Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Formentera

While many patrons praise the restaurant's stunning sea views and the quality of its seafood dishes, some have expressed concerns about pricing and service speed. The ambiance is often highlighted as a positive aspect, contributing to a memorable dining experience.

Es Caló Restaurante i Formentera Spanien - en matupplevelse vid havet med lokal charm och varierande omdömen.

Beläget i den pittoreska byn Es Caló på den vackra ön Formentera, erbjuder Es Caló Restaurante en unik kombination av spektakulära havsutsikter och en meny som firar medelhavets rika skaldjurstraditioner. Denna restaurang är ett måste för matälskare som söker autentiska smaker i en avslappnad, men ändå elegant miljö.

Menyn på Es Caló Restaurante är känd för sin färska fisk och skaldjur, noggrant utvalda för att ge varje rätt en autentisk och delikat smak. Förutom de klassiska skaldjursrätterna finns det även vegetariska alternativ, vilket gör att alla gäster kan hitta något som passar deras smakpreferenser.

Ambiensen och läget som skapar minnesvärda stunder

Restaurangens atmosfär präglas av en harmonisk balans mellan det avkopplande och det eleganta, förstärkt av den fantastiska utsikten över Medelhavet. Många gäster uppskattar sambandet mellan maten och miljön, där varje måltid blir en helhetsupplevelse som engagerar alla sinnen.

Feedbacken från besökare är blandad. Många uppskattar den fina havsutsikten och den höga kvaliteten på skaldjuren, men vissa har uttryckt oro över restaurangens prissättning och den tid det kan ta för servicen. Trots detta bidrar den omsorgsfulla och välkomnande miljön till att göra besöket minnesvärt.

 Restaurangen har öppet från klockan 13:00 till 17:00 och sedan från 20:00 till 23:00, med vissa variationer på tisdagar.

 Det rekommenderas, särskilt under högsäsong, för att säkra en plats.

 Ja, menyn innehåller rätter som passar vegetarianer.

 Ja, det finns parkeringsmöjligheter för gäster.

 Ja, större kreditkort accepteras som betalningsmedel.

Europe

Spain

Beläget i det pittoreska Es Caló på Formentera, är detta ställe en oas av lugn och skönhet. Med sina vita sandstränder och klara turkosa vatten erbjuder det en perfekt tillflyktsort för dem som söker avkoppling och äventyr. Här kan du njuta av en unik atmosfär, där lokal kultur och gastronomi smälter samman för att skapa en oförglömlig upplevelse.

Es Caló är känt för sina fantastiska skaldjursrätter, där färsk fisk och skaldjur fångas lokalt och tillagas med kärlek. Prova den grillade bläckfisken, som är perfekt kryddad och serverad med en citron- och vitlöksdipp. För den som älskar något sött, är deras traditionella flan en måste-upplevelse, med en krämig konsistens och en perfekt balans mellan sötma och vanilj.

En av de mest minnesvärda aspekterna av Es Caló är dess avslappnade atmosfär och den vänliga personalen som gör allt för att få dig att känna dig som hemma. En rolig anekdot är att många av de lokala rätterna har sina rötter i familjetraditioner som har förts vidare i generationer. Det är inte ovanligt att se kockarna hämta ingredienser direkt från den omgivande naturen, vilket ger en autentisk smak av Formentera.

 Det är känt för sina färska skaldjursrätter och den avkopplande atmosfären.

 För den fantastiska maten, vackra stränder och en unik kulturell upplevelse.

 Du kan utforska de vackra stränderna, cykla runt ön eller besöka lokala marknader.

Oavsett om du är en matälskare, en strandälskare eller bara söker en plats att koppla av, är Es Caló den perfekta destinationen för dig. Kom och upplev den lokala kulturen, njut av läckra rätter och skapa oförglömliga minnen. Vi ser fram emot att välkomna dig!

Lyxigt boende i Es Caló, Formentera - Njut av havet!

Es Caló Restaurante is renowned for its fresh seafood and picturesque seaside location, offering a blend of traditional Mediterranean cuisine with modern culinary techniques.

Historien om Es Caló Restaurante i Formentera på Balearerna.

Es Caló Restaurante ligger i den pittoreska byn Es Caló på ön Formentera i Spanien. Restaurangen är känd för sin färska skaldjur och en fantastisk utsikt över havet, vilket ger en perfekt bakgrund för en avkopplande måltid. Med en kombination av traditionell medelhavsmat och moderna kulinariska tekniker, erbjuder Es Caló en unik matupplevelse som lockar både lokalbefolkning och turister.

Es Caló Restaurante öppnade sina dörrar 2013 med målet att erbjuda en oförglömlig matupplevelse i Formentera. Restaurangen blev snabbt en populär destination för dem som söker högkvalitativ mat i en avkopplande atmosfär.

Fem år efter öppningen uppmärksammades Es Caló Restaurante av MICHELIN-guiden för sina exceptionella skaldjursrätter och den imponerande havsutsikten. Detta erkännande satte restaurangen på kartan som en av de bästa matdestinationerna på Balearerna, och attraherade både lokalbefolkning och internationella besökare.

Es Caló Restaurante fortsätter att vara en symbol för högkvalitativ mat och en fantastisk upplevelse på Formentera. Med sin rika historia, från grundandet 2013 till erkännandet av MICHELIN-guiden 2018, har restaurangen etablerat sig som en viktig del av den lokala kulturen och gastronomin.

2018: Restaurangen erkänns av MICHELIN-guiden.

Leaning gently against the azure backdrop of the Mediterranean, Es Caló is a hidden paradise nestled within the tranquil island of Formentera, part of the enchanting Illes Balears in Spain. This idyllic locale exudes an almost ethereal charm, where time seems to pause amidst the soft whisper of the breeze and the gentle lapping of waves against rugged cliffs. With its white-sand beaches kissed by turquoise waters, Es Caló invites wanderers to immerse themselves in its pristine beauty. The air is perfumed with the fragrant scent of wild rosemary and the salty tang of the sea, transporting visitors to a realm where nature reigns supreme. Beachgoers are treated to stunning views of nearby islets, as well as dazzling sunsets that paint the sky in hues of orange, pink, and violet, creating a perfect canvas for both meditation and photography. For those craving exploration, the charming pathways lead you to secluded coves, where the shimmering sea reveals an underwater world teeming with marine life. Snorkeling and swimming in these crystal-clear waters can easily become a favored pastime, while the nearby natural landscapes beckon hikers and cyclists to discover the island's rugged beauty. As the day melts into night, the warmth of local cuisine finds a place at your table, featuring fresh seafood and hearty Mediterranean dishes crafted with love. Cozy beach bars serve refreshing cocktails, allowing guests to unwind under a blanket of stars. In this serene corner of Formentera, each moment crafted is a whisper of tranquility, inviting you to surrender to its beauty and return to nature's embrace.

Es Caló

A gastronomic luxury offering a blend of Mediterranean flavors with avant-garde touches.

Tuna tartar and guacamole

Grilled octopus with black garlic

Sauteed squid with sobrasada and caramelized onion

Fried John Dory with caramelized onions

Fried Blue Lobster served with fried farm eggs

Fried spiny lobster served with fried farm eggs

Tomato, garlic and dried fish salad

Tomato, onion and tuna belly salad

Pickled artichoke, lettuce, cherry tomatoes and Augustus vinaigrette

Paella with fish and seafood

Blue Lobster paella

Spiny lobster paella

Blind paella (boneless)

Honeyed rice with scarlet prawns

Red Prawns Black Rice

Blind fish Fideuà

Grilled sirloin steak

Grilled Filet steak

T-bone steak

Fries with peppers

Fresh Seasonal Salad

Sautéed Fresh Vegetables

Padron Fried Peppers

Nougat ice on hot chocolate

Greixonera (typical pudding)

Crema Catalana

Fresh Fruits of the Day

Cured cheese cake

Vineyard cheese cake

Truffles

Restaurant Es Caló Formentera Menu

Restaurang Es Caló Formentera menyöversikt och kulinariska höjdpunkter.

Utforska en gastronomisk upplevelse i hjärtat av Es Caló, Formentera, där Restaurang Es Caló bjuder på en förtrollande meny som kombinerar traditionella medelhavssmaker med moderna och innovativa inslag. Varje rätt är noggrant tillagad med färska, lokala ingredienser som framhäver regionens rika kulinariska arv.

Börja din måltid med en rad läckra och smakrika förrätter som stimulerar smaklökarna. Prova den fräscha tonfisktartaren med krämig guacamole, där havets fräschör möter mjukheten från avokado. För den som älskar skaldjur finns grillad bläckfisk med svart vitlök, samt sauterad bläckfisk, sobrasada och karamelliserad lök – en perfekt balans mellan kryddighet och sötma.

 – en fräsch kombination av tonfisk och krämig guacamole.

 – en smakrik rätt med grillad bläckfisk och intensiv svart vitlök.

 – en spännande kombination av bläckfisk, kryddig sobrasada och söt karamelliserad lök.

Huvudrätterna på Restaurang Es Caló är en hyllning till havets rikedomar och lokala delikatesser. De gyllene friterade John Dory tillsammans med karamelliserad lök ger en krispig och smakfull upplevelse. För den som önskar något mer exklusivt finns friterad blå hummer eller friterad taggig hummer, båda serverade med stekta gårdsägg som förstärker smakerna med sin fylliga karaktär.

 – en delikat friterad fiskrätt med söt karamelliserad lök.

 – en lyxig rätt med blå hummer och gårdsägg.

 – en exklusiv och smakrik hummerrätt med stekta ägg från gården.

 – traditionell paella fylld med färsk fisk och skaldjur.

 – en exklusiv paella med saftig blå hummer och skaldjur.

Utöver skaldjursrätterna kan du också njuta av grillad sirloin eller filet steak, samt en kraftfull T-bone steak för köttälskare som söker en rejäl och smakrik bit.

Avsluta din måltid på ett sött och minnesvärt sätt med restaurangens utsökta dessertutbud. Prova den lenande Crema Catalana som smälter i munnen med sina ägg, mjölk och citrusnoter. Nougatglass serverad över varm choklad erbjuder en härlig kontrast mellan kallt och varmt. För chokladälskare finns även tryfflar gjorda på rik choklad och krämig smör.

 – en dekadent dessert med nougatglass och varm choklad.

 – en klassisk katalansk krämig pudding med citrus.

 – rika chokladtryfflar som rundar av måltiden.

Restaurangen kompletterar sin delikata meny med ett urval av uppfriskande drycker och specialiteter. Den som vill börja lätt kan njuta av fräscha säsongssallader och lättstekt färska grönsaker, eller varför inte prova de klassiska Padrón-paprikorna för en liten kryddig kick.

Upplev magin i Es Caló, Formentera! Njut av kristallklart vatten, vita sandstränder och en avkopplande atmosfär. Besök idag!

Familjevänligt hotell i Es Caló, Formentera

Formentera Municipality

Experience a fusion of traditional Mediterranean dishes with modern culinary techniques.

Mediterranean cuisine with avant-garde touches

Enjoy meals with stunning views of the sea and the surrounding landscape.

Beachfront dining

A curated selection of local and international wines to complement your meal.

Extensive wine cellar

Occasional live performances to enhance the dining experience.

Live music events

Facilities available for private events and celebrations.

Private event hosting

Upptäck es caló på formentera Spaniens pärla vid medelhavet 

Es Caló på Formentera, en av de mest charmiga och orörda platserna i Illes Balears, Spanien, erbjuder en unik kombination av naturskönhet och kulinariska upplevelser som passar både matälskare och resenärer som söker en lyxig men avslappnad atmosfär.

Smaka på det bästa från Medelhavet med ett modernt twist. 

Es Caló erbjuder en kulinarisk resa där traditionella medelhavsrätter möter innovativa matlagningstekniker. Här kan du njuta av färska råvaror och kreativa smakkombinationer som väcker dina sinnen.

Föreställ dig att äta en delikat måltid med havets brus som bakgrund. Es Caló erbjuder beachfront dining där du kan njuta av spektakulära utsikter samtidigt som du smakar på utsökta rätter.

Njut av ett noga utvalt sortiment av lokala och internationella viner som kompletterar din måltid perfekt.

Upplev magiska kvällar med levande musik som förstärker din matupplevelse.

Perfekt plats för privata evenemang och firanden med fantastisk utsikt och personlig service.

Varför välja es caló för din nästa matupplevelse

Es Caló är inte bara en plats att äta, det är en destination där varje måltid blir en minnesvärd händelse. Den avslappnade men sofistikerade atmosfären, kombinerad med exceptionell mat och service, gör det till ett måste för alla som besöker Formentera.

Planera ditt besök till Es Caló och upplev Medelhavets smaker med en modern och lyxig twist som du sent kommer glömma.

Illes Balears

Upptäck Es Caló, en gastronomisk oas vid havet. Njut av lyxiga rätter med Medelhavets smaker. Boka ditt bord idag!

Es Caló: Exklusiv Restaurang i Formentera

Följ med på en kulinarisk resa med förstklassiga skaldjur och vacker havsutsikt på Es Caló. Perfekt för alla maträktningar!

Matäventyr på Es Caló i Formentera

Es Caló erbjuder en unik kombination av traditionell medelhavsmat och moderna inslag. Välkommen till vår strandrestaurang!

Lyxigt boende i Es Caló, Formentera - Njut av havet!

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag