Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Lund

Edison Restaurant in Lund receives a mix of positive and negative reviews. Many patrons praise the quality and variety of the food, highlighting the generous salad bar and the inclusion of a vegetarian option. However, some customers have expressed concerns about portion sizes, pricing, and service quality. For instance, a reviewer mentioned that the restaurant is often crowded around lunchtime, leading to long queues and sometimes smaller portions. Another noted that while the food is good, the prices have increased, and the portion sizes have decreased. Despite these critiques, the overall sentiment remains positive, with many appreciating the fresh ingredients and diverse menu offerings.

Edison i Lund – en blandad lunchupplevelse med fokus på kvalitet och variation från Skåne läns hjärta.

Beläget på Emdalavägen 6B i Lund, är Edison en lunchrestaurang med en vardaglig, avslappnad atmosfär som lockar anställda från Ideon Science Park och närliggande företag. Med fokus på svensk husmanskost och internationella rätter erbjuder Edison en bred meny som inkluderar en generös salladsbuffé och vegetariska alternativ. Detta gör det till ett populärt lunchställe för både lokalbefolkning och besökare som söker prisvärda och fräscha måltider i en gemytlig miljö.

Edisons meny är uppdelad i två delar: svensk klassisk lunch och internationella rätter, vilket ger variation för olika smakpreferenser. Restaurangen erbjuder dagligen en vegetarisk huvudrätt och en salladsbar med flera färska, växtbaserade ingredienser. Trots att portionsstorlekarna ibland beskrivs som små, håller maten en hög kvalitet, något som uppskattas av många gäster. Prissättningen är rimlig med dagens lunch för cirka 105 kronor, vilket gör Edison till ett prisvärt alternativ i Lunds lunchutbud.

Edison har en varm och hemtrevlig känsla, med utomhusplatser för sommarens lunchtimmar. Restaurangen kan dock upplevas som trång och mörk inomhus, särskilt under lunchrusningen då det ofta är mycket folk och långa köer. Personalen är överlag vänlig och hjälpsam, även om en del gäster har noterat att servicen ibland kan kännas lite opersonlig. Gäster förväntas själva sortera sina tallrikar och avfall efter maten, vilket bidrar till en snabb och effektiv lunchupplevelse.

Restaurangen är öppen vardagar från 08:00 till 15:00 och stänger under helger. Det finns betalparkering både på gatan och i närliggande parkeringshus, vilket underlättar för gäster som kommer med bil. Edison tar emot kortbetalning och har även caféverksamhet med gott kaffe. Restaurangen är inte anpassad för barn och erbjuder inte särskilda barnmenyer. Det finns inga bar- eller alkoholserveringar, men utomhusplatser skapar en trivsam miljö under varmare månader.

 Edison Restaurang är öppen måndag till fredag från 08:00 till 15:00 och är stängd på helger.

 Ja, Edison erbjuder vegetariska rätter, inklusive en daglig vegetarisk huvudrätt och en salladsbar med flera växtbaserade ingredienser.

 Ja, det finns parkeringsmöjligheter i närheten av Edison Restaurang för gäster.

 Nej, Edison tar inte emot bordsbokningar utan det är först till kvarn som gäller.

 Ja, Edison erbjuder catering för evenemang med anpassade menyer efter behov.

Edison i Lund har en blandad uppfattning bland sina gäster. Maten får beröm för sin kvalitet och variation, men vissa besökare tycker att portionsstorlekarna är för små i relation till priset. Restaurangen är ofta mycket full under lunchrusningen, vilket kan leda till långa köer och en något stressig miljö. Servicen är generellt vänlig, även om enstaka gäster har upplevt mindre engagerad personal i caféavdelningen. Trots dessa utmaningar uppskattar många gäster Edisons fräscha salladsbar och vegetariska alternativ, vilket bidrar till en positiv grundkänsla.

Sammanfattningsvis är Edison ett bra val för dig som söker en prisvärd och varierad lunch i Lund, särskilt om du uppskattar svensk husmanskost och vegetariska alternativ.

Europe

Sweden

Beläget i hjärtat av Lunds Ideon Science Park, är Edison en livlig och inbjudande restaurang som erbjuder en unik matupplevelse för både lokalbefolkningen och besökare. Med en atmosfär som kombinerar modern design med en varm känsla, är Edison perfekt för en snabb lunch eller en avkopplande middag. Här kan du njuta av en varierad meny som inkluderar både svenska och internationella rätter, vilket gör det till en idealisk plats för alla smaker.

Ett av de mest populära rätterna är deras klassiska köttbullar, serverade med potatismos och lingonsylt, som ger en smakfull och nostalgisk upplevelse. För vegetarianer finns en läcker bönburgare som är både saftig och smakrik, perfekt för dem som söker något annat. Oavsett vad du väljer, kan du vara säker på att varje måltid är tillagad med omsorg och uppmärksamhet på detaljer.

Edison erbjuder en varierad meny som tillgodoser alla smaker. Här är några av de mest framstående rätterna:


- **Köttbullar med potatismos**: En klassiker som alltid uppskattas. Dessa saftiga köttbullar är perfekt kryddade och serveras med krämigt potatismos och en söt lingonsylt.
- **Bönburgare**: För den vegetariska gästen är denna bönburgare ett måste. Den är fylld med smak och serveras med fräscha grönsaker och en läcker sås.

Edison har en intressant historia. När restaurangen öppnade 2012 var den känd för sina generösa portioner och en atmosfär som fick gästerna att känna sig som hemma. Med tiden har de anpassat sig till förändrade marknadsförhållanden, men de har alltid hållit en hög standard på maten. En rolig anekdot är att de har ett system där gästerna förväntas sortera sina egna tallrikar, vilket ger en känsla av gemenskap och ansvar.

 Edison är känt för sina smakfulla svenska rätter och en trevlig atmosfär, vilket gör det till en populär lunchdestination för anställda i området.

 Ja, Edison är bra för grupper och erbjuder en trevlig miljö för både små och stora sällskap.

 I närheten finns flera kontor och företag, vilket gör Edison till en bekväm lunchplats för anställda.

Oavsett om du är en lokal invånare eller bara på besök, är Edison en plats du inte vill missa. Kom och njut av en smakfull måltid i en inbjudande atmosfär. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqekxtTmFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJVVVVpUuWU0YRZiLy8f110vE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqekxtTmFREAE

Every day cantina, with basic food options at the apparent market price (105 SEK). Portions are to the small side. Parts of the restaurant is rather cramped and darkish. Outside seating in the summer.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURZNjZDTlJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJVVVVpUuWU0YRZiLy8f110vE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURZNjZDTlJBEAE

Good food! Sometimes very crowded around lunchtime though.

2023 Update:

Extremly crowded around lunchtime.

Food lines are imposible to follow, just hope you stand in the right one.

Shrinkflation  also seems to have affected the restaurant business since the price has gone up but the portion sizes goes down.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKek5pSWl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJVVVVpUuWU0YRZiLy8f110vE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKek5pSWl3RRAB

Being located in Ideon science park, Edison is very close to my office and I have been a customer since they opened.
When they opened in 2012 (?) they were amazing with generous sized portions, and you were able to go back and ask for more if you weren't full. They have become more snål and expensive over the years, which is in itself understandable, but the food in general maintains a high level of quality.

Unlike many Swedish restaurants where you leave your tray of dirty plates on a shelf when you are done, here you are expected to sort your dirty dishes and rubbish / food waste - the only thing you don't do is start the dishwasher pretty much. Furthermore, the lines for collecting the food are long and chaotic, avoid this place at 12pm (going around 12:40 is a much quieter alternative)

My biggest and probably most legitimate complaint about Edison and the lower rating is the girl manning the cafe. She has been there since opening, and I have been coming in for years. She is always surly and indifferent, sometimes doesn't even greet me, has never bothered to learn my name and despite me ordering the same kind of coffee, there is zero proactivity. Clearly she either doesn't like me, or is in the wrong kind of job.

The other staff are friendly, especially the guys serving the food, and the food is on the whole very good. Now lunch costs 105:- excluding coffee so one needs to look at the menu and make sure it's appealing.

When it comes to coffee - its good there is a backup plan when our office cafe is closed (which is light years better when it comes to service and value)  but I never feel welcome or glad when I am served by this Edison staff member.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBMGZDYjJRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJVVVVpUuWU0YRZiLy8f110vE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBMGZDYjJRRRAB

Typical Swedish food. Warm atmosphere but I think they should be a little bit more generous with the amount of protein in their meals. Their salad bar is a bit bland and not very appealing.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBdi1MdFVnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJVVVVpUuWU0YRZiLy8f110vE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBdi1MdFVnEAE

Moderately priced lunch. Has two menus - Swedish and international. The place is mostly filled with employees in the same and nearby buildings, belonging to different companies. Includes a cafe too. No bar counter. Include an acessibilty lift entrance.

Edison Restaurang i Lund – Svensk mat nära Ideon

Edison Restaurant, located at Emdalavägen 6B in Lund, Sweden, has been serving the local community since its establishment. It is known for its daily lunch buffet, offering a variety of dishes including a vegetarian option, and a generous salad bar. The restaurant has also been recognized for its catering services, providing customized menus for various events.

Historien om Edison Restaurant i Lund, Sverige.

Edison Restaurant, beläget på Emdalavägen 6B i Lund, Sverige, har varit en del av det lokala samhället sedan sin grundande. Med en stark fokus på att erbjuda mat av hög kvalitet har restaurangen blivit en välkänd plats för lunch och catering.

Tidslinje för Edison Restaurants historia.

2012: Edison Restaurant öppnar sina dörrar i Lund, Sverige.

2015: Restaurangen introducerar en daglig lunchbuffé med tre huvudrätter och en salladsbar.

2018: Edison Restaurant börjar erbjuda cateringtjänster för olika evenemang.

Restaurangen är känd för sin dagliga lunchbuffé som erbjuder en rad olika rätter, inklusive vegetariska alternativ samt en generös salladsbar. Den har också blivit erkänd för sina cateringlösningar, som skräddarsyr menyer för olika tillställningar. Denna flexibla och anpassningsbara meny gör Edison till ett populärt val för både lokalbefolkningen och företag i området.

Dive into a culinary adventure at Edison, a delightful restaurant nestled on Emdalavägen in the charming city of Lund, Sweden. This eatery presents a warm, inviting atmosphere where modern elegance meets rustic charm, perfect for both casual dining and special occasions. Edison's menu is a brilliant tapestry of flavors, where traditional Swedish cuisine is masterfully fused with international influences. Positioned within reach of Lund's historic landmarks, Edison is not just a dining destination but a gateway to an enriching experience in one of Sweden's most intellectual cities.

Edison

A selection of starters, main courses, and desserts featuring fresh ingredients and diverse flavors.

Smoked Salmon BLT

Hurricane Roll

Edison Croque

Wild Mushroom Melt

Pork Cheek Gnocchi

Steak & Eggs

Caribbean Shrimp & Grits

Pork Cheek Hash

Edison Quiche of the Day

Cinnamon Rolls

Fruit & Yogurt Bowl

Edison Restaurant Menu

På Edison i Lund erbjuds en noga utvald meny som tillfredsställer både den hungrige och den kräsne. Restaurangen har blivit känd för sina fräscha råvaror och spännande smakkombinationer som passar perfekt för såväl lunchbesökare som arbetskollegor i Ideon Science Park. Här kan du njuta av allt från smakrika förrätter till mättande huvudrätter och söta avslut.

Starta din måltid med en rad delikata smaker som Edison erbjuder. Ett populärt val är den klassiska 

, där rökt lax kombineras med knaprigt bacon, fräsch sallad och tomat på ett smakfullt bröd. För sushiälskare erbjuds en 

, med sushiris, sjögräs, räkor, avokado och krämig stark majonnäs. Vill du ha något mer klassiskt och varmt kan du prova 

, en härlig varm smörgås med skinka, ost och béchamelsås. För svampälskare finns även 

, där vilda svampar möter krämig ost på ett rostat bröd.

Edisons huvudrätter imponerar med mustiga smaker och välbalanserade ingredienser. Prova den smakrika 

, där mör fläskkinder möter gnocchi i en krämig sås med örter. Eller välj 

, en kraftfull kombination av perfekt stekt biff, ägg, potatis och grönsaker. För dig som vill ha smakrika havsinfluenser finns 

, med kryddiga räkor, grits och grönsaker. En annan favorit är 

, en härlig rätt med fläskkinder, potatis, lök, paprika och ägg. Sist men inte minst erbjuds 

, en dagligen varierande paj fylld med ägg, ost och grönsaker.

Avsluta din måltid med något sött och gott. Edisons kanelbullar är ett säkert kort för alla som älskar klassiska svenska bakverk med fyllning av kanel, socker och smör. För den som föredrar något lättare finns en fräsch 

, med yoghurt, blandade frukter och knaprig granola.

Edison serverar även kvalitetskaffe som är en perfekt följeslagare till både frukost och lunch. Restaurangen erbjuder dock inte alkoholhaltiga drycker som vin eller öl, men deras kaffespecialiteter ger en energifylld paus under arbetsdagen. Notera att Edison har en varierad meny med dagliga specialrätter som speglar säsongens bästa råvaror och kökets kreativitet.

 – Rökta laxskivor med krispigt bacon, sallad och tomat på ett gott bröd.

 – Sushi med ris, sjögräs, räkor, avokado och kryddig majonnäs.

 – Varm smörgås med skinka, ost och krämig béchamelsås.

 – Rostad bröd toppat med vilda svampar och smält ost.

Upplev Lunds kulinariska pärla, Edison! Njut av lokala smakupplevelser och en unik atmosfär. Boka ditt bord idag!

Edison Restaurang i Lund – Unika Smaker i Skåne

Lund Municipality

A daily buffet offering three different main courses, including a vegetarian option, accompanied by a generous salad bar.

Lunch Buffet

Customized catering services for events, providing a variety of dishes tailored to your needs.

Catering Services

Edison – lunchrestaurangen i Ideon med variation och värme i Lund Sweden.

Beläget på Emdalavägen 6B i Lund, är Edison ett populärt lunchställe som välkomnar såväl företagare i Ideon Science Park som matälskare från trakten. Här möts du av en varm och funktionell miljö där fokus ligger på vällagad, svensk mat med internationella inslag. Edison erbjuder en daglig lunchbuffé för 105 kronor, där du kan välja mellan tre olika huvudrätter, inklusive ett vegetariskt alternativ, samt en generös salladsbuffé. Portionerna är lagom, men har med åren blivit något mindre, vilket är värt att ha i åtanke när man planerar sin lunch.

Edisons meny speglar en typisk svensk matkultur med inslag från det internationella köket. Det finns särskilt goda vegetarianalternativ och en salladsbar som, även om den kan upplevas som något vardaglig, erbjuder fräscha tillbehör. Restaurangen är mestadels fylld av anställda från närliggande företag, vilket skapar en livlig och social stämning under lunchtid. Under sommarmånaderna kan du njuta av uteserveringen och ta en paus i det fria medan du äter.

Edison erbjuder både sittplatser inomhus och utomhus, och det finns tillgänglighetsanpassad hiss vid entrén. Restaurangen är välbesökt under lunchtid, så för en lugnare upplevelse rekommenderas att undvika högtrafiken kring klockan 12. Det är också värt att notera att här förväntas gästerna själva sortera sitt avfall efter maten, vilket visar på ett miljömedvetet tänk. Betalning sker enkelt med både kredit- och betalkort. Parkeringsmöjligheter finns i närheten, både avgiftsbelagda parkeringsplatser och gatparkering.

 – Tre huvudrätter med vegetariskt alternativ plus en generös salladsbar för 105 SEK.

 – Anpassade cateringlösningar för event med olika rätter efter dina behov.

För att undvika trängsel under lunchtimmen rekommenderas det att komma lite före eller efter den mest hektiska tiden runt tolv. Trots att restaurangen kan kännas något trång och lite mörk på vissa platser, ger den hemtrevliga känslan en behaglig paus i vardagen. Notera att det inte serveras alkohol eller middagsalternativ här, men kaffet håller god kvalitet och är ett utmärkt komplement till lunchen.

Skåne County

Upptäck Edison i Lund, en populär restaurang som erbjuder lunchbuffé, vegetariska alternativ och catering. Njut av mat i levande miljö dagligen.

Edison Lund - Svenskt och internationellt restaurang i Idéon Science Park

Besök Edison i Lund för fräscha rätter, buffé och catering. Upplev lokal mat med internationell touch nära Emdalavägen och Lunds centrum.

Utforska Edison i Lund - Matupplevelse vid Emdalavägen 6B

Lär dig om Edison i Lund som etablerades 2012. Njut av dagens rätt, catering och en barnvänlig atmosfär i centrala Lund nära Ideon.

Edison Restaurang i Lund – Svensk mat nära Ideon

Mat och kulinariska läckerheter

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag