Översikt av menyn
Amapola Flyg AB erbjuder en smakfull meny med traditionell svensk husmanskost, där klassiska rätter får en modern twist. Här kan du njuta av noggrant utvalda ingredienser som speglar den svenska matkulturen, med fokus på kvalitet och hållbarhet. Menyn är en hyllning till svenska smaker och traditioner, perfekt för både lokalbefolkning och resenärer.
Signatur rätter
Amapola Flyg AB:s signatur rätter inkluderar:
- Gravad lax med hovmästarsås: En klassisk förrätt med gravad lax, serverad med en smakrik hovmästarsås och rågbröd.
- Köttbullar med lingon och potatismos: Hemlagade köttbullar av nöt- och fläskfärs, serverade med lingon och krämigt potatismos.
- Kladdkaka med vispgrädde: En rik och kladdig chokladkaka, serverad med lättvispad grädde.
Drycker och kombinationer
Menyn erbjuder ett urval av lokala drycker, inklusive öl och vin som passar perfekt till de traditionella rätterna. Vår mixolog är också redo att skapa unika cocktails som kompletterar din måltid.
Dietalternativ
Amapola Flyg AB erbjuder flera alternativ för gäster med specifika kostbehov, inklusive vegetariska, veganska och glutenfria alternativ. Vi strävar efter att tillgodose alla allergener och kostrestriktioner.
Kockens rekommendationer
Under säsongen rekommenderar vår kock att prova köttbullarna, som är en favorit bland våra gäster, samt den gravade laxen som alltid är en hit.
Upplev menyn
Besök Amapola Flyg AB i Stockholm-Arlanda för att uppleva en unik smak av svensk husmanskost. Vi ser fram emot att välkomna dig!
