Upptäck menyn på Asador Goxoa i Playa de la Américas
Asador Goxoa erbjuder enastående kulinariska upplevelser i hjärtat av Playa de la Américas. Restaurangens meny är noggrant sammansatt för att locka både finsmakare och äventyrliga matälskare, med en inspirerande blandning av lokala kanariska specialiteter och exklusiva råvaror från havet.
Förrätter som väcker smaklökarna
Börja din måltid med ett urval av utsökta förrätter som speglar havets rikedom och lokala smaker. Prova den grillade chorizon för en rustik och kryddig start, eller den exklusiva Cecina premium med sin djupa, rökiga karaktär. För en fräsch och lyxig upplevelse finns Ensaladilla de papa negra med ventresca och carabinero, en kombination som bjuder på både textur och smak.
- Chorizo a la parrilla – Grillad chorizo med rik smak.
- Cecina premium – Delikat lufttorkat kött för finsmakaren.
- Ensaladilla de papa negra, ventresca y carabinero – En fräsch sallad med svarta potatisar, tonfiskmage och havskräfta.
Välkomponerade huvudrätter
Asador Goxoa är känt för sina fantastiska huvudrätter som hyllar det bästa från havet och grillen. Menyn inkluderar flera exklusiva erbjudanden såsom Menú degustación, Menú largo och Menú brasa – alla med signaturrätter som grillad pulpo a la canaria, lyxig bogavante med beurre blanc och kaviar samt unika smaker som bikini zafra, en sammankomst av rökt lax, kaviar och rökt gräddfil.
- Menú degustación – En smakfull resa med bl.a. pulpo a la canaria, bogavante med kaviar och mer.
- Menú largo – Utökat menyval med exklusiva ingredienser och kombinationer.
- Menú brasa – Grillade delikatesser inklusive pulpo och blå bogavante.
- Mero, Alfonsiño och Lubina salvaje – Färska fiskrätter som fångar havets smaker i varje tugga.
Desserter som förför sinnena
Avsluta din måltid med deras berömda cheesecake, en dessert som fått mycket beröm för att vara en riktig smakupplevelse och konstverk på tallriken. Denna söta avslutning är perfekt för den som vill ha något både elegant och tröstande.
Drycker och specialiteter
Restaurangen erbjuder också ett välkurerat utbud av viner, öl och cocktails som perfekt kompletterar varje rätt. För den som vill njuta av något extra rekommenderas deras vinprovningspaket, som enligt gäster är bland de bästa i Playa de la Américas, med fantastiska kombinationer som lyfter fram smakerna i maten.
En gastronomisk upplevelse utöver det vanliga
På Asador Goxoa möts du av en passion för kvalitet och en vilja att erbjuda något unikt. Varje rätt är omsorgsfullt tillagad och bjuder på smakupplevelser som stannar kvar länge. Oavsett om du väljer en av deras smakmenyer eller plockar från a la carte, väntar en minnesvärd matresa i en avslappnad och inbjudande miljö.
