Rastaholms Värdshus och Vandrarhem Menyöversikt Stockholm Sverige
Rastaholms Värdshus och Vandrarhem i hjärtat av Stockholm bjuder på en välkomponerad meny som kombinerar svenska traditioner med modern smakupplevelse. Här kan du njuta av en smakfull resa från aptitretande förrätter till läckra huvudrätter och frestande desserter, allt serverat i en trivsam miljö som passar både matälskare och resenärer.
Förrätter
Börja din måltid med delikata förrätter som lockar smaklökarna. Från fräscha sallader till värmande soppor, varje rätt är noggrant tillagad för att ge en perfekt balans av smaker och texturer.
- Krämig svampsoppa med färska örter och en touch av grädde.
- Lättrostad getostsallad med honungsdressing och rostade valnötter.
- Klassisk räksmörgås med handskalade räkor och dillmajonnäs på nybakat bröd.
Huvudrätter
Huvudrätterna på Rastaholms Värdshus är en fest för både ögat och gommen. Från traditionella svenska favoriter till innovativa rätter som speglar det bästa av säsongens råvaror.
- Stekt laxfilé med dillpotatis och citron- och smörsås som förhöjer varje tugga.
- Viltgryta med rotfrukter och en mustig gräddsås som värmer under kalla kvällar.
- Vegetarisk gratäng med säsongens grönsaker och en krämig osttäcke.
Desserter
Avsluta middagen med söta läckerheter som är lika inbjudande som de är välsmakande. Från klassiska svenska efterrätter till kreativa nytolkningar.
- Kladdkaka med vispgrädde och färska bär, en svensk favorit.
- Vaniljpannacotta med hallonsås, len och fräsch.
Drycker
Menyn kompletteras av ett urval drycker som passar till varje rätt och tillfälle. Från lokala viner och hantverksöl till klassiska svenska snapsar och alkoholfria alternativ.
Specialerbjudanden
Rastaholms Värdshus erbjuder också regelbundet specialrätter som förändras med säsongen och inspireras av lokala råvaror. Dessa unika smaker ger dig en chans att upptäcka något nytt vid varje besök.
