Home-3 (2).svg

Hem

add.svg

Lägg till

Gift-2 (1).svg

Förmåner

SELECTED RESTAURANT

Restaurante Enxebre.

Vigo, Spain

Luxury Dining at Restaurante Enxebre, Vigo: A Culinary Gem

Beläget på Rúa Cuba i hjärtat av Vigo, Restaurang Enxebre är en kulinarisk pärla som erbjuder en oförglömlig upplevelse för både lokalbefolkning och besökare. Med en atmosfär som kombinerar modern elegans med traditionell galicisk värme, är detta ställe perfekt för dem som söker en smakfull middag. Enxebre är känt för sina innovativa rätter, där varje måltid är en hyllning till de lokala råvarorna.

Matupplevelser

Enxebre erbjuder en fantastisk meny med fokus på säsongsbetonade och lokala ingredienser. Två av deras mest hyllade rätter är Bonito Tataki, som är perfekt grillad och serverad med en smakrik sojasås, och de läckra Bunuelos de Bacalao, som är krispiga på utsidan och mjuka inuti. För dessert rekommenderas deras Panacotta, som är en himmelsk avslutning på måltiden.

Bakom kulisserna

Restaurangen drivs av de passionerade kockarna Marcos och Patri, som har en bakgrund från flera kända restauranger i Spanien. Deras filosofi är att kombinera traditionell galicisk matlagning med moderna tekniker, vilket ger en unik smakupplevelse. En rolig anekdot är att många gäster har blivit så förtjusta i den öppna köksmiljön att de ofta stannar kvar för att se på när rätterna tillagas.

Vanliga frågor

  • Vad är Enxebre känt för? Restaurangen är känd för sina innovativa rätter och användning av lokala råvaror.
  • Varför besöka? För en unik matupplevelse med en kombination av tradition och innovation.
  • Vad finns i närheten? Restaurangen ligger nära flera kulturella och historiska platser i Vigo, vilket gör det enkelt att kombinera en middag med sightseeing.

Besök oss idag

Ta chansen att uppleva en oförglömlig middag på Restaurang Enxebre. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av de fantastiska smakerna och den varma atmosfären. Vi ser fram emot att välkomna dig!

4.6

Stängt - Öppnar 1:30 PM

Måndag

Closed

Tisdag

Closed

Onsdag

13:30–15:30, 20:30–23:00

Torsdag

13:30–15:30, 20:30–23:00

Fredag

13:30–15:30, 20:30–23:30

Lördag

13:30–15:30, 20:30–23:30

Söndag

13:30–15:30

Loading map...