Upptäck menyn på säröhus hotel conference spa och njut av havets smaker och lokala råvaror i en elegant miljö.
Menyn på Säröhus Hotel, Conference & SPA bjuder på en noggrant utvald samling av rätter som speglar det bästa från det fräscha, lokala köket. Perfekt för dig som söker en kombination av elegans och smakupplevelser vid havet.
starters
Till förrätt kan du förvänta dig klassiska smaker som framhäver havets delikatesser och fräscha örttoner. En fin start på din matupplevelse.
mains
På huvudrättsmenyn glänser två signaturrätter: blue mussels – färska blåmusslor tillagade med vitlök, vitt vin och örter som skapar en doftande, smakrik upplevelse. För den som föredrar fisk erbjuds grilled salmon, en perfekt grillad laxfilé smaksatt med citron, färska örter och olivolja.
desserts
Avsluta din måltid med en ljuvlig chocolate mousse, en krämig dessert som kombinerar mörk choklad, grädde, ägg och socker – en klassisk dessert som tillfredsställer sötsuget med elegans.
drinks and specials
Restaurangen kompletterar din matupplevelse med ett urval av drycker som harmoniserar med menyns smaker, från eleganta viner till uppfriskande alkoholfria alternativ. Specials erbjuds regelbundet och tar ofta inspiration från säsongens råvaror och lokala traditioner.
- Blue Mussels: Färska blåmusslor med vitlök, vitt vin och örter.
- Grilled Salmon: Laxfilé grillad med citron, örter och olivolja.
- Chocolate Mousse: Krämig chokladdessert med mörk choklad och grädde.
