Kåseberga fisk ab meny
Upptäck en läcker variation av färska fisk- och skaldjursrätter på Kåseberga Fisk AB, beläget i natursköna Löderup vid Sveriges kust. Menyn erbjuder smakrika favoriter som kombinerar traditionella svenska smaker med moderna inslag, perfekt för både matälskare och äventyrslystna resenärer.
Förrätter och smårätter
Börja din måltid med en räkmacka som överraskar med färska räkor, smör, ägg, och krispiga grönsaker på nybakat bröd. För den som älskar klassiska smaker rekommenderas den rökta sillmackan, där den rökta sillen möter smör, lök och fräsch sallad i ett härligt bröd.
Huvudrätter
Här finner du en rad läckra fiskrätter som speglar havets smaker. Prova den klassiska fish and chips med krispig panering och tartarsås, eller njut av den vegetariska fish and chips som erbjuder ett växtbaserat alternativ med samma goda tillbehör. Den friterade sillen serveras med potatismos, lingon, och lök för en autentisk svensk smakupplevelse. För något unikt, välj laxburgaren med saftig laxpatty, fräscha grönsaker och tartarsås i ett mjukt bröd.
Andra spännande alternativ är fish taco med stekt fisk, tortilla, kålsallad och lime samt lax- och räkbakelse, en fluffig smördegspaj fylld med lax, räkor, färskost och dill. Den friterade fiskmackan är också ett måste, fullpackad med smak och fräschhet.
Desserter
Avsluta din matupplevelse med hemlagad glass, tillverkad på färsk mjölk och grädde med omsorgsfullt utvalda smaksättningar som ger en krämig och njutbar avslutning.
Drycker
- Kaffe – En klassisk kopp bryggt på utsökta kaffebönor.
- Läskedrycker – Uppfriskande kolsyrade drycker med olika smaker.
- Lokal öl – Bryggd med omsorg av vatten, malt, humle och jäst för en äkta smak av Skåne.
- Vitt och rött vin – Utsökta viner gjorda på noggrant utvalda druvor, perfekta till fiskrätterna.
Specialiteter och rekommendationer
För en oförglömlig matupplevelse vid havet föreslår vi att du beställer med dig någon av våra specialiteter för att avnjuta vid det närliggande Ales Stenar, där havsvindar och vacker utsikt förstärker smakerna. Oavsett om du väljer en klassisk räkmacka, en krispig fish and chips eller vår exklusiva lax- och räkbakelse, erbjuder Kåseberga Fisk AB en genuin känsla av svensk kustkultur i varje tugga.
