Översikt av menyn
Slottsträdgårdens Kafé i Malmö erbjuder en säsongsanpassad meny som hyllar svenska klassiker och fokuserar på ekologiska och närproducerade råvaror. Här kan besökare njuta av en avslappnad atmosfär i Slottsparken, där varje rätt är noggrant utformad för att framhäva de naturliga smakerna. Kaféet är perfekt för en kaffepaus, en lätt lunch eller en godbit efter en promenad i parken.
Med en passion för hållbarhet och kvalitet, strävar Slottsträdgårdens Kafé efter att erbjuda en meny som inte bara är god utan också bra för miljön.
Signaturrätter
- Svensk klassiker: Köttbullar, Wallenbergare, Skånsk fläskstek och stekt sill med mos.
- Slottsträdgårdens Korv: Lättrökt fläskkorv med kronärtskocka, ost, chili och gräslök.
- Trädgårdstallrik med burrata: Burrata, kryddig morotspuré och ugnsrostade grönsaker.
- Vegansk kronärtskockssallad: Rostad kronärtskocka och marinerade smörbönor.
Drycker och kombinationer
Slottsträdgårdens Kafé erbjuder ett urval av noggrant utvalda drycker, inklusive ekologiska kaffeblandningar från Lilla Kafferosteriet, samt läskande alkoholfri dryck som rabarberdryck och fläderdryck. Varje dryck är perfekt för att komplettera måltiderna och förhöja smakupplevelsen.
Kostalternativ
Kaféet erbjuder flera kostalternativ, inklusive vegetariska och veganska rätter. Det finns också glutenfria alternativ tillgängliga, vilket gör det lätt för alla att njuta av en god måltid.
Kockens rekommendationer
Under säsongen rekommenderar kocken att prova den veganska kronärtskockssalladen, som är en fräsch och smakrik rätt, perfekt för varma dagar. Dessutom är den svenska klassikern med köttbullar alltid en favorit bland besökarna.
Upplev menyn
Besök Slottsträdgårdens Kafé i Malmö för en oförglömlig matupplevelse i en vacker miljö. Njut av säsongsbetonade rätter och drycker som är skapade med kärlek och omtanke. Välkommen!
