Hummelstugan meny översikt och kulinariska upplevelser i Åre bergen och Sverige.
Upptäck Hummelstugans meny som erbjuder en utsökt blandning av klassiska svenska smaker med en modern twist, perfekt för matälskare och äventyrare i Åres spektakulära bergsmiljö. Här kan du njuta av allt från rustika varmrätter till läckra desserter och uppfriskande drycker i en varm och inbjudande atmosfär.
Starters and light bites
Börja din kulinariska resa med fräscha och välbalanserade alternativ som räksallad, fylld med handskalade räkor, krispig sallad, saftiga tomater, gurka, ägg och en smakrik dressing som piggar upp aptiten.
Mains with a northern twist
Hummelstugan är känd för sina generösa portioner och gedigna hantverk i varmrätterna. Prova den klassiska pyttipannan som kombinerar tärnad potatis, lök, nötkött, ägg och pickles – en riktig svensk komfortmat. För pizzaälskare finns två favoriter: Pizza della Casa med tomatsås, mozzarella, parmesan, prosciutto, svamp och oliver, samt en vegetarisk pizza som frestar med paprika, lök, oliver och svamp – alla bakade till perfektion.
För den som vill ha en kraftfullare smakupplevelse finns den saftiga cheeseburgern med nötkött, cheddarost, fräscha grönsaker och pickles serverad i ett fluffigt bröd.
Desserts to indulge in
Avsluta med en klassisk crème brûlée, vars lena vaniljsmak och krispiga karamelliserade yta är en perfekt avslutning på måltiden. Eller njut av en saftig chokladkaka bakad med högkvalitativ kakao och smör som förtrollar varje chokladälskare.
Drinks and specials
Hummelstugan erbjuder även ett urval av öl, vin och cocktails som kompletterar din måltid och förstärker den natursköna upplevelsen i Åre. Restaurangen är känd för sin varma service och möjligheten att avnjuta maten både inomhus och utomhus med en hisnande utsikt över dalen.
- Pizza della Casa – Tomatsås, mozzarella, parmesan, prosciutto, svamp och oliver.
- Vegetarisk pizza – Tomatsås, mozzarella, paprika, lök, oliver och svamp.
- Pyttipanna – Potatis, lök, nötkött, ägg och pickles.
- Räksallad – Räkor, sallad, tomat, gurka, ägg och dressing.
- Cheeseburger – Nötkött, cheddarost, sallad, tomat, lök, pickles och bröd.
- Crème brûlée – Äggulor, socker, vanilj och grädde.
- Chokladkaka – Mjöl, kakao, socker, ägg, smör och vanilj.
