Plåtparken meny översikt och smakupplevelser i Stockholm Sverige.
Plåtparken i hjärtat av Stockholm erbjuder en spännande meny fylld med street food-favoriter och fräscha drycker som lockar både lokalbor och besökare. Med en perfekt blandning av asiatiska influenser och klassiska smaker, är detta en plats där varje rätt berättar en unik historia.
Starters
Börja din smakresa med en fräsch och kryddig Gurksallad, som balanserar syrligheten från risvinäger med den aromatiska sesamoljan och en hint av chili flakes. Denna lätta och uppiggande förrätt är perfekt för att väcka aptiten.
Mains
Plåtparkens huvudrätter är en fest för smaklökarna med en rad innovativa och klassiska val. Prova den mustiga Braised Pork Belly Bao, som kombinerar mört fläskkött med ett mjukt bao-bröd, syrliga inlagda grönsaker och en rik hoisinsås. Eller njut av den krispiga Korean Fried Chicken Bao, där friterad kyckling möter en het mayo och friska inlagda gurkor i en perfekt harmonisk tugga.
För den som längtar efter en tidlös smakupplevelse finns Classic Cheeseburger – en saftig nötfärsbiff toppad med cheddarost, fräsch sallad, tomat, pickles och serverad i ett mjukt hamburgerbröd. Komplettera med smakrika och krispiga pommes frites som Hoi Polloi Fries, kryddade med fem kryddor och serverade med en len vitlöksaioli, eller de Spicy Parmesan Fries med parmesan och chili flakes för en extra kick.
För en smakrik upplevelse är Five Spice Chicken Wings ett måste, med kycklingvingar marinerade i en aromatisk blandning av fem kryddor, vitlök, ingefära och soja – en perfekt kombination av kryddighet och umami.
Desserts
Medan menyn främst fokuserar på street food kan besökare förvänta sig att hitta tillfälliga dessertspecialiteter som kompletterar den smakrika maten och erbjuder en söt avslutning på måltiden.
Drinks
Till maten kan du njuta av ett utbud av fräscha och innovativa drycker som passar perfekt till den smakrika maten. Från uppfriskande alkoholfria alternativ till klassiska och moderna cocktails, Plåtparken erbjuder drycker som förhöjer hela matupplevelsen.
Specialrätter att prova
- Braised Pork Belly Bao – långsamt tillagad fläsksida serverad i ett fluffigt bao-bröd med syrliga inlagda grönsaker och en smakrik hoisinsås.
- Korean Fried Chicken Bao – krispig friterad kyckling med het majonnäs och picklade gurkor i ett mjukt bao-bröd.
- Classic Cheeseburger – en saftig nötburgare toppad med cheddarost, sallad, tomat och pickles i ett klassiskt hamburgerbröd.
