Sarahs restaurang meny i Gävle Sverige på Nygatan 45 med tradition och moderna smaker
Välkommen till Sarahs, en pärla på Nygatan i Gävle, där du kan njuta av en rik och mångfacetterad meny som kombinerar det bästa av svenska traditioner och internationella smaker. Här erbjuds en matsal med en livlig atmosfär och en meny som är lika spännande som den är tillfredsställande.
Starters att njuta av
Börja din måltid med en smakfull plocktallrik fylld med ett urval av läckra, lufttorkade charkuterier. Denna förrätt är perfekt för att dela eller njuta som en generös aptitretare som sätter tonen för resten av din gastronomiska upplevelse.
Mästerliga huvudrätter
Sarahs huvudrätter utgör en sann hyllning till vilda och lokala råvaror, kombinerat med internationella influenser. Prova hjortstek, en mustig rätt som för tankarna till svensk vildmark. För fläskälskare finns panko-friterad fläskkött med sin krispiga yta och saftiga insida. Den mustiga elk bourguignon serveras med en rik rödvinssås och säsongens grönsaker, en maträtt för finsmakaren. Vegetariska alternativ som forest pizza med svamp, ost och örter erbjuder en smakrik upplevelse utan kompromiss. Andra höjdpunkter är lamm med krämig ostrisotto för en lyxig kombination, musslor i vitvinsås som ger en fräsch marin känsla, rödingen som är en perfekt tillagad öring, samt pasta med oliver för en enkel men smakfull rätt.
Förföriska desserter
Avsluta din middag med något sött och minnesvärt. Välj mellan den lena citronpannacottan som balanserar friskhet och krämighet, den klassiska crème brûléen med sin karamelliserade yta och vaniljkräm, eller mango glass för en tropisk och svalkande avslutning.
Drycker och specialiteter
- Kaffe: Njut av välsmakande kaffe för den perfekta pausen under dagen.
- Öl och vin: Ett urval av öl och vin kompletterar dina rätter och höjer smakupplevelsen.
- Cocktails: Kreativa cocktails som passar både före och efter maten.
