Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Errenteria

Mugaritz, located in Errenteria, Gipuzkoa, Spain, is celebrated for its creative and experimental approach to Basque cuisine. Under the guidance of Chef Andoni Luis Aduriz, the restaurant offers a tasting menu that evolves seasonally, featuring dishes that challenge conventional dining expectations. The ambiance blends modern design with traditional Basque elements, providing a comfortable setting for guests. While the dining experience is unique and avant-garde, it is also accessible, with attentive staff ensuring that diners feel at ease throughout their meal.

Mugaritz – En unik kulinarisk upplevelse i Baskien, Spanien.

Beläget i hjärtat av Errenteria i Gipuzkoa, Spanien, är Mugaritz en restaurang som förkroppsligar kreativitet och innovativ gastronomi. Under ledning av den hyllade kocken Andoni Luis Aduriz bjuder restaurangen på en avantgardistisk tolkning av baskisk matlagning där säsongens råvaror och modern teknik samspelar för att överraska och utmana dina smaklökar.

Mugaritz erbjuder inte bara en måltid utan en helhetsupplevelse. Restaurangens moderna inredning blandas elegant med traditionella baskiska element, vilket skapar en trivsam och inspirerande atmosfär. Gäster uppmanas att engagera sig i middagen genom en unik bok med ord och definitioner som stimulerar dialog och nyfikenhet under måltiden.

Restaurangen är känd för sin experimentella matlagning och säsongsanpassade smakmenyer som med precision ledsagar gästerna genom en unik kulinarisk resa. Varje rätt bär på en historia och en tanke, vilket gör varje besök till något minnesvärt och tankeväckande. Servicen är engagerad och professionell, vilket skapar en avslappnad men exklusiv upplevelse.

 – en smakresa som tänjer på gränserna för traditionell baskisk gastronomi.

 som gör varje gäst välkommen och delaktig i upplevelsen.

 som är anpassad efter säsong och gästernas unika smakupplevelse.

 Tastingmenyn kostar 297 euro per person inklusive skatt.

 Ja, Mugaritz erbjuder vinpaket som kan beställas per glas eller flaska.

 Nej, Mugaritz har ingen à la carte-meny utan serverar en specialanpassad tastingmeny.

 Vanligtvis varar den upp till 2,5 timmar.

 Ja, bord måste bokas i förväg via deras officiella hemsida eller direktkontakt.

Mugaritz är känt för sin innovativa och tankeväckande matupplevelse som gäster ofta beskriver som minnesvärd och överraskande.

Många uppskattar den kreativa matlagningen och den engagerade personalen som gör att man känner sig väl omhändertagen. Vissa rätter sticker ut som exceptionella, medan några kan upplevas som mildare i smaken – men helhetsintrycket av modern och experimentell matlagning håller hög klass. Vinpaketen får också särskilt beröm, och restaurangens natursköna läge bidrar till en komplett upplevelse.

Europe

Spain

In the vibrant heart of Errenteria, nestled among the lush hills of Gipuzkoa, lies Mugaritz, a culinary haven that beckons to both food enthusiasts and curious wanderers. Known for its innovative approach to Basque cuisine, Mugaritz invites diners into a world where culinary tradition intertwines seamlessly with contemporary artistry. Here, each dish is a masterpiece that tells a story, expertly crafted from local ingredients that delight the senses.

The restaurant itself exudes a sense of understated elegance, framed by beautiful, natural materials that harmoniously reflect the lush landscape outside. As guests step inside, they are greeted by a warm ambiance that radiates hospitality, inviting them to embark on a gastronomic journey like no other. The open kitchen showcases the chefs at work, a performance of culinary finesse that adds to the overall experience.

Mugaritz is not just a meal; it's an exploration of flavors and textures that continuously evolves. The tasting menus are thoughtfully curated to surprise and delight with every course, featuring exquisite local produce that reflects the seasons. It's a dining experience that goes beyond mere sustenance, immersing guests in the rich heritage of Euskadi while pushing the boundaries of culinary innovation.

For those who appreciate outstanding food in a breathtaking setting, the allure of Mugaritz is undeniable. The picturesque backdrop of Errenteria, with its charming streets and close proximity to the stunning Basque coast, enhances the experience, making it a perfect destination for travelers seeking a taste of Spain's culinary treasures. A visit here is not just about dining; it's a celebration of the senses, where every bite is an invitation to linger, savor, and cherish the moment.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYOGEzVWVBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJrbLj_tauUQ0RpCer8fGceF8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYOGEzVWVBEAE

We had a fantastic evening.
The entire dinner is a carefully curated and well executed experience.
The team encourages customers to immerse in the restaurant universe by providing a booklet with a small marinade of words (as they call it) and definitions, asking to fill some of them, and starting a living dialogue with the restaurant.
Most of the dishes are good, few exceptional, a couple a bit bland. What is impressive is the modern approach to cooking, the vision behind the experimentation, and the clarity of thought behind most of the preparations.
The team was great, refreshing, engaged, and help delivering a great dinner.

While this was not our best dinner ever, it is for sure a stunning experience, and we would definitely recommend it and would love to come back to be surprised again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURydnJPRmxRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJrbLj_tauUQ0RpCer8fGceF8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURydnJPRmxRRRAB

It's an insanely different dining experience. I have dined out in plenty of michelin starred and fine dining places and this surely stood out. I am surprised to see so many poor reviews but for me it was a stand out experience. And they catered for my vegetarian diet really well. Kudos to the team°!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiNUlTVDFnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJrbLj_tauUQ0RpCer8fGceF8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiNUlTVDFnRRAB

A beautiful beautiful place that will challenge at move your tastebuds, service is excellent as well. Go for their own wine tasting menu, it contains great wines and a surprise or two. The beautiful landscape just adds to the experience ❤️

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmal95RlpREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJrbLj_tauUQ0RpCer8fGceF8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmal95RlpREAE

Truly (truly truly truly) an absolutely terrible meal, the one good thing is we will be laughing about it for years to come.

With that being said, the wine pairing was good and servers were friendly.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMNl9YUy1BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJrbLj_tauUQ0RpCer8fGceF8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMNl9YUy1BRRAB

Its a place to go for the experience. Great for wine pairings and solo dinning. Definitely top on their game for culinary techniques, creativity and seriously the wines! You have to go with an open mind and immerse in the experience.

Mugaritz: Michelin-stjärnig fine dining i Errenteria

Mugaritz, established in 1998 by Chef Andoni Luis Aduriz, has been recognized as one of the world's best restaurants, earning two Michelin stars and a spot in The World's 50 Best Restaurants list.

A curated selection of innovative dishes crafted by Chef Andoni Luis Aduriz, offering a unique culinary experience.

Tasting Menu

Mugaritz - En unik kulinarisk upplevelse i Errenteria, Spanien.

I hjärtat av Gipuzkoa, i den charmiga staden Errenteria, ligger den berömda restaurangen Mugaritz som erbjuder enastående gastronomiska upplevelser. Den innovativa menyn är skapad av den hyllade kocken Andoni Luis Aduriz och bjuder på en noggrant utvald samling av nyskapande rätter som utmanar smaklökar och konventioner.

Menyn på Mugaritz är en kulinarisk resa som inleds med överraskande och raffinerade små rätter. Varje förrätt är noga komponerad för att väcka nyfikenhet och smaka nyanser av lokala och experimentella ingredienser, alltid med en kreativ twist som speglar kökets moderna filosofi.

Mugaritz erbjuder en exklusiv tastingmeny som är en kuraterad samling av innovativa rätter där varje rätt visar upp enastående teknisk skicklighet och kreativitet. Denna meny är en unik upplevelse, där maten berättar en historia och varje tugga är ett konstverk.

Avsluta din måltid med Mugaritz förtrollande desserter som kombinerar oväntade smaker och texturer. Dessa söta skapelser är noga sammansatta för att ge en minnesvärd avslutning, perfekt balanserade och estetiskt tilltalande.

Mugaritz kompletterar sin matupplevelse med ett exklusivt urval av viner, noga utvalda för att passa varje rätt i menyn. Restaurangen erbjuder även olika cocktails och kvalitetskaffe, vilket gör det enkelt att hitta den perfekta drycken för varje stund.

Det som verkligen särskiljer Mugaritz är dess tastingmeny, en samling av visionära och nyskapande rätter som man inte hittar någon annanstans. Denna meny speglar kockens passion för experimentell matlagning och bjuder på en gastronomisk resa som ständigt utvecklas.

 – En noggrant utvald sekvens av innovativa rätter av Chef Andoni Luis Aduriz som erbjuder en unik kulinarisk upplevelse.

Discover Mugaritz in Errenteria, Spain, a renowned restaurant offering exquisite culinary experiences in the heart of Gipuzkoa.

Margaritz Restaurang i Errenteria – Gourmetupplevelser

Errenteria Municipality

Mugaritz

A multi-course menu featuring avant-garde Basque cuisine, designed to challenge and delight the senses.

A selection of wines curated to complement the tasting menu, available by the glass or bottle.

Wine Pairing

A selection of non-alcoholic beverages, including teas and juices, to accompany the tasting menu.

Non-Alcoholic Pairing

Upplev Mugaritz – en kulinarisk resa i Baskiens hjärta i Errenteria Spanien.

Mugaritz är inte bara en restaurang, det är en upplevelse som utmanar dina sinnen med sin avantgardistiska baskiska gastronomi. Beläget i den charmiga staden Errenteria i Gipuzkoa, Euskadi, Spanien, lockar denna destination matälskare, trendmedvetna resenärer och digitala nomader som söker något utöver det vanliga.

En smakfull upptäcktsfärd med tasting menu

Mugaritz erbjuder en fascinerande tasting menu, en flerrättersmeny som tar dig på en resa genom innovativa och moderna smakkombinationer. Menyn är noggrant komponerad för att överraska och glädja, med rätter som speglar restaurangens unika filosofi och kreativitet. För cirka 297 EUR får du en kväll fylld med kulinariska äventyr där varje rätt är en liten konstnärlig presentation.

För att förhöja din matupplevelse erbjuder Mugaritz både vin- och alkoholfritt dryckespaket, noga utvalda för att komplettera tasting menyn. Vinpaketet inkluderar en exklusiv samling av viner som harmoniserar med varje rätt, tillgängligt både glasvis och på flaska. För dig som föredrar alkoholfritt finns ett smakfullt urval av teer och juicer som lyfter smakerna i måltiden utan alkoholens inslag.

Mugaritz välkomnar gäster som vill njuta av en helkväll i en inspirerande miljö med utmärkt service. Restaurangen erbjuder bekvämligheter som fria parkeringsplatser både på gatan och i parkering, utomhusservering för de som vill äta under bar himmel samt möjligheten att reservera bord för grupper. Här kan du också njuta av deras utbud av öl, kaffe, lunch och desserter i en miljö som värdesätter kreativ matlagning och kvalitet.

En omsorgsfull och välgenomtänkt middag: 

Gäster uppskattar den moderna matlagningsstilen och engagerade teamet som gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse.

Mugaritz erbjuder enastående vinpaket som överträffar förväntningarna och ger en extra dimension till smakupplevelsen.

Gäster rekommenderas att komma med ett öppet sinne för att fullt ut uppskatta den kreativa och experimentella matkulturen de möter.

Euskadi

Upplev en unik kulinarisk resa på Mugaritz. Njut av vårt säsongsbetonade avsmakningsmeny och en exceptionell vinparning. Boka ditt bord nu!

Upptäck Mugaritz: 2-stjärnig Michelin Restaurang i Errenteria

Kolla in vår guide för Mugaritz och få insider-tips för en minnesvärd middag. Lär dig om menyer, bokning och vad du kan förvänta dig!

Planera Din Besök: Tips för Mugaritz i Errenteria

Mugaritz i Errenteria, grundad av stjärnkocken Andoni Luis Aduriz, erbjuder innovativ basquesk matlagning med två Michelin-stjärnor. Läs mer här!

Mugaritz - En unik kulinarisk upplevelse i Errenteria, Spanien.

Smårätter och förrätter

Huvudrätter

Efterrätter

Dryckesutbud

Specialmeny