Broderstugan Kök & Bar i Malmö - Menyöversikt och smakupplevelser på svenska kustens hjärta
Broderstugan Kök & Bar är en charmig restaurang och bar belägen i hjärtat av Malmö, Sverige. Här väntar en härligt varierad meny som bjuder på en smakfull resa genom svenska och internationella smaker. Oavsett om du är ute efter en snabb take-away eller en lugn middag med vänner kommer menyn att erbjuda något för alla.
Förrätter - en smakstart som frestar
Börja din kulinariska resa med aptitretande förrätter som tar fram det bästa från det svenska köket med en modern twist. Här finner du fräscha, lokalt inspirerade smaker som väcker dina smaklökar och förbereder dig för huvudrätten.
- Rökta laxskivor med dill och citron - en fräsch start som kombinerar den svenska laxens naturliga smak med syrlig citron och dillens arom.
Huvudrätter - klassiker och innovativa smaker
Broderstugan Kök & Bar erbjuder en rad lockande huvudrätter där tradition möter modern matkreativitet. Här kan du förvänta dig väl tillagade rätter med omsorgsfullt utvalda råvaror och smaker som imponerar.
- Grillad entrecôte med rostad potatis och rödvinssås - en mustig och saftig rätt som tillfredsställer köttälskaren.
- Krämig svamprisotto med tryffelolja och parmesan - en vegetariskt njutning med djupa, jordiga smaker.
Desserter - söta avslutningar
Ingen måltid är komplett utan en läcker dessert. Broderstugan Kök & Bar erbjuder söta avslut som rundar av din matupplevelse med elegans och smakfullhet.
- Chokladfondant med vaniljglass - en ljuvligt varm chokladdröm som smälter i munnen.
Drycker - något för alla tillfällen
Njut av ett brett utbud av drycker på Broderstugan Kök & Bar, från välkomponerade cocktails till lokala öl och noggrant utvalda viner. Här finns något som passar varje smak och tillfälle, perfekt för att komplettera din måltid.






