Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Campezo/Kanpezu

Los clientes elogian la calidad de la comida, el ambiente acogedor y el servicio atento. Muchos destacan la autenticidad de los platos y la utilización de ingredientes locales.

Upptäck Arrea Jatetxea i Santikurutze Kanpezu – en unik kulinarisk upplevelse i Euskadi's hjärta.

Arrea Jatetxea är en pärla belägen i den idylliska byn Santikurutze Kanpezu, Araba, inom regionen Euskadi i Spanien. Denna restaurang är en hyllning till det baskiska bergslivets rika smaker och traditioner. Här erbjuds matgäster en exceptionell smakresa med en meny som balanserar perfekt mellan det utmanande och det förföriska, där varje rätt är noggrant komponerad för att ge en autentisk och minnesvärd kulinarisk upplevelse.

Restaurangens meny är känd för sina 38 unika smakprov som utforskar lokala och vilda råvaror från området. Här får du smaka på några av de mest ovanliga och spännande delikatesser som cured pigeon breast, fårhjärna, anklårpaté och mycket mer. Den som söker äventyr i sin matupplevelse finner här en perfekt destination, där varje rätt kompletteras med ett omsorgsfullt utvalt vin från deras imponerande vinlista.

Vänligt och tillgängligt med en familjär atmosfär

Arrea Jatetxea är inte bara känt för sina innovativa rätter, utan också för sin varma och välkomnande service som gör varje besök till en trivsam upplevelse. Restaurangen är barnvänlig och tillgänglig för personer med rörelsehinder, vilket gör den till en perfekt plats för alla typer av sällskap. Gratis parkering och moderna betalningsalternativ som kreditkort och NFC underlättar din vistelse ytterligare.

Är det nödvändigt att boka bord i förväg?

 Ja, det rekommenderas att boka i förväg på grund av restaurangens höga efterfrågan.

 Ja, restaurangen erbjuder vegetariska rätter i sin meny.

 Ja, kreditkort är godkända betalningsmetoder.

 Ja, det finns en särskild meny för barn.

Är restaurangen tillgänglig för personer med rörelsehinder?

 Ja, den är fullt tillgänglig för personer med nedsatt rörlighet.

Besökare av Arrea Jatetxea lovordar restaurangens överlägsna matkvalitet, den genuina och familjära atmosfären samt den omtänksamma servicen. Många uppskattar särskilt restaurangens noggranna användning av lokala ingredienser och den autentiska smakupplevelsen som genomsyrar varje rätt. Det är en destination för den som vill upptäcka det äkta baskiska köket bortom de vanliga turiststråken.

Europe

Spain

Beläget i den pittoreska byn Santikurutze Kanpezu, ARREA! Jatetxea är en kulinarisk pärla som erbjuder en oförglömlig smakupplevelse. Här kan besökare njuta av en meny som hyllar de lokala ingredienserna och den rika gastronomiska traditionen i Baskien. Med en atmosfär som kombinerar rustik charm med modern elegans, är detta stället perfekt för både matälskare och äventyrslystna resenärer.

Menyn på ARREA! Jatetxea är en resa genom Baskiens kulinariska landskap. En av de mest hyllade rätterna är den långkokta lammlägg som serveras med en utsökt sås av lokala örter och grönsaker. Denna rätt är inte bara en fest för smaklökarna utan också en visuell upplevelse med sina färgglada inslag. En annan höjdpunkt är den innovativa desserttallriken med en kombination av lokala bär och en krämig ostkräm, vilket ger en perfekt balans mellan sötma och syra.

Restaurangen är känd för sin passion för hållbarhet och lokala råvaror. Kocken, som har över 20 års erfarenhet, har en djup respekt för traditionella baskiska recept och kombinerar dem med moderna tekniker. Det är inte ovanligt att se honom på den lokala marknaden, där han väljer ut de bästa ingredienserna för dagens meny.

Restaurangen är känd för sina innovativa rätter som använder lokala ingredienser och för sin unika atmosfär.

ARREA! Jatetxea ligger på Subida al frontón, 46, i den charmiga byn Santikurutze Kanpezu.

Ja, det rekommenderas att boka bord i förväg för att säkerställa en plats, särskilt under helger.

Låt dig förföras av de fantastiska smakerna och den varma atmosfären på ARREA! Jatetxea. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är detta en upplevelse du inte vill missa. Boka ditt bord idag och upptäck varför denna restaurang är en av de mest älskade i Baskien.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyOVBXV19BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJZRGpcCEFUA0RUf0xVgivg1c/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyOVBXV19BRRAB

If an oyster is an immersion in the esssence of the sea then this is a sensorial dunking in everything that is Basque mountain life. The menu is a perfectly judged taste and smell punch in the face poised on a knife edge between delight and disgust. Allow plenty of time and go deep in to the amazing wine list which perfectly complements the dishes and by international standards is more than reasonable.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtelpYWmJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJZRGpcCEFUA0RUf0xVgivg1c/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtelpYWmJnEAE

Out of this world experience. Come with an empty stomach if you are coming for the tasting menu!

This is a highly recommended experience for those who are adventurous eaters.

Centered on foods from the mountain and local area, this menu features fermented local vegetables and curred meats and game. Lots of different game and meats you typically may not find.

Our menu included items from cured pigeon breast to sheep brain and duck foie paté to dried lamb intestines to sheep tongue to fried little birds to roasted partridge to grilled hearts.

This menu is not for the faint of heart with a tiny belly.

Even the dessert course was delicious and unique.

38 tastings in total and a finish with anise aperitif.

We arrived at 13:30 and left around 17:00.

In a quiet town that you likely wouldn't normally stop at, this hidden gem is definitely a stop for any gastronome or adventurist food lover.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwdXJMQ0xnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJZRGpcCEFUA0RUf0xVgivg1c/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwdXJMQ0xnEAE

Food was delicious and the service was super friendly, yet relaxed. Great value for the price!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqek9fR1lnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJZRGpcCEFUA0RUf0xVgivg1c/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqek9fR1lnEAE

Unfortunately, I did not get to dine at Arrea. However, my parents were celebrating their wedding anniversary, and the restaurant was extremely kind to me in coordinating a champagne purchase so my parents would have a gift from their kids upon arrival. The service was incredible. Gracias al equipo de Arrea!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyck9TeWdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJZRGpcCEFUA0RUf0xVgivg1c/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyck9TeWdRRRAB

Little village with top class restaurant! Premium local service with premium local food and wine! 👌🏼

Experience Basque Cuisine at ARREA! Jatetxea in Santikurutze Kanpezu

ARREA! Jatetxea es un restaurante que destaca por su cocina de montaña alavesa, fusionando tradición y modernidad. Fundado por el chef Edorta Lamo, ha sido reconocido con una estrella Michelin en 2024.

In the heart of the Basque region, Santikurutze Kanpezu beckons with its charming allure and culinary delights, notably embodied by ARREA! Jatetxea. This quaint gem, nestled on Subida al frontón, evokes the spirit of Euskadi through its rich gastronomic offerings and warm hospitality. The menu bursts with a captivating array of dishes that celebrate seasonal ingredients, from tender lamb stews to fresh seafood, all expertly prepared to showcase the region's culinary heritage.

ARREA! Jatetxea

Una experiencia culinaria que destaca los sabores de la Montaña Alavesa, combinando ingredientes locales y técnicas tradicionales.

Menú Gastronómico Arrea!

Menú Mendialdea

Pikoteo

Tartar de trucha

Hamburguesa de jabalí

Costillas de jabalí

Tarta de queso

Brownie

På Arrea! Jatetxea, beläget i hjärtat av Santikurutze Kanpezu i Araba, bjuds du in till en kulinarisk resa som hyllar de unika smakerna från Montaña Alavesa. Restaurangens meny är en balanserad kombination av lokala råvaror och traditionella matlagningsmetoder, där varje rätt är en smakexplosion som speglar regionens rika gastronomiska arv.

Börja din måltid med läckra och rustika förrätter som framhäver det bästa från det lokala landskapet. Prova deras 

: en aptitretare med viltkorvar, hantverksostar och hembakat bröd, perfekt för att väcka smaklökarna. För något lättare och fräscht, välj 

, som kombinerar färsk öring med inlagda grönsaker och aromatiska örter i en elegant balans.

Huvudrätterna är en hyllning till jakt och de robusta smakerna från det omgivande landskapet. Välj mellan 

, en sofistikerad samling lokala säsongsprodukter, inhemskt vilt, vilda örter och grönsaker från egen odling – en verklig smakresa. För en mer direkt smakupplevelse finns 

, som också fokuserar på lokala säsongsprodukter och vilt, samt grönsaker från gårdens egna odlingar. För köttälskare rekommenderas 

, en saftig vildsvinsburgare med hembakat bröd och färska grönsaker, eller 

, grillade vildsvinssidor med hemlagad barbecuesås och rostade grönsaker.

Avsluta din måltid med frestande desserter som sätter pricken över i:et. Njut av en klassisk 

, en len ostkaka med färskost, ägg, socker och mjöl, eller den mustiga 

, bakad med mörk choklad och valnötter för en rik och dekadent avslutning.

Arrea! Jatetxea erbjuder ett urval drycker som kompletterar den kraftfulla smaken i maten. Här kan du njuta av utvalda lokala viner som harmoniserar med både vilt och grönt från bergen. Baren serverar även kall öl, kaffe och en anissmakande aperitif för att förhöja din gastronomiska upplevelse.

Maten är djupt rotad i lokal tradition och använder endast säsongens råvaror från bergen och egna odlingar.

Menyn bjuder på ovanliga ingredienser och en smakrikedom som tilltalar den som vill utforska något nytt och spännande.

Personalen är känd för sin vänlighet och noggranna service, vilket gör varje besök till en minnesvärd upplevelse.

Njut av autentiska baskiska smaker på ARREA! Jatetxea i Santikurutze Kanpezu. Besök för en oförglömlig matupplevelse idag!

Upplev baskiska smaker i Santikurutze Kanpezu

Campezo Municipality

Menú degustación que ofrece una variedad de platos representativos de la cocina local.

Menú más informal con platos tradicionales de la región.

Selección de aperitivos y raciones para compartir.

Upptäck Arrea! Jatetxea i Santikurutze Kanpezu

Arrea! Jatetxea är en kulinarisk oas belägen i den pittoreska byn Santikurutze Kanpezu i Araba, Euskadi, Spanien. Denna restaurang är en dröm för både äventyrliga matälskare och finsmakare som vill utforska det bästa av den baskiska bergstraditionen. Här kombineras lokala råvaror med innovativa tekniker för att skapa en matupplevelse utöver det vanliga.

Matupplevelser som utmanar och förför sinnena

Restaurangen erbjuder tre unika menyer som speglar regionens kulinariska arv. Den mest exklusiva är 

 där du får uppleva en provsmakningsmeny som bjuder på en rad representativa rätter från det lokala köket, alla noga avvägda för att ge en smak- och doftkavalkad som balanserar på en knivsudd mellan förtjusning och överraskning.

För den som söker något mer avslappnat finns 

, en informell meny som bjuder på traditionella rätter från regionen, och för den som vill dela och smaka av flera smårätter finns 

, som är en utvald samling av aptitretare och portioner att dela.

Det som verkligen skiljer denna restaurang från andra är dess kompromisslösa satsning på autentiska smaker från det baskiska bergsområdet. Här hittar du ovanliga delikatesser som lammhjärta, rökt fågel, fårhjärna och fermenterade grönsaker – allt balanserat med en imponerande vinlista som lyfter varje rätt till nya höjder. Servicen är vänlig och avslappnad, vilket får dig att känna dig som hemma samtidigt som du njuter av en exklusiv matresa.

 – 38 noggrant utvalda provsmakningar som utmanar och förför.

 – Personalen är varm och hjälper till att koordinera din upplevelse, även vid speciella tillfällen.

 – Erbjuder högklassig gastronomi till rimliga priser jämfört med internationella standarder.

 – Bekvämt för både bilburna gäster och större sällskap.

Arrea! Jatetxea är öppet för lunch och middag och erbjuder även kaffe och dessert i en miljö perfekt för både familjer och grupper. Restaurangen tar emot betalningar via kort och NFC, vilket gör det smidigt att njuta av din måltid utan krångel. Med tillgång till toaletter och en lugn atmosfär är detta en plats där varje besök blir ett minnesvärt äventyr för dina smaklökar.

Euskadi

Upplev det autentiska köket på ARREA! Jatetxea i Kanpezu, med säsongsbetonade lokala ingredienser, Michelin-stjärna och fantastisk atmosfär.

ARREA! Jatetxea - Optimalt i Spanien, Kanpezu

Njut av lokal mat i vackra Kanpezu, på ARREA! Jatetxea, känt för sin traditionella och moderna baskiska mat, perfekt för matälskare.

Gastronomiskt äventyr på ARREA! Jatetxea i Kanpezu

Öppettider för ARREA! Jatetxea, Kanpezu. Hitta öppettider för ARREA! Jatetxea på Santikurutze i Kanpezu - novacircle.com

Experience Basque Cuisine at ARREA! Jatetxea in Santikurutze Kanpezu

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag