Menú på Saigon Kafe Jatetxea i Donostia - Asiatisk fusion med smakrik upplevelse i fokus.
På Hotel Maria Cristina, mitt i hjärtat av Donostia, bjuder Saigon Kafe Jatetxea på en spännande meny som vågar kombinera det bästa från flera asiatiska kök. Här kan du uppleva en välbalanserad fusion som lockar både finsmakare och nyfikna matälskare. Menyn är omsorgsfullt komponerad för att ge en smakrik och varierad matupplevelse.
Förrätter att fresta med
Börja din kulinariska resa med en fräsch och lätt Goi Cuon, vietnamesiska vårrullar gjorda på tunt rispapper fyllda med räkor, fläskkött, färska örter och risnudlar. Denna rätt är en perfekt balans mellan fräscht och smakrikt, och en klassiker som bjuder på autentiska smaker från regionen.
Huvudrätter som sticker ut
Menyn domineras av klassiker som Bánh Cuốn, som är en delikat rätt av risnudlar fyllda med fläskkött, svamp och aromatiska örter. För den som söker kraftfulla smaker rekommenderas Peking Duck, serverad med krispigt ankbröst, hoisinsås, gurka, salladslök och mjuka pannkakor för att skapa en härlig kombination av texturer och smaker.
Pho är ytterligare en höjdpunkt, en mustig vietnamesisk nudelsoppa med nötkött, färska örter och en aromatisk buljong som värmer både kropp och själ.
Sött avslut och delikata desserter
För den som vill avrunda middagen med något sött rekommenderas deras klassiska Tarta de Queso, en krämig ostkaka gjord på färskost, ägg, socker och mjöl som smälter i munnen och ger en perfekt balans mellan sötma och syrlighet.
Drycker och specialiteter
Saigon Kafe Jatetxea erbjuder ett utsökt urval av drycker som kompletterar maten perfekt. Här kan du njuta av både öl och vin, samt välkomnas till en atmosfär där smak och kvalitet står i centrum. Vill du ha något extra finns också spännande asiatiska cocktails som förhöjer middagsupplevelsen.
- Vegetariska alternativ finns tillgängliga för den som föredrar växtbaserade rätter och vill njuta av asiatisk mat utan kompromisser.
- Måltidsanpassningar kan göras vid förfrågan, med tanke på allergier eller personliga preferenser, vilket gör varje besök unikt och anpassat.
