Brunchoteket menu overview Malmö Sweden brunch favorites and drinks selection.
På Brunchoteket i hjärtat av Malmö väntar en spännande och välsmakande meny som fångar essensen av en perfekt brunchupplevelse. Här kan du njuta av allt från klassiskt amerikanskt frukostbord till kreativa veganska alternativ, omsorgsfullt tillagade med färska ingredienser.
Starters to awaken your appetite
Börja din måltid med läckra förrätter som en smörig croissant, en saftig muffin eller en näringsrik granola med nötter och torkad frukt, sött balanserad med honung. Dessa aptitretare är perfekta för att väcka smaklökarna och ge en härlig start på dagen.
Mains full of flavor and tradition
Brunchotekets huvudrätter erbjuder något för alla smaker. Njut av den klassiska Full American Breakfast med ägg, bacon, korv, toast och krispiga hash browns. För en sötare touch finns fluffiga pannkakor och våfflor, båda gjorda på en bas av mjöl, ägg, mjölk, socker och smör. Veganska pannkakor gjorda med växtbaserad mjölk och bakpulver är ett utsökt alternativ för den som föredrar växtbaserat.
Ägg Benedict med pocherade ägg, English muffin, skinka och krämig hollandaise-sås erbjuder en lyxig brunchfavorit. Andra fräscha alternativ är avocado toast på surdegsbröd med olivolja, citronjuice och chili flakes, samt en värmande havregrynsgröt sötad med lönnsirap.
Desserts and sweet treats
Avsluta måltiden med något sött från deras dessertutbud. Pannkakor och våfflor kan också avnjutas med tillbehör som kokosgrädde och färska frukter för en uppfriskande och mättande avslutning.
Drinks to complement your meal
Till maten kan du välja mellan klassiskt bryggkaffe, te, färsk juice eller en krämig smoothie gjord på blandade frukter och yoghurt. För den som vill fira finns även utvalda alkoholhaltiga drycker som prosecco, öl och vin, som elegant förhöjer brunchupplevelsen.
Specialiteter som gör Brunchoteket unikt
- Chicken and waffles – en perfekt kombination av saftiga friterade kycklingbitar och fluffiga våfflor som fått höga betyg av besökare.
- Fruit Bowl med kokosgrädde – en frisk och hälsosam rätt som ger en härlig smakexplosion och uppfriskning.
