Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Vemdalen

Bräjks Matbar is highly praised for its cozy atmosphere, excellent service, and high-quality food, including unique vegan options like mushroom croquette entrée and zucchini fritters. The location at the top of the mountain is accessible by car with 3 hours of free parking.

Bräjks Matbar i Vemdalen – En kulinarisk pärla på fjället sydväst om Björnrike.

Mitt i Jämtlands vackra fjällvärld, på Terrassvägen 40 i Vemdalen, väntar Bräjks Matbar med en varm och inbjudande atmosfär. Här möts du av en genuin service och ett noggrant utvalt menyutbud som hyllar både traditionella smaker och moderna, växtbaserade alternativ. Oavsett om du är sugen på lunch, middag, fika eller bara en kall öl, erbjuder Bräjks Matbar något för alla smaker.

Ett unikt matäventyr med fokus på kvalitet och gemenskap

Det som verkligen skiljer Bräjks Matbar från andra restauranger i området är dess passion för kvalitet och omtanke om gästen. Här är menyn noga komponerad med färska råvaror och en inkluderande touch där veganer och köttälskare kan njuta tillsammans. Prova exempelvis deras svampcroquette som förrätt eller de krispiga zucchinifritters som huvudrätt – båda populära val som fått mycket beröm. Dessutom kan du avsluta med en vegansk blåbärssorbet som en frisk och läcker dessert.

Restaurangen är belägen på toppen av fjället i Björnrike och är lättillgänglig via bil med tre timmars fri parkering, vilket gör det bekvämt för både lokalbor och turister. Den mysiga atmosfären och möjligheten till både inomhus- och uteservering bidrar till en trivsam upplevelse, oavsett årstid. Här finns också live-musik som förhöjer stämningen ytterligare.

 – ett utmärkt val för alla som vill äta grönt eller prova något nytt.

 – vilket gör det enkelt att stanna till när du är på fjällutflykt.

 – förhöjer din kväll och gör varje besök till en festlig upplevelse.

 – hela familjen är välkommen att njuta av god mat tillsammans.

Vilka är öppettiderna för Bräjks Matbar?

 Öppettiderna är: söndag till tisdag 10:00–17:00, onsdag till lördag 10:00–21:00. Notera att tiderna kan variera under säsongen.

Erbjuder Bräjks Matbar veganska alternativ?

 Ja, de har veganska rätter som svampcroquette och zucchinifritters som imponerar både veganer och köttälskare.

Hur kan jag boka bord på Bräjks Matbar?

 Du kan boka bord genom att ringa +46 684 80 07 70 eller besöka deras officiella hemsida.

 är Bräjks Matbar en riktig pärla i Vemdalen med en varm och välkomnande känsla, högkvalitativ mat och ett inkluderande utbud som tillfredsställer både lokalbor och fjällresenärer. Missa inte chansen att njuta av en mysig middag med naturen som bakgrund och en service som sätter gästen i fokus.

Europe

Sweden

Beläget i den pittoreska byn Vemdalen, på Terrassvägen 40, hittar du Bräjks Matbar, en **kulinarisk oas** som kombinerar traditionell svensk mat med moderna inslag. Här kan du njuta av en varm och inbjudande atmosfär, perfekt för både familjer och vänner som vill samlas efter en dag i backarna. Med en meny som fokuserar på lokala råvaror, erbjuder Bräjk en upplevelse som är både smakfull och minnesvärd.

Bräjk är särskilt känt för sina **hemlagade köttbullar** med potatismos, en klassiker som alltid är en hit bland besökarna. Varje tugga är en smakexplosion av tradition och kvalitet. För de som söker något mer unikt, rekommenderas deras **svampcroquetter** och **zucchinifritters**, som är både veganska och fulla av smak. Dessa rätter har fått fantastiska omdömen och är bevis på Bräjks engagemang för att erbjuda något för alla.

En av de mest älskade funktionerna på Bräjk är deras **utomhusservering**, där gäster kan njuta av sin måltid med en fantastisk utsikt över fjällen. Dessutom erbjuder de en **live musikupplevelse** vissa kvällar, vilket skapar en livlig och festlig atmosfär. Det är en perfekt plats att koppla av efter en dag av aktiviteter.

 Bräjk är känt för sina hemlagade köttbullar och veganska alternativ som svampcroquetter.

Vad kan jag förvänta mig av atmosfären?

 Atmosfären är varm och inbjudande, perfekt för både familjer och vänner.

 Ja, Bräjk erbjuder en fantastisk utomhusservering med utsikt över fjällen.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Bräjks Matbar en plats du inte vill missa. Kom och njut av en fantastisk måltid, slappna av i den vackra miljön och skapa minnen som varar länge. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR5Z3VMSEFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJfyizO-Ygb0YRNsbla-Vweyg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR5Z3VMSEFREAE

Cosy atmosphere and good service. Not much on the menu but good quality. You can come for lunch,  dinner or just a beer. If you go for a Swedish fika there is more to choose from. A plus for the Mas beer.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNOaXNTR1ZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJfyizO-Ygb0YRNsbla-Vweyg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNOaXNTR1ZnEAE

Bräjk was the only restaurant I could find in Björnrike that had vegan food on their menu, and the mushroom croquette entrée, the main zucchini fritters and the vegan blueberry sorbet did not disappoint us! Simply marvelous! Everyone around the table (Including the meat eaters who ate reindeer) were incredibly happy with the quality of food and the service.
Well done Bräjk.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURNaVl5ZVVBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJfyizO-Ygb0YRNsbla-Vweyg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURNaVl5ZVVBEAE

A little expensive but the food is nice. It's a popular place so a queue is likely around 12.00.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURobk9Db293RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJfyizO-Ygb0YRNsbla-Vweyg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURobk9Db293RRAB

Delightful (real) homemade meatballs with mashed potatoes. Great staff and the other bites we got were high quality as well. The location at the top of the mountain is reachable by car with 3hours free parking.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5LUxfeWRREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJfyizO-Ygb0YRNsbla-Vweyg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5LUxfeWRREAE

Food good. Service and location great.
We were unlucky and had some issues with our food. Staff handled it 5-star.

Bräjks Matbar i Vemdalen: Vegansk mat & mysig atmosfär

Bräjks Matbar är en restaurang belägen i Björnrike, Vemdalen, Sverige, som kombinerar svenska klassiker med internationella influenser, med fokus på lokala och ekologiska råvaror.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Live Music

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Outdoor Seating

Good for Children

Menu for Children

Serves Vegetarian Food

A gastronomic gem awaits at Bräjks Matbar, nestled amidst the breathtaking landscapes of Vemdalen, Sweden. This culinary haven offers more than just a meal; it promises an experience that intertwines the rustic charm of Swedish culture with the heartwarming essence of authentic local cuisine. Situated on the serene Terrassvägen, the restaurant beckons adventurers and food lovers alike to discover the rich flavors of the Jämtlands län region. As you step through the doors, the inviting aroma of locally sourced ingredients fills the air, drawing you into a world where traditional recipes are reimagined with modern flair. Each dish is a testament to sustainability and simplicity, showcasing seasonal produce and the finest meats that Sweden has to offer. From hearty reindeer stew to delicate salmon preparations, the menu reflects a reverence for nature and its bounty, crafted with unwavering passion. The ambiance swells with warmth, accented by wood-finished interiors and panoramic views of the pristine wilderness outside. As you dine, gaze out at the stunning landscapes, where rolling hills meet glistening snow, creating a picturesque backdrop that enhances the meal. Whether you’re after an exhilarating day on the slopes of nearby Björnrike or seeking refuge in the tranquil embrace of nature, Bräjks Matbar is the perfect pit stop. Here, the vibrant flavors of Vemdalen combine harmoniously with the stunning natural beauty surrounding it, making every bite a celebration of place and time. Come for the food, stay for the experience, and leave with a heart full of cherished memories.

Bräjks Matbar

En meny som kombinerar svenska klassiker med internationella influenser, med fokus på lokala och ekologiska råvaror.

Sotat nötkött från Nybo Gård med rökt märg och svensk löjrom

Rökt och grillad ekologisk vitkål med hasselnöt och rökt senapsmajo

Charkbricka med korv, skinka, ost och gott från regionen

Blåmusslor och kalvbräss med citronmajo på äggvita

Bräjks hemgjorda leverpastej med stekt svamp och rökt sidfläsk från Hedmans

Biff med lök

Lamm från Nilsgården med palsternackspuré, chèvre från Oviken ost och rökt tomat

Pulled beef brisket burger med picklad jalapeño-dressing och saltbakad amandinepotatis

Risotto med lokalt plockad svamp och svartkål

Varmrökt regnbåge från Storsjö med dillstuvad potatis och härlagad grov senap

Mörk chokladmousse med olivolja och salt karamellglass

Härlagad ostkaka med hjortron och nougatine

Ostbricka med marmelad

Glass och sorbet

Bräjks Matbar Meny

Upplev Bräjks Matbar i Vemdalen! Njut av lokal mat i en mysig miljö. Boka ditt bord idag och smaka på Jämtlands skatter!

Bräjks Matbar i Vemdalen – Lokal matupplevelse

Björnrike Municipality

Njut av after ski med live musik på den stora solterrassen.

After ski med live musik

För bästa service erbjuds bordsservering hela dagen.

Bordsservering hela dagen

Serverar husmansrätter och vällagad barnmat under lunch.

Husmansrätter och vällagad barnmat

Bräjks Matbar i Vemdalen - Äkta smaker och gemytlig atmosfär vid fjällets fot 

Beläget på Terrassvägen 40 i pittoreska Vemdalen, bjuder Bräjks Matbar på en unik kombination av genuin svensk husmanskost och moderna smakupplevelser. Den mysiga restaurangen är perfekt för såväl familjer som grupper som vill njuta av vällagad mat i en avslappnad miljö högst upp i fjällvärlden.

Måltider för alla smaker och tillfällen

Oavsett om du är sugen på en smakrik lunch efter en dag i backen eller en härlig middag med vänner, erbjuder Bräjks Matbar ett varierat utbud. Med fokus på husmansrätter serveras även vällagad barnmat, så att hela familjen känner sig välkommen. Restaurangen har dessutom en populär fikaavdelning med flera läckra alternativ för den som vill njuta av svenskt kaffe och godsaker.

Restaurangen har en stor solterrass som är perfekt för att koppla av efter en dag i skidbackarna. Här kan du njuta av after ski med levande musik, vilket skapar en festlig och energifylld atmosfär. Dessutom erbjuds bordsservering hela dagen för att ge dig den bästa servicen under ditt besök.

Service och faciliteter för en bekväm vistelse

Bräjks Matbar är inte bara en plats för mat och dryck – här finns också bekvämligheter som gratis parkering i tre timmar, tillgängliga toaletter och möjlighet att betala smidigt med både kort och mobilbetalning. Restaurangen är barnvänlig med menyer anpassade för de yngsta, och det finns även vegetariska alternativ för den som önskar.

 - Njut av livemusik på den stora solterrassen medan du kopplar av efter skidåkning.

 - Få personlig service och njut av maten utan stress.

 - Traditionella svenska rätter och specialanpassad mat för barn som serveras under lunchtid.

Jämtlands County

Upplev mysiga Bräjks Matbar, där svensk husmanskost möter internationella smaker. Njut av veganska rätter och after ski med live musik!

Bräjks Matbar – Familjevänlig Restaurang i Vemdalen

Besök Bräjks Matbar för en smakfull upplevelse! Se vår meny och lär dig mer om våra erbjudanden idag. Boka bord för bästa service!

Planera Ditt Besök till Bräjks Matbar i Björnrike

Bräjks Matbar kombinerar svenska klassiker med ekologiska råvaror och internationella influenser. Läs mer om vår historia och unika erbjudanden!

Bräjks Matbar i Vemdalen: Vegansk mat & mysig atmosfär

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag