Meny på Lagerqvist Restaurant & Bar i Norrköping och dess kulinariska höjdpunkter.

Utforska den utsökta menyn hos Lagerqvist Restaurant & Bar, beläget mitt i hjärtat av Norrköping på Gamla Torget. Här möts klassiska smaker och säsongsbetonade specialiteter med en modern touch, noggrant komponerade för den som uppskattar en måltid utöver det vanliga. Med en meny designad för att tillfredsställa både äventyrliga och traditionella smaklökar, lovar varje rätt en smakupplevelse präglad av kvalitet och kreativitet.

Förrätter

Börja din kulinariska resa med en av våra delikata förrätter som erbjuder en perfekt balans mellan klassiskt och innovativt. Toast Skagen är en hyllning till svenska skaldjur med handskalade räkor och löjrom serverade på smörstekt brioche, förhöjd med en frisk citrussmak. För finsmakaren finns Liten ankleverrillettes, som kombinerar krispigt bröd med en söt körsbärsmarmelad för en elegant start. Den Thailändska råbiffen bjuder på en exotisk mix av ingefära, svamp och chili med gräddig gravat ägg och aromatisk koriander i en len kokos- och Tom kha gai-sås.

Huvudrätter

På huvudrättsmenyn bjuds du på en rad rätter där varje ingrediens får skina. Tonfisksalladen är en fräsch och lätt komposition med rotselleri, morot och frisésallad, smaksatt med lime och koriander som ger en syrlig och spännande karaktär. Den klassiska Bouillabaisen erbjuder en rik smakupplevelse med lax, torsk och handskalade räkor i en saffransdoftande tomatsoppa, serverad med aioli och bröd för en komplett måltid. För den som vill ha något mer rustikt finns Lagerqvists schnitzel – en krispig schnitzel med ärtor, kapris och en smakrik rödvinssås, komplett med pommes och en touch av citron och sardell.

Desserter

Avsluta din måltid på Lagerqvist med utsökta desserter som kombinerar tradition och lyx. Den klassiska Crème Brûlée bjuder på len vaniljkräm med ett knäckigt karamelliserat täcke. För chokladälskaren finns en rik chokladkaka serverad med hasselnötsglass och färska hallon som ger både textur och syrlighet. Om du föredrar något mer ostigt, erbjuder vi en ostbricka med tre sorters ost, marmelad och bröd – en perfekt avrundning för den som vill njuta av något smakrikt och fylligt.

Drycker och specialiteter

Lagerqvist Restaurant & Bar är också känt för sina fantastiska cocktails och ett noga utvalt dryckessortiment. Här kan du prova svenska ginmärken som Wet City Spirits, Stockholms Bränneri eller Hernö, exklusivt utvalda för att lyfta smakerna i maten. Det finns även ett brett urval av öl och vin, noggrant sammanställt för att passa både maträtter och stämning. Vare sig du är ute efter en uppfriskande drink, ett glas vin till maten eller en klassisk kaffe efter middagen, finner du något som förhöjer hela din restaurangupplevelse.

Specialiteter

Toast Skagen med handskalade räkor och löjrom på smörstekt brioche, perfekt som start på en smakrik middag.
Bouillabaisse med lax, torsk och räkor i saffransdoftande tomatsoppa med aioli och bröd, som bjuder på havets smaker.
Specialcocktails med fokus på svenska ginmärken som ger en unik smakupplevelse och speglar det lokala hantverket.

4.4