Översikt av menyn
Hummër Grill och Bar i Halmstad erbjuder en unik kombination av klassiska och innovativa rätter, med fokus på grillat och säsongsbetonade ingredienser. Restaurangen strävar efter att skapa en varm och välkomnande atmosfär där gäster kan njuta av en minnesvärd måltid. Med en meny som ständigt utvecklas, inspireras rätterna av både lokala och internationella smaker, vilket gör varje besök till en ny upplevelse.
Restaurangen är belägen på Storgatan 23, i en stilren lokal med en öppen köksdesign som låter gästerna se kockarna i aktion. Denna interaktiva upplevelse, tillsammans med en noggrant utvald dryckesmeny, gör Hummër Grill och Bar till en perfekt plats för både avslappnade middagar och festliga tillfällen.
Med en passion för smak och kvalitet, erbjuder Hummër Grill och Bar en upplevelse som är både tillfredsställande och minnesvärd.
Utforska vår aktuella meny med en blandning av klassiska och innovativa rätter.
Hummër Grill och Bar är en idealisk plats för både lunch och middag, med en meny som tillfredsställer alla smaklökar.
Signaturrätter
- Surf & Turf: Grillad oxfilé med gratinerad halv hummer, serverad med potatispuré och rödvinssås. Rågrillad Hummerstjärt: Serveras med rostad sesamemulsion och picklad gurka. Pannstekt Torskrygg: Med confiterade betor och forellrom. Oxkind: Långbakas över natten, serveras med rödvinssås och potatispuré. Pepparstek: Grillad oxfilé med bakade tomater och cognac-pepparsås.
Drycker och parningar
Hummër Grill och Bar erbjuder ett brett utbud av drycker, inklusive lokalt bryggda öl och ett noggrant utvalt vinutbud. För den som vill ha något extra finns signaturcocktails som Aperol Delight och Drambuie Mule, perfekta för att förhöja smakupplevelsen av rätterna.
Dietalternativ
Hummër Grill och Bar erbjuder flera alternativ för gäster med särskilda kostbehov. Det finns både vegetariska och veganska alternativ, samt glutenfria rätter. Kockarna är alltid villiga att anpassa rätter för att tillgodose allergier och preferenser.
Kockens rekommendationer
Kockarna på Hummër Grill och Bar rekommenderar alltid att prova Surf & Turf, en rätt som kombinerar det bästa av kött och skaldjur. Dessutom är Pannstekt Torskrygg en favorit bland gästerna, med sina fräscha och lokala ingredienser.
Upplev menyn
Besök Hummër Grill och Bar i Halmstad för att njuta av en oförglömlig matupplevelse. Oavsett om du är ute efter en romantisk middag eller en kväll med vänner, kommer vår meny att tillfredsställa alla smaklökar.
