Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Västergatan is a modern bistro in Malmö, owned and run by a couple, offering a seasonal four-course set menu with fresh, seasonal dishes. The restaurant is known for its unpretentious atmosphere, friendly service, and high-quality, locally sourced ingredients. Vegetarian options are available, and wine and juice pairings are offered to complement the meal.

Europe

Sweden

Dold bakom en oansenlig fasad på Västergatan 16 i Malmö, ligger Västergatan – en restaurang som erbjuder en unik matupplevelse med en minimalistisk och elegant atmosfär. Här får gästerna njuta av en välsmakande fyrarättersmeny som förändras månadsvis, vilket gör varje besök till en ny upptäcktsfärd. Med en inbjudande och avslappnad stämning, är Västergatan perfekt för både romantiska middagar och speciella tillfällen.

Västergatans meny är en hyllning till säsongens råvaror, med en särskild betoning på färsk fisk och lokala grönsaker. En av de mest uppskattade rätterna är den delikata torsken, vars smakfulla kombination av texturer och smaker lämnar ett bestående intryck. För den sötsugna erbjuder restaurangen en dessert som är lika kreativ som den är läcker, vilket gör den till en perfekt avslutning på måltiden. Dessutom finns det möjlighet att välja mellan ett vinpaket eller en juicepaket, vilket gör att alla kan hitta något som passar deras smak.

En av de mest unika aspekterna av Västergatan är dess intima atmosfär. Med endast 6-7 bord och en bar, får varje gäst en personlig upplevelse. Restaurangens inredning är en blandning av klassisk och modern stil, med en intressant detalj i form av en uppstoppad räv som pryder fönstret. Denna charmiga inredning bidrar till den mysiga känslan som gör att man vill stanna kvar längre.

Beläget i hjärtat av Malmö, är Västergatan lätt att nå och ligger nära flera av stadens mest populära attraktioner. Efter en middag kan gästerna ta en promenad längs den pittoreska kanalen eller utforska de livliga gatorna i stadens centrum. Det är en perfekt plats för att avsluta en kväll med en drink eller två på ett av de närliggande barerna.

Restaurangen är känd för sin säsongsbetonade fyrarättersmeny och en intim atmosfär.

För en unik matupplevelse med fokus på kvalitet och säsongsbetonade råvaror.

Nära Västergatan finns flera barer och kaféer, samt vackra promenadstråk längs kanalen.

Västergatan är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse som kombinerar smak, atmosfär och gemenskap. Oavsett om du firar en speciell händelse eller bara vill njuta av en god middag, är Västergatan det perfekta valet. Boka ditt bord idag och upptäck varför så många älskar denna dolda pärla i Malmö!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkaHZxcE1REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJwTpq9_6jU0YRwVbCYKlPXC8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkaHZxcE1REAE

My husband and I went to have dinner to celebrate Valentine’s Day. We had never been before. The restaurant is a bit hidden and if you were to pass by it on the street you might not know that it’s there. It’s nice that it is a bit hidden. We were greeted by the door and were showed to our table. We had a table for 2 next to the window. We put our coats in a small wardrobe next to the bathroom and bar.
The restaurant had about 6-7 tables with two sections to sit at the bar. The decoration was minimalist and classic. They have a stuffed fox on the window which was interesting to see. They also have a bird cage with some fake birds in the bathroom. Our table was very cozy and not near many people so that we also nice.
The menu was a 4 course meal with the option to have a wine package or juice package in case you don’t drink. I am a pescatarian so they had to change two things on the menu which was nice to have. The food was really nice, we enjoyed it. We weren’t very impressed by the main course which was the fish. It had an interesting taste to it with the sauce. However, the other items on the menu were nice.
The service was lovely. We had two different servers. They would give us an explanation each time we got our new dish. I was curious about the menu and asked about it. She was very nice and responded to my questions. She said that they try to change one dish on the menu every month and they change it slowly. She also said that depending on what is in season they would also change the menu. This way if you come again in the future you could try something different. They also had the option to add some snacks like olives or cheese.
Although we had a nice experience, we didn’t get that feeling that makes us want to keep coming back. I would recommend it if you haven’t try it just so you can experience it for yourself. I think the only thing I would like to have them improve is the tables for two. The tables for two have a split in the middle of the table and when they would put out plate there it would be unbalanced so we would have to move our plate a little to the side so it won’t wobble.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURjX1BEYVpREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJwTpq9_6jU0YRwVbCYKlPXC8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURjX1BEYVpREAE

This place is spectacular. Incredibly relaxed, friendly atmosphere, not too dim unlike many other restaurants in Scandinavia, the kind and easygoing service. And then the food, few and simple ingredients mixed in an incredible way. Each dish is a constant complement of textures and flavors, yet at the end everything blends so magically together. We enjoyed the menu and our favorite dishes were the cod and the dessert. Absolutely recommended choice, we also enjoyed a pairing of homemade juices. Fantastic!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1dW8tWWVnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJwTpq9_6jU0YRwVbCYKlPXC8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1dW8tWWVnEAE

This is a gem! The food is magical, creative pairings and soooo fresh!
Shared the menu with my partner and we were so full and happy.
Wine list is also super good!
Loved sitting at the bar and looking at the team’s work. So smooth and so much love for what they’re doing.
The service is amazing, too, the food presentation and everything!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzMWNTZ0JnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJwTpq9_6jU0YRwVbCYKlPXC8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzMWNTZ0JnEAE

Västergatan feels very cosy from the moment you walk in. Having just one menu option is great because you know the chefs are the absolute best at making it. I also love the fact that there is a juice package for those who do not drink alcohol.

There is room for improvement with the service of the wine though. We also weren't a big fan of the desert or the candy we got with the bill. This is unfortunate because the rest of the food was great, but the desert is supposed to be the great ending.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzODc3SkxREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJwTpq9_6jU0YRwVbCYKlPXC8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzODc3SkxREAE

High quality cooking at an affordable price. Great for couples night!

Västergatan Restaurant i Malmö – Lyxig Middag med Säsongsmeny

Västergatan has been serving the Malmö community for over 20 years, offering a seasonal four-course set menu that changes with the seasons.

A changing four-course set menu featuring seasonal dishes with a classic Swedish heart, including options for vegetarians. Wine and juice flights are available to accompany the meal.

Cod with blue mussels, beach rose, and pink peppercorn

Grapefruit with ginger and black lime

Raw fish with celeriac and truffles

Baked beets with cheese sauce

Deer with root vegetable purée

Strawberry sorbet with vanilla cream, vanilla oil, and grapefruit jelly

Seasonal Four-Course Set Menu

Seasonal Four-Course Set Menu at Västergatan, Malmö.

Nestled in the heart of Malmö at Västergatan 16, this restaurant offers a **delightful** seasonal four-course set menu crafted with a classic Swedish heart. Each dish is meticulously designed to highlight the natural flavors of fresh, locally sourced ingredients. Here’s a closer look at the menu's standout offerings.

To kick off your dining experience, indulge in the following starters:

: A fresh and flavorful combination that highlights the delicate taste of raw fish paired with earthy truffles.

: A comforting dish that brings out the sweetness of beets complemented by a rich cheese sauce.

For the main course, prepare to savor the following exquisite dishes:

: A beautifully plated dish that combines tender cod with the briny flavor of blue mussels, elevated by a hint of beach rose.

: A rich and hearty dish that showcases the gamey flavors of deer alongside a creamy root vegetable purée.

End your meal on a sweet note with these delightful desserts:

: A refreshing and tangy dessert that harmonizes the citrus notes of grapefruit with spicy ginger.

: A dreamy combination of flavors and textures that embodies the essence of summer.

Complement your meal with our carefully curated drink options, including:

An extensive wine list featuring organic and biodynamic options.

Homemade juices that pair perfectly with each dish.

Be sure to inquire about our daily specials, which feature seasonal ingredients and chef's surprises, enhancing your culinary adventure at Västergatan.

Savor delicious cuisine at Västergatan 16 in Malmö! Dive into a culinary adventure that tantalizes your taste buds today!

Malmö Restaurang Västergatan - Smakfull Matupplevelse

Malmö Municipality

Västergatan

A four-course set menu that changes with the seasons, featuring fresh, seasonal dishes with a classic Swedish heart.

A selection of wines paired to complement the four-course set menu.

Wine Pairing

A selection of juices paired to complement the four-course set menu.

Juice Pairing

Skåne Region

Upptäck Västergatan i Malmö, en populär restaurang med lokal mat, mysig atmosfär och närhet till stadens attraktioner. Boka ditt bord idag!

Restaurang Västergatan Malmö – Lokal mat & trevlig stämning

Västergatan i Malmö erbjuder en unik kombination av gastronomi, kultur och trevlig atmosfär. Perfekt för en minnesvärd dag eller kväll. Besök oss nu!

Utforska Västergatan i Malmö – Gastronomi och kulturevenemang

Lär dig om Västergatan i Malmö, dess restauranger, sevärdheter och hur du bäst njuter av ett besök. Planera din dag på Västergatan med oss!

Osteria Di Lá

SMAK

400grader