STOCKHOLM 🌆

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Smakverkstan Bryggeri är högt uppskattat av besökare för sin intima atmosfär, kunniga personal och innovativa öl- och matkombinationer. Gäster berömmer den personliga servicen och den unika upplevelsen som erbjuds.

Smakverkstan Bryggeri i Bromma, Stockholm: En unik ölupplevelse att njuta av i hjärtat av Bromma 

Beläget på Rimmargatan 16 i Bromma, är Smakverkstan Bryggeri en pärla för den som söker en genuin och personlig ölkrog i Stockholm. Detta lilla men professionella bryggeri är känt för sin intima och välkomnande atmosfär där varje besökare blir omhändertagen med omsorg och passion för hantverket.

Smakverkstan Bryggeri drivs av passionerade bryggare som kombinerar innovativa ölsorter med välmatchad mat i en unik kombination som fascinerar både nybörjare och öldrickare. Gäster uppskattar den personliga servicen och den genuina känslan som genomsyrar hela upplevelsen. Med endast 8-10 bord är det en exklusiv plats där varje besökare får en lugn och avkopplande stund.

Högt betyg för atmosfär och smakupplevelser

 - Besökare beskriver atmosfären som välkomnande och genuin. Många framhäver den personliga servicen och möjligheten att koppla av med en välbryggd öl eller njuta av en kopp kaffe i lugn och ro.

 - Gäster rekommenderar att boka bord i förväg för att säkra sin plats i denna lilla men välrenommerade bryggartrakt.

 - Många framhäver den välbalanserade maten som kompletterar bryggeriets kreativa ölserier.

 - Värdparet Stefan och Annika skapar en varm och inbjudande upplevelse för alla besökare.

 Ja, på grund av svenska regler behöver du boka bord i förväg. Kontakta oss via e-post eller telefon för att göra en reservation.

 Vi accepterar kontanter, kreditkort och betalkort.

 Ja, vi erbjuder glutenfria alternativ. Vänligen meddela oss vid bokningen om du har några allergier eller kostbehov.

 Ja, vi har öppet på torsdagar, fredagar och lördagar. Kontakta oss för aktuella öppettider.

 Ja, vi erbjuder presentkort för våra aktiviteter. Kontakta oss för mer information.

Besöksinformation och praktiska detaljer

Smakverkstan Bryggeri är en plats för alla som älskar kvalitetsöl och god mat i en lugn miljö. De erbjuder både öl och dessert, har toaletter tillgängliga, och är väl lämpade för grupper. Med ett starkt fokus på service och kvalitet kan du betala med kort eller NFC. Med barnvänliga alternativ och glutenfria menyer finns något för alla.

 Smakverkstan Bryggeri är en välrenommerad och älskad bryggeripärla i Bromma, där varje besök är en upplevelse. Med hög kundnöjdhet, personlig service och en genuin atmosfär är denna destination perfekt för dig som vill upptäcka Stockholms lokala ölkultur på djupet.

Europe

Sweden

Välkommen till Smakverkstan Bryggeri, en **dold pärla** belägen på Rimmargatan 16 i Bromma, Stockholm. Här förenas passion för hantverksöl med en mysig atmosfär där varje besökare blir sedd och hörd. Det är inte bara en bar; det är en upplevelse där varje klunk av öl berättar en historia och varje maträtt är noggrant utvald för att komplettera drycken. Med en begränsad plats som rymmer endast 8-10 bord, är det viktigt att boka i förväg för att njuta av denna unika upplevelse.

Smakverkstan erbjuder en **fantastisk upplevelse** för ölälskare med sina handgjorda ölsorter som bryggs på plats. Prova deras signaturöl, en **fruktig IPA** med inslag av tropiska frukter, som perfekt balanserar bitterhet och sötma. För den som föredrar något mer maltigt, är deras **stout** en riktig höjdare, med djupa chokladtoner och en krämig konsistens. Varje öl är noggrant parat med en säsongsbetonad meny som inkluderar lokala råvaror och innovativa rätter.

En av de mest minnesvärda rätterna är deras **ölmarinerade pulled pork**, som serveras med hemgjord coleslaw och krispiga pommes frites. Denna rätt är inte bara en fest för smaklökarna utan också en perfekt matchning med deras ljusa lager. Det är en upplevelse som gör varje besök till Smakverkstan till en kulinarisk resa.

Smakverkstan drivs av det passionerade paret Stefan och Annika, som har en lång historia inom bryggning. De började sin resa som hobbybryggare och har nu skapat en plats där deras kärlek till öl och mat möts. En rolig anekdot är att deras första bryggning var en katastrof, men det ledde dem till att lära sig av sina misstag och skapa de fantastiska ölsorter som de erbjuder idag. Deras engagemang för kvalitet och smak är tydligt i varje aspekt av verksamheten.

 Smakverkstan är känt för sina hantverksöl och den personliga servicen som gör varje besök unikt.

 Ja, det rekommenderas starkt att boka bord i förväg eftersom platserna är begränsade.

 I närheten finns vackra parker och andra lokala restauranger som kompletterar din upplevelse i Bromma.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Stockholm, är Smakverkstan Bryggeri en plats du inte vill missa. Kom och njut av en oförglömlig kväll med god mat, utsökt öl och en varm atmosfär. **Boka ditt bord nu** och upplev det bästa av Bromma!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQcWFMVWFBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJR25bctl3X0YR3tQSAx0d3Bw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQcWFMVWFBEAE

Atmosphere was super welcomed!
As a customer you always want to be served coffee ☕️ on time and sit a back to enjoy the silence!
Thank you for good experience!
While my colleague enjoyed the beer I had time to have a relaxing break!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCNU5PeTVnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJR25bctl3X0YR3tQSAx0d3Bw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCNU5PeTVnRRAB

One of the best beer experiences you can get in Stockholm. A very small brewery, you need to book your seat in advance, but well worth to visit! The food and beer pairing was amazing, and the beer was really nice. This is a hidden gem in Stockholm!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1LV8zTVhnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJR25bctl3X0YR3tQSAx0d3Bw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1LV8zTVhnEAE

What an amazing, and lucky find! We (traveling from USA) stumbled upon this and couldn’t be happier we did. For American travelers; you are required to book in advance per Swedish regulations. Stefan and Annika were lovely hosts and the beer and food were fantastic. Very much hope to visit again!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYblkxNxAB&d=17924085&t=1

places/ChIJR25bctl3X0YR3tQSAx0d3Bw/reviews/ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYblkxNxAB

Absolutely fantastic beer with personal service and a genuine atmosphere.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1aV9YUG13RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJR25bctl3X0YR3tQSAx0d3Bw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1aV9YUG13RRAB

A small home brewery but still professional . brewery. Here You will find good beers done from the love of brewing.
The couple that runs this small place are really service minded and very nice.

Make a reservation! They only got like 8-10 tables

Upplev Smakverkstan Bryggeri – Brommas Dolda Ölskatt

Smakverkstan Bryggeri grundades av Annika och Stefan Söder efter en inspirerande resa 2017/18. De började brygga öl och servera mat i sin villa i Bromma, med fokus på småskalighet och hållbarhet.

Smakverkstan Bryggeri historia och utveckling i Bromma Stockholm  

Smakverkstan Bryggeri, beläget i hjärtat av Bromma i Stockholm, är ett utmärkt exempel på passion för hantverksöl och hållbarhet som omvandlats till en uppskattad lokal institution. Grundat 2018 av Annika och Stefan Söder efter en inspirerande resa under 2017-2018, började detta lilla bryggeri som en privat satsning i deras egna villa. Med en stark tro på småskaligt och omsorgsfullt hantverk har de sedan dess utvecklat en unik plats där ölälskare kan njuta av välgjorda drycker och hemlagad mat i en genuin och personlig atmosfär.

viktiga milstolpar i smakverkstans historia

Sedan starten har Smakverkstan Bryggeri genomgått flera viktiga utvecklingssteg som har stärkt dess position i Stockholms växande ölkultur. År 2019 öppnade de sin pub för allmänheten, vilket gav besökare möjlighet att uppleva deras hantverksöl och mat från grunden i en avslappnad miljö. Detta blev snabbt en favoritplats för både lokalbor och besökare som söker en autentisk ölupplevelse.

 Smakverkstan Bryggeri grundades av Annika och Stefan Söder som ett familjeägt bryggeri i Bromma.

 Puben öppnade för allmänheten med fokus på hantverksöl och mat lagad från grunden, vilket skapade en ny mötesplats i Bromma.

 Utnämndes till årets innovativa företag i Bromma av ALMI, vilket bekräftade deras nytänkande och kvalitet.

 Första deltagandet i Adelsö Ölfestival, vilket stärkte deras profil i den svenska ölkretsen.

 Fick rekommendation från Sveriges Ölfrämjande som erkände deras höga kvalitet och engagemang i ölkulturen.

smakverkstans unika koncept och värderingar

Det som verkligen särskiljer Smakverkstan Bryggeri är dess starka fokus på småskalighet, hantverk och hållbarhet. Annika och Stefan har lagt stor vikt vid att brygga öl som inte bara smakar fantastiskt utan också är tillverkad med omsorg om miljön och råvaror av hög kvalitet. Den intima miljön med ett begränsat antal platser gör varje besök till en personlig och exklusiv upplevelse där gäster kan njuta av noggrant utvalda öl- och matparningar.

 eftersom bryggeriet har ett begränsat antal platser och vill erbjuda den bästa servicen till varje gäst.

Smakverkstan är idag en uppskattad destination för både lokalbefolkning och besökare som söker en kvalitetsupplevelse utöver det vanliga i Stockholmsområdet. Med lovord från nöjda kunder och rekommendationer från ölkännare är detta bryggeri verkligen en dold pärla i Bromma. Deras kombination av en varm, personlig atmosfär och förstklassiga hantverksöl gör det till ett måste för alla ölentusiaster och matälskare i huvudstaden.

Dine In

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Menu for Children

Vibrant and inviting, Smakverkstan Bryggeri is a culinary gem nestled in the heart of Bromma, Stockholm, where the essence of Swedish brewing artistry comes to life. This bar and restaurant offers a unique blend of traditional and innovative flavors, featuring artisan pizzas and hearty Swedish meatballs, all paired with handcrafted ales. The establishment is committed to sustainability and community, providing brewery tours and tasting sessions for guests.

Smakverkstan Bryggeri

Serves Dessert

Vibrant and inviting, Smakverkstan Bryggeri is a culinary gem nestled in the heart of Bromma, Stockholm, where the essence of Swedish brewing artistry comes to life. This bar and restaurant offers a unique blend of traditional and innovative flavors, featuring artisan pizzas and hearty Swedish meatballs, all paired with handcrafted ales. The establishment is committed to sustainability and community, inviting patrons to connect with the brewing process through regular events and tours.

Smakverkstan Bryggeri erbjuder en varierad meny med rätter som kompletterar deras hantverksöl. Menyn uppdateras regelbundet för att erbjuda säsongsbetonade och lokala ingredienser.

Kvällens tallrik

Sliders

Kvällens Soppa

Smörgåstallrik

Skål med oliver

Smakverkstans smakdessert

Lakritsfudge

Meny

Smakverkstan Bryggeri menyöversikt i Bromma Stockholm Sverige med hantverksöl och säsongsbetonade rätter för matälskare och ölentusiaster 

Välkommen till Smakverkstan Bryggeri, en unik destination i Bromma där mat och hantverksöl möts i en perfekt symbios. Menyn är noggrant sammansatt för att erbjuda en smakupplevelse som speglar både årstidens bästa råvaror och bryggeriets passion för öl. Här kan du njuta av en rad läckra rätter, från aptitretande förrätter till mättande huvudrätter och frestande desserter, alla med en lokal och innovativ twist.

Börja din smakresa med en enkel men omsorgsfullt utvald förrätt. Ett exempel är en skål med oliver, perfekt att dela och njuta av tillsammans med en av bryggeriets egna öl.

Huvudrätterna på menyn varierar efter säsong och kvällens tema, vilket gör varje besök till en ny och spännande upplevelse. Några favoriter inkluderar:

Kvällens tallrik - en varierad rätt som skiftar från kväll till kväll, fråga gärna vad som serveras just idag.

Sliders - tre saftiga köttfärsbiffar serverade i Smakverkstans eget bröd, toppade med syrade grönsaker och majonnäs.

Kvällens soppa - värmande och smakrik, alltid serverad med bröd och en osttallrik för en komplett måltid.

Smörgåstallrik - tre olika smörgåsar som varierar beroende på säsong och kvällens utbud, fråga personalen för dagens val.

Avsluta din måltid med en av Smakverkstans egna smakrika desserter, som ofta är inspirerade av deras öltema och säsongens smaker. Några exempel är:

Smakverkstans smakdessert - en säsongsbetonad kombination av lakrits, choklad och maränger som överraskar och förför.

Lakritsfudge - åtta bitar av len och smakrik fudge som är ett perfekt sött avslut.

Upplev smakfulla stunder på Smakverkstan Bryggeri i Bromma. Njut av hantverksöl och delikata rätter i en unik miljö. Besök oss idag!

Smakverkstan Bryggeri i Bromma – Hantverksöl & Dela

Bromma Municipality

Provsmakning av 6 olika ölstilar under sakkunnig ledning. Provningen tar ca 45 minuter.

Ölprovning

Rundvisning i bryggeriet följt av provsmakning av 4 öl tillsammans med en smaktallrik och dessert.

Smakprovning

Smakverkstan Bryggeri i Bromma – En smakupplevelse utöver det vanliga och genuin atmosfär i Stockholm.

Beläget på Rimmargatan 16 i det charmiga Bromma, erbjuder Smakverkstan Bryggeri en unik mötesplats för ölälskare och finsmakare. Här kan du njuta av en genuin och inbjudande atmosfär där både lokala stockholmare och besökare från hela världen samlas för att upptäcka hantverksöl i världsklass. Bryggeriet är litet och intimt, vilket skapar en personlig och avslappnad miljö där varje besök blir minnesvärt.

Smakverkstan Bryggeri är känt för sina exklusiva och lärorika ölprovningar som lockar både nybörjare och ölentusiaster. Deras populära "Ölprovning" erbjuder en provsmakning av sex olika ölstilar under sakkunnig ledning. Denna 45 minuter långa upplevelse ger dig insikt i ölens värld och hjälper dig att upptäcka smaknyanser och bryggtekniker.

För den som vill ha en ännu mer komplett upplevelse finns "Smakprovningen" – en rundtur i bryggeriet följt av provsmakning av fyra öl tillsammans med en smaktallrik och dessert. Detta paket är perfekt för dig som vill kombinera din passion för öl med utsökta smaker och trevliga sociala stunder.

 drivs med stor passion av värdparet Stefan och Annika, som är kända för sin personliga och välkomnande service. Trots bryggeriets lilla storlek finns det plats för grupper och en härlig gemenskap där alla känner sig som hemma. Det är viktigt att boka bord i förväg eftersom det finns endast 8–10 platser, vilket garanterar en intim upplevelse utan trängsel.

 för att säkra din plats i detta populära mikrobryggeri.

 där du kan njuta av både tystnad och trevligt sällskap.

 som förhöjer ölupplevelsen vid vissa paket.

Smakverkstan ligger lättillgängligt i Bromma, Stockholm, med möjlighet att betala tryggt och smidigt via kort och NFC. Det finns toaletter och lokalen är anpassad för både små och lite större sällskap. Observera att leverans eller curbside pickup inte erbjuds, så bokning och besök på plats är det som gäller.

 är Smakverkstan Bryggeri ett måste för dig som vill uppleva Stockholms hantverksölsscen i en intim och äkta miljö. Med expertledd provsmakning, delikata tilltugg och en avslappnad atmosfär skapas en unik oas för både lokalbor och besökare som söker något utöver det vanliga.

Stockholm County

Besök Smakverkstan Bryggeri i Bromma för en unik ölprovning och smakfull matupplevelse. Boka din plats idag!

Smakverkstan Bryggeri - Hantverksöl i Bromma

Planera ditt besök i Bromma och njut av Smakverkstan Bryggeri med ölprovningar, god mat och en intim atmosfär. Boka nu!

Upptäck Bromma: Itinerär och tips på Smakverkstan

Upplev historien bakom Smakverkstan Bryggeri i Bromma, ett familjeägt bryggeri med fokus på hållbarhet och hantverksöl.

Upplev Smakverkstan Bryggeri – Brommas Dolda Ölskatt

Mat och dryck

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag