE7Bmo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnLWRQVVhREAE

Very good food, lots of choices of typical pintxos and some particular plate from the kitchen. As most of the bar in this part of Spain there is no table service: you go to the counter and get what you want. the waiters are really cordial and they'll explain every pintxos so you can decide.
The location is very centric and the interior design is modern and comfortable.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzcWVQLWZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJm80XTG_CTw0R31rIhaE7Bmo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzcWVQLWZREAE

We found this in wonderful restaurant and were told we could eat at the bar but after the food we ordered they found us a corner of the restaurant. The beef cheek was as to die for ! Out of this world ! Sorry no pics

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3M2ZlWTBnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJm80XTG_CTw0R31rIhaE7Bmo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3M2ZlWTBnRRAB

Excellent and popular pintxos bar, right in the centre of Vitoria. Looks like a smart place and they have a large terrace outside and people spilling onto the street. Their thing seems to be high-end pintxos but at fair prices. The best pintxos we had in the city.

El Toloño Taberna i Vitoria-Gasteiz – Autentisk Spansk Mat och Livlig Atmosfär

Established in 1995, El Toloño Taberna has become a gastronomic emblem of Vitoria-Gasteiz, renowned for its award-winning pintxos that blend tradition and modernity.

El Toloño taberna history overview in Vitoria-Gasteiz Spain.

Nestled in the heart of Vitoria-Gasteiz, El Toloño taberna has emerged as a culinary gem since its inception in 2014. This celebrated bar is renowned for its inventive pintxos, offering an exciting twist on traditional Basque specialties. Over the years, El Toloño has cultivated a vibrant atmosphere that draws in both locals and travelers eager to experience high-quality Basque cuisine in a chic contemporary setting.

El Toloño taberna was established in 2014 in the vibrant Basque city of Vitoria-Gasteiz. Right from the start, it garnered attention for its unique and carefully crafted pintxos, a hallmark of Basque culinary tradition. The bar’s dedication to freshness and flavor quickly made it a beloved destination for tapas enthusiasts looking for authentic yet innovative dishes.

By 2016, El Toloño taberna’s exquisite offerings earned it the prestigious Basque Country Pintxos Championship. This accolade solidified its standing in the competitive culinary scene of the region, marking it as a top choice for discerning diners. Two years later, in 2018, the bar enhanced its guest experience by adding a spacious terrace. This outdoor space became a vibrant spot for patrons to enjoy their pintxos al fresco, further elevating the venue’s appeal.

El Toloño taberna is not just a bar, but a vibrant social hub where the tradition of Basque pintxos meets modern culinary creativity. Visitors rave about the freshness of ingredients and the bold flavors packed into each bite-sized creation. The bar is known for being lively and welcoming, with friendly staff who help guests navigate the menu, ensuring a memorable gastronomic journey. Its central location in Vitoria-Gasteiz and stylish interior design add to its charm, making it a must-visit spot for food lovers.

2014 - a fresh new taste in Vitoria-Gasteiz's culinary scene.

2016 Basque Country Pintxos Championship winner - recognized for excellence.

2018 addition of a spacious terrace for vibrant outdoor dining.

Whether you are a local or a traveler seeking authentic Basque flavors, El Toloño taberna offers an engaging taste adventure that celebrates both tradition and innovation in pintxos culture.

Dine In

Takeout

Restroom

Outdoor Seating

Live Music

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

El Toloño taberna in Vitoria-Gasteiz offers seasonal Basque specialties and inventive pintxos in a chic contemporary setting, perfect for enjoying local cuisine and vibrant atmosphere.

El Toloño taberna

A selection of our most popular pintxos, crafted with seasonal ingredients and traditional techniques.

Risotto de Hongos

Milhojas de Habitas

Irlandés de Perretxikos

Txangurro & Company

Pulpo & Chips

Foie a la Plancha

Ravioli de Foie

Ensaladilla

Nuestros Hits

Meny på El Toloño taberna i Gasteiz, Spanien.

Upptäck en utsökt samling av Basque-inspirerade pintxos och rätter hos El Toloño taberna, beläget i hjärtat av Gasteiz. Här blandas säsongens färska råvaror med traditionella smaker i en modern och inbjudande miljö, perfekt för dig som söker autentiska och nyskapande matupplevelser.

Börja med klassiska och smakrika pintxos som erbjuder en perfekt balans mellan texturer och smaker. Varje rätt är noggrant komponerad för att locka fram den bästa essensen från de färska ingredienserna.

 – en krämig potatissallad med majonnäs och färska grönsaker som sätter tonen för en utsökt matupplevelse.

El Toloño erbjuder en rad huvudrätter som verkligen visar upp det bästa från det basquiska köket, där varje ingrediens får glänsa i sina egna rätta toner.

 – en len risotto med svamp och ost som skapar en mustig och njutbar smakupplevelse.

 – lager av smördeg med babybroadbönor och ost som ger en härligt krispig textur och djup smak.

 – en krämig rätt med ägg och perretxikos-svamp som ger en unik och delikat smakupplevelse.

 – en elegant krabbcocktail med havets läckerheter och färska grönsaker som ger en frisk och sofistikerad smak.

 – saftig bläckfisk med kryddiga potatisar för en smakrik och traditionell upplevelse med en twist.

 – stekt gåslever kryddad till perfektion, en lyxig och rik smakupplevelse.

 – pasta fylld med foie gras serverad med en smakrik sås som förhöjer varje tugga.

Avsluta måltiden med en söt och minnesvärd dessert som fulländar den kulinariska resan på El Toloño. Varje dessert är noga utvald för att erbjuda balans och harmoni i smaker.

Komplettera din måltid med ett brett utbud av drycker inklusive lokala viner från Marqués de Vitoria, väl utvalda ölsorter samt eleganta cocktails som speglar barens moderna och livliga atmosfär.

 – en delikat krabbrätt som är en av våra mest hyllade pintxos, perfekt för den som vill prova något unikt och smakrikt.

Upplev den unika atmosfären på El Toloño taberna i Gasteiz! Njut av utsökt mat och dryck. Besök oss idag för en minnesvärd kväll!

El Toloño - Mysig bar i Gasteiz

Gasteiz Municipality

Spacious and versatile interior suitable for private events and celebrations.

Event Hosting

Customized takeaway options for home or business gatherings.

Takeaway Service

El Toloño taberna i Vitoria-Gasteiz: En Basque smakresa att minnas  - Utforska autentiska pintxos och delade raciones i hjärtat av Euskadi.

Beläget på San Frantzisko Aldapa 7 i den historiska staden Vitoria-Gasteiz, är El Toloño taberna en pärla i Baskiens kulinariska scen. Denna moderna och stilfulla restaurang erbjuder en genuin upplevelse med säsongsbetonade baskiska specialiteter och innovativa pintxos – små, smakrika tapas perfekta för att upptäcka regionens rika matkultur.

Hos El Toloño njuter du av ett brett urval av pintxos, där varje bit är noggrant tillagad med färska ingredienser och en smakexplosion som speglar Baskiens kulinariska arv. Varje pintxo serveras på en liten brödskiva och kostar omkring 3 euro, vilket gör det enkelt att smaka på flera olika sorter under ett och samma besök.

Raciones – Dela och upptäck nya smaker tillsammans

Om du är sugen på en mer rejäl måltid erbjuder El Toloño raciones, större portioner av deras signaturrätter för cirka 5 euro per rätt. Perfekt för att dela och njuta i sällskap, vilket skapar en social och gemytlig atmosfär där du kan prova flera rätter och upptäcka nya favoriter.

För att komplettera den kulinariska resan kan du välja bland ett fint utbud av lokala viner från Marqués de Vitoria, öl och kreativa cocktails, alla prissatta runt 2 euro. Den unga, vänliga personalen ger gärna rekommendationer för att hitta den perfekta drycken till ditt val av pintxos och raciones.

En avslappnad och modern atmosfär mitt i staden

El Toloño taberna ligger centralt i Vitoria-Gasteiz och erbjuder en inbjudande, samtida miljö med både inomhus- och utomhusservering. Den moderna designen och den livliga terrassen gör det till en favorit bland både lokalbor och besökare som vill njuta av baskisk mat och dryck i en bekväm och social miljö.

accepterar kontaktlösa betalningar, kort och kontanter.

beställning och betalning sker i baren; personalen är hjälpsam och talar engelska.

möjlighet till takeout, handikappanpassade toaletter och uteservering.

Discovering El Toloño Taberna in Vitoria-Gasteiz's Heart 

Nestled on San Frantzisko Aldapa street in the vibrant city of Vitoria-Gasteiz, El Toloño Taberna offers an inviting experience for lovers of traditional Basque cuisine and inventive pintxos. This chic contemporary bar and restaurant has gained recognition for its seasonal specialties crafted with fresh, flavorful ingredients that delight the palate. Its central location makes it a convenient stop for both locals and travelers exploring the Spanish Basque Country.

Impressive Culinary Highlights and Atmosphere

El Toloño's menu stands out for its high-quality pintxos, including crowd favorites like the Txangurro Barra crab cocktail and the jamon pintxo with a rich tomato base. Diners praise the fresh, robust flavors and the balance of traditional and innovative offerings, complemented by a well-curated selection of local wines from the nearby Marqués de Vitoria winery. The modern and comfortable interior design provides a sophisticated yet welcoming environment, enhanced by a spacious outdoor terrace perfect for al fresco dining and lively street views.

Customers note the friendly and efficient staff who speak good English and provide clear explanations of the pintxos, enhancing the overall dining experience. The establishment supports various payment methods, including NFC, debit, and credit cards, and accepts reservations, which is convenient for groups and busy visitors. However, patrons should be aware that seating inside can be limited during peak hours, and some service delays may occur at these times. Ordering and payment happen at the bar, aligning with the traditional pintxos bar style in this region.

 crafted with fresh ingredients offering authentic Basque flavors.

 with knowledgeable staff who enhance the experience.

 in Vitoria-Gasteiz with modern, stylish decor.

 providing a lively atmosphere for socializing and dining.

Accepts reservations and multiple payment options

 making it convenient for various guest needs.

 may occur during busy peak times when the bar is crowded.

 may lead to a preference for terrace seating or waiting times at busy hours.

Euskadi Region

Upptäck El Toloño taberna i Vitoria-Gasteiz med prisbelönt pintxos, modern atmosfär och terrass. Boka din plats för en autentisk basquesmakupplevelse.

El Toloño Taberna Vitoria-Gasteiz | Prisbelönt Basque Cuisine | Pintxos & Atmosfär

Njut av våra signatur rätter som Risotto de Hongos och Pulpo & Chips i hjärtat av Vitoria-Gasteiz. Perfekt plats för matälskare och sociala tillställningar.

El Toloño Taberna i Vitoria-Gasteiz | Spana in Vårt Meny & Specialiteter

Öppettider för El Toloño taberna i Vitoria-Gasteiz. Besök oss mellan måndag och söndag, och njut av vår sköna terrass och goda drinkar!

Barron tapas bar

Dottor pizza vino&cucina

Jatorki Gastro & Cocktail Bar