Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Oñati

Zelai Zabal is renowned for its exceptional Basque cuisine, blending traditional flavors with modern techniques. Guests frequently praise the quality of dishes like ravioli de pato and carrilleras de ternera, highlighting the generous portions and attentive service. The restaurant's ambiance, set in a century-old house with a cozy atmosphere and antique furnishings, adds to the dining experience. Many visitors recommend it for special occasions and family gatherings.

Upptäck Zelai Zabal: En pärla för Basque-köket i Oñati Spanien  

Beläget vid Carretera Oñate Aranzazu, Km 8, i hjärtat av Gipuzkoa, erbjuder Zelai Zabal en unik matupplevelse för matälskare och resenärer som söker autentisk baskisk gastronomi med en modern twist. Denna restaurang är känd för sin varma och inbjudande atmosfär, inrymd i ett charmigt, hundraårigt hus med antika möbler som ger en känsla av historia och hemtrevnad.

En smakresa med utsökta rätter och generösa portioner

Maten på Zelai Zabal får höga betyg för sin kvalitet och noggrannhet. Specialiteter som ravioli de pato och carrilleras de ternera är ständiga favoriter bland gästerna. Portionerna är generösa, vilket gör detta ställe perfekt för både familjemiddagar och speciella firanden. Att njuta av varje rätt här är en resa genom baskiska smaker, kombinerat med en känsla för detaljer och passion för matlagning.

Faciliteter och bekvämligheter för en bekväm vistelse

Zelai Zabal är välutrustat för att möta olika behov: det finns både inomhus- och utomhusplatser, gratis parkering på både parkering och gatan, och restaurangen är tillgänglig för rullstolsburna. Gäster kan njuta av brunch, lunch och middag, inklusive kaffe, cocktails, vin och öl. Restaurangen tar emot kreditkort vilket gör betalningen smidig. Dessutom är stället familjevänligt och välkomnar större sällskap.

 Zelai Zabal är öppet från fredag till söndag, med lunch serverad mellan 13:00 och 15:00. Restaurangen är stängd måndag till torsdag.

 Ja, det finns gratis parkeringsmöjligheter för gäster.

 Ja, kreditkort accepteras vid Zelai Zabal.

 Ja, restaurangen erbjuder olika vegetariska rätter på begäran.

Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna?

 Ja, Zelai Zabal är tillgänglig för rullstolsanvändare med anpassade faciliteter.

Zelai Zabal har en mycket positiv gemenskap kring sig. Gästerna uppskattar särskilt den omsorgsfulla servicen och den fantastiska maten. Besökare beskriver stämningen som varm och välkomnande, perfekt för allt från familjefester till romantiska middagar. Den genuina baskiska kulturen kombinerad med enastående smaker gör detta till ett måste i Oñati.

Europe

Spain

Beläget i den natursköna regionen Gipuzkoa, i Spanien, erbjuder restaurangen Zelai Zabal en unik matupplevelse som kombinerar traditionell baskisk gastronomi med modern flair. Här kan du njuta av en fantastisk utsikt över de omgivande bergen och skogarna, vilket gör varje måltid till en fest för både smaklökar och ögon. Med en atmosfär som är både avslappnad och elegant, är Zelai Zabal det perfekta stället för både familjemiddagar och romantiska kvällar.

Zelai Zabal är känd för sina utsökta rätter som verkligen fångar essensen av baskisk matlagning. En av deras mest älskade specialiteter är den grillade kalvkött med en perfekt balans av kryddor och en saftig konsistens som smälter i munnen. Till detta rekommenderas deras hemgjorda potatisgratäng, som är både krämig och smakrik. För den som önskar något lättare, är den fräscha tonfisksalladen med lokala grönsaker och en hint av citron en perfekt val.

En av de mest fascinerande aspekterna av Zelai Zabal är dess historia. Restaurangen har funnits i över två decennier och har blivit en institution i Oñati. Den ägs och drivs av en passionerad familj som lägger stor vikt vid att använda lokala råvaror, vilket inte bara stödjer den lokala ekonomin utan också garanterar att varje rätt är så färsk och smakrik som möjligt. För dem som är intresserade av att lära sig mer om baskisk matlagning, erbjuder restaurangen även kurser där besökare kan prova på att laga traditionella rätter.

Restaurangen är känd för sina traditionella baskiska rätter och en fantastisk utsikt över de omgivande bergen.

Zelai Zabal erbjuder en unik kombination av smakfull mat, vacker miljö och en varm atmosfär som gör varje besök speciellt.

I närheten finns flera vandringsleder och natursköna områden som är perfekta för utomhusaktiviteter.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Zelai Zabal en destination som inte får missas. Kom och upplev den autentiska baskiska kulturen genom mat och gemenskap. Boka ditt bord idag och låt oss ta hand om dig med en oförglömlig måltid.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ2ajlETmZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJq6p6hTwmUA0Rwep2O1rgwSY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ2ajlETmZBEAE

Celebration of my in-laws 50 wedding anniversary. We had a great experience and the food was subperb.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNVZzVUREZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJq6p6hTwmUA0Rwep2O1rgwSY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNVZzVUREZBEAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtd0llUHRRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJq6p6hTwmUA0Rwep2O1rgwSY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtd0llUHRRRRAB

This place is a winner. From the first impression on entrance to leaving a fabulous experience.

Starters, mains and dessert - all excellent. A must-go.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNReDRHLVVnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJq6p6hTwmUA0Rwep2O1rgwSY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNReDRHLVVnEAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURneUliaUJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJq6p6hTwmUA0Rwep2O1rgwSY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURneUliaUJnEAE

Experience Fine Dining at Zelai Zabal, Oñati, Spain

Zelai Zabal is a family-run restaurant with a rich history, having opened its doors in 1898 as a hostel and eatery. Over the years, it has become a prestigious establishment, renowned for its traditional Basque cuisine with contemporary touches.

Zelai Zabal - En historisk kulinarisk pärla i Oñati Spanien.

Zelai Zabal är en familjeägd restaurang med en anrik bakgrund, som först öppnade sina dörrar år 1898 som ett värdshus och matställe. Sedan dess har det utvecklats till ett prestigefyllt etablissemang, känt för att erbjuda traditionell baskisk matlagning med moderna inslag.

Historien om Zelai Zabal börjar 1898, då platsen först välkomnade gäster som ett värdshus och matställe. Under mer än ett sekel har denna restaurang varit en central mötesplats i Oñati, där lokalbefolkning och besökare har njutit av genuina smaker och hjärtlig gästfrihet.

Med tiden har Zelai Zabal förfinat sin kulinariska profil och anpassat sig till nya trender, men utan att tappa den basala kärnan av baskisk matkultur. Det är just denna balans mellan tradition och innovation som har gjort restaurangen till en uppskattad destination.

Senaste erkännande och kulinarisk excellens

År 2024 blev Zelai Zabal ett av de utvalda ställena som omnämnts i Michelin Guiden, ett erkännande av dess enastående baskiska rätter och kvalitetsupplevelse. Detta prestigefyllda erkännande understryker restaurangens långvariga engagemang för gastronomisk excellens.

 Erhöll erkännande i Michelin Guiden för sin exceptionella baskiska matlagning.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Zelai Zabal is a charming restaurant located in Oñati, Gipuzkoa, Spain, offering a delightful exploration of traditional Basque cuisine amidst a cozy ambiance. With a menu featuring local flavors and an impressive selection of Basque wines, it is a must-visit for food lovers and adventurers alike.

Zelai Zabal

Experience a fusion of traditional Basque flavors with contemporary culinary techniques at Zelai Zabal.

Pintxos

Ravioli de pato

Carrilleras de ternera

Tarta de manzana

Cocochas

Traditional Basque Cuisine with Modern Touches

Traditionell baskisk meny med moderna inslag på Zelai Zabal i Oñati Spanien.

Zelai Zabal bjuder på en förförisk meny som förenar autentiska baskiska smaker med samtida kulinarisk finess. Här kan du njuta av en smakresa genom regionens rika mattraditioner, med varje rätt omsorgsfullt tillagad för att framhäva det bästa från lokala råvaror.

 – Små delikata bitar av bröd toppade med ett varierat och frestande urval av smaker, en klassisk och omtyckt baskisk aptitretare som sätter tonen för en utsökt måltid.

 – Delikata ravioli fyllda med smakrik anka, serverade med en fyllig sås som ger en perfekt balans mellan köttets fyllighet och såsens rundhet.

 – Mört och långsamt tillagat oxkinderkött som smälter i munnen, serverat i en mustig och välbalanserad sås som förstärker köttets djupa smak.

 – En traditionell baskisk specialitet med hakekinder tillagade på klassiskt vis, en mild och delikat rätt som fångar havets fräschör och regionens kulinariska arv.

 – En klassisk baskisk äppelpaj som rundar av måltiden med sin perfekta kombination av sötma och syra, bakad enligt tradition och full av hemtrevlig charm.

Zelai Zabal erbjuder ett brett urval av lokala viner och öl, samt eleganta cocktails för att komplettera varje rätt perfekt. Med en stark fokus på kvalitet och regionala smaker utgör dryckesmenyn en harmonisk förlängning av den kulinariska upplevelsen.

 basisk mat, baskisk restaurang Oñati, traditionella baskiska rätter, bästa baskiska köket, autentisk baskisk mat, gourmetrestaurang i Spanien.

Upplev Oñatis kulinariska pärla, Zelai Zabal! Smaka på lokala delikatesser i en unik atmosfär. Boka ditt bord idag!

Zelai Zabal - Delicious Cuisine in Oñati

Oñati Municipality

A variety of vegetarian dishes available upon request.

Vegetarian Options

Gluten-free menu items are offered for guests with dietary restrictions.

Gluten-Free Options

The restaurant can accommodate large banquets and special events.

Private Banquets

Zelai Zabal i Oñati – en unik kulinarisk destination i Gipuzkoa Spanien.

Beläget på den natursköna Carretera Oñate Aranzazu, Km 8 i Oñati, erbjuder 

 en minnesvärd restaurangupplevelse med fantastiska omgivningar och en meny som tilltalar alla smaker och behov. Från brunch till middag, är detta ett perfekt val för både matälskare och sällskap som vill njuta av högklassig gastronomi i en avslappnad och välkomnande atmosfär.

Zelai Zabal är känt för att erbjuda en genomtänkt meny där varje rätt är noggrant tillagad med fokus på detaljer. Här kan du njuta av en varierad meny som passar såväl lunch som middag, med utsökta förrätter, huvudrätter och desserter som får dig att vilja komma tillbaka gång på gång. Restaurangen serverar också brunch och kaffe för de som vill ha en skön start på dagen i en trivsam miljö.

Vegetariska rätter och glutenfria alternativ

 finns tillgängliga på begäran, vilket gör det enkelt för gäster med särskilda kostbehov att njuta av en smakrik och anpassad måltid utan kompromisser.

Med en rymlig och inbjudande miljö är Zelai Zabal idealisk för både små och stora sällskap. Restaurangen erbjuder möjligheten att boka privata banketter, perfekt för jubileer, fester eller företagsevent. Dessutom finns det gott om gratis parkering både på gatan och på parkeringen, vilket underlättar för besökare oavsett om de kommer med bil eller kollektivtrafik.

För barnfamiljer är detta en plats där alla kan känna sig välkomna och ha roligt tillsammans. Det finns även utomhusservering som låter dig njuta av den vackra utsikten över Gipuzkoas landskap medan du kopplar av med en kall öl, fint vin eller en uppfriskande cocktail från baren. Toaletter finns tillgängliga för gästernas bekvämlighet, och betalning kan enkelt göras med kreditkort.

Varför är Zelai Zabal en populär plats för evenemang?

 Restaurangen erbjuder privata banketter och enastående service som gör varje tillställning oförglömlig.

Kan jag hitta vegetariska och glutenfria alternativ på menyn?

 Ja, menyn inkluderar ett brett urval av vegetariska och glutenfria rätter som tillgodoser olika kostbehov.

Är det lätt att parkera vid Zelai Zabal?

 Ja, det finns både gratis parkering på plats och gratis parkering längs gatan för gästerna.

Euskadi

Upplev rustik och utsökt Basque-mat på Zelai Zabal i Oñati, känt för sina ribeye, ravioli de pato och utsökt vinlista. Boka nu för en oförglömlig middag!

Zelai Zabal i Oñati – Traditionell Basque Mat & Modern Touch

Upptäck Zelai Zabal i Oñati för äkta Basque specialiteter som Carrilleras de ternera, Cocochas, och nybakad Tarta de manzana. Reserve today!

Zelai Zabal i Oñati – Din Guide till Basque Gourmetmat & Upplevelser

Besök Zelai Zabal, en historisk familjeägd restaurang från 1898 i Oñati, för exceptionell Basque-mat och charmig atmosfär. Planera ditt besök idag!