Meny på Slottsholmen Hotell & Restaurang Västervik Sverige Restaurang Hotell Matupplevelse Lokal mat Fisk skaldjur Kött vegetariskt efterrätt dry aged sirloin isterband kaviar blini hemlagade våfflor m m Slottsholmen Hotell & Restaurang Västervik Kalmar län Sverige marina grantorpet 593 38
Slottsholmen Hotell & Restaurang i hjärtat av Västervik erbjuder en meny som kombinerar svenska klassiker med internationella inslag, där varje rätt är tillagad med omsorg och de bästa råvarorna från regionen.
Förrätter
Börja din måltid med en lyxig klassiker - vår kaviar serverad på mjuka blini med en frisk touch av citron och rödlök. Denna delikata förrätt ger en perfekt balans mellan sälta och syra som lockar smaklökarna.
Huvudrätter
Vårt utbud av huvudrätter är en härlig resa genom lokala smaker och internationella influenser. Prova den knaprigt friterade sillen, en svensk favorit tillagad med omsorg och serverad med traditionella ingredienser. För köttälskaren finns saftiga isterband, smakrika fläskdumplings kryddade med salt och peppar, samt en perfekt grillad kycklingbröst med örter och vitlök som ger en aromatisk twist.
För den som vill unna sig något extra finns vår dry aged sirloin, en mör och smakrik biff som lyfter köttupplevelsen till en ny nivå. Vegetariskt alternativ erbjuds också med säsongens färska grönsaker och näringsrika gryn, perfekt för den hälsomedvetna eller nyfikna foodien.
Efterrätter
Avsluta med något sött och hembakat. Jennies hembakade bröd bjuder på en rustik och genuin smakupplevelse, medan våra fluffiga våfflor är en ljuvlig avslutning med en mjuk och gyllene konsistens. Båda efterrätterna är perfekta för att avrunda middagen på ett minnesvärt sätt.
Drycker och specialerbjudanden
Slottsholmen Hotell & Restaurang kompletterar sin matupplevelse med ett urval av drycker som passar varje rätt och smak. Här kan du njuta av allt från klassiska svenska drycker till internationella favoriter.
- Vad gör Slottsholmens meny unik Kombinationen av lokala råvaror med internationella smaker skapar en unik och autentisk matupplevelse.
- Vilka vegetariska alternativ finns Menyn erbjuder en säsongsbetonad vegetarisk rätt med grönsaker och gryn, noga utvald för smak och näring.
- Hur presenteras fiskrätterna Fiskrätterna, som den friterade sillen, är tillagade med traditionella tekniker och svenska råvaror för en genuin smakupplevelse.
