Meny på Ingmarsö bageri - brödboden och restaurang i Stockholms skärgård.
Beläget i hjärtat av Ingmarsö, erbjuder Ingmarsö bageri - brödboden en lockande meny som utmärker sig med sin lokala prägel och handgjorda kvalitetsråvaror. Här kan du njuta av allt från mustiga rustika rätter till läckra bakverk i en mysig miljö med fantastisk utsikt över skärgården.
Förrätter och smårätter
Börja din måltid med smakrika små rätter som Salcicca med inlagd lök, där kryddig korv möter syrlig lök som väcker aptiten. Svamp med tryffelmajonnäs är ett elegant alternativ, som erbjuder djupa, jordiga smaker balanserade med en rik tryffelcreme. För den som föredrar något krämigt och fräscht finns Skinka och burrata – en perfekt kombination av salt skinka och mjuk, mild ost.
Huvudrätter
Huvudmenyn domineras av deras berömda pizza – tunn, krispig deg med en smakrik tomatsås och smält ost, där du själv kan välja dina pålägg för en personlig touch. För ett lättare alternativ finns färska smörgåsar bakade på nybakat bröd med valfria pålägg. Alternativt kan du njuta av fräscha sallader med grönsaker, smakfull dressing och möjlighet till utvalda tillägg som passar just din smak.
Drycker
För att komplettera din måltid erbjuder bageriet ett urval av drycker som passar både till frukost, lunch och fika. Klassisk nybryggd kaffe gjort på kvalitetskaffebönor värmer både kropp och själ. Vill du ha ett lättare alternativ finns te i flera varianter, samt fruktjuice som ger en söt och frisk smak. Utöver detta finns läskedrycker med kolsyrat vatten och aromer för den som önskar något bubblande och uppfriskande.
Specialiteter och säsongsbetonat
Ingmarsö bageri är känt för att använda lokala och ekologiska råvaror vilket ger en autentisk smakupplevelse från Stockholms skärgård. Deras pizza är ofta utsedd till en av de bästa i Sverige, och hela menyn speglar en passion för hantverk och kvalitet. Under vissa säsonger tillkommer särskilda rätter inspirerade av årstidens skafferi, vilket gör varje besök till en unik upptäckt.
Kort sammanfattning
- Lokala råvaror - nästan allt är handgjort och kommer från närliggande producenter.
- Mångsidig meny - från pizza och smörgåsar till sallader och smårätter.
- Dryckesutbud - kaffe, te, fruktjuice och läskedrycker för alla smaker.
