Sjöboden - Menyöversikt vid Djurhamn
Beläget på Seregårdsvägen 1 i charmiga Djurhamn, erbjuder Sjöboden en meny som kombinerar traditionella svenska smaker med moderna inslag. Restaurangen är en pärla i Stockholms skärgård och lockar besökare med sin vackra utsikt och läckra rätter baserade på färska, lokala råvaror.
Förrätter
Starta din måltid med Sjöbodens eleganta förrätter som blandar fräscha smaker och spännande texturer. Panzanella erbjuder en sommarlik känsla med brända nektariner, solmogna tomater, krämig burrata och smörstekta krutonger. Ett perfekt val för den som vill ha något lätt men smakrikt.
Eller prova Potato Crouton, en innovativ rätt med röd algkaviar, len crème fraiche och syrlig inlagd lök, som balanserar havets fräschör med krämighet och syra.
Huvudrätter
Sjöboden specialiserar sig på att lyfta fram klassiska svenska smaker med en modern twist, särskilt med fokus på fisk och skaldjur från skärgården. Menyn bjuder på noggrant utvalda råvaror som speglar säsongens bästa erbjudanden och den lokala gastronomin.
Desserter
Avsluta din måltid med en utsökt dessert från Sjöboden, där varje sötsak är noga komponerad för att ge en perfekt avslutning. De erbjuder klassiska svenska efterrätter med en fräsch och kreativ touch som passar både lokalbor och besökare.
Drycker
Sjöboden erbjuder ett brett urval av drycker som kompletterar deras meny perfekt. Här kan du njuta av välvalda viner, uppfriskande öl och kreativa cocktails, allt med en hänförande utsikt över skärgården. Kaffet är av högsta kvalitet, perfekt för en lugn stund efter maten.
Specialrätter och Upplevelser
- Live musik skapar en livfull och inbjudande atmosfär under sommarmånaderna.
- Utomhusservering där du kan njuta av solen och den fantastiska skärgårdsvyn.
- Perfekt för grupper med flexibla bokningsmöjligheter och en trivsam miljö.
