Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Ai Ramen Sofia is a popular ramen restaurant in Stockholm's Södermalm district, known for its authentic flavors and cozy atmosphere. While many patrons praise the quality of the ramen and the friendly service, some have noted inconsistencies in food preparation and service speed. The restaurant offers a variety of ramen dishes, donburi bowls, and sides, catering to both meat lovers and vegetarians. The ambiance is casual and welcoming, making it a favored spot for both locals and visitors.

Ai Ramen Sofia – En smakfull pärla på Södermalm i Stockholm  

På Erstagatan 22, mitt i pulserande Södermalm, ligger Ai Ramen Sofia – ett ställe där autentiska asiatiska smaker möter en hemtrevlig och avslappnad atmosfär. Denna restaurang är särskilt känd för sin ramen, där varje skål är noggrant tillagad med passion och omsorg för att ge en smakupplevelse som är både fyllig och välbalanserad. Här kan du njuta av rätter som Pork Kimchi Ramen och kryddig friterad tofu, tillagade med färska ingredienser och en tydlig kärlek till detaljer.

Ai Ramen Sofia har snabbt blivit en favorit bland både lokalbor och besökare. Gäster beskriver miljön som mysig och inbjudande, vilket gör det lätt att känna sig som hemma. Maten är känd för att vara välbalanserad och smakrik, med rätter som ofta får höga betyg för sin kvalitet och noggranna förberedelse. Även om maten ibland kan ta lite tid att serveras, menar många att väntan är väl värd det när man väl får njuta av de rika smakerna. Restaurangen erbjuder även vegetariska alternativ och serverar cocktails, vilket gör den perfekt för en kväll ute med vänner.

 Måndag till fredag 11:30–15:00 och 17:00–22:00, lördag och söndag 12:00–15:00 och 17:00–22:00.

 Finns via Uber Eats för enkel beställning hem eller till kontoret.

 Går att göra via Bokabord.se för att säkra en plats under populära tider.

 Ai Ramen Sofia är öppen måndag till fredag 11:30–15:00 och 17:00–22:00, samt lördag och söndag 12:00–15:00 och 17:00–22:00.

 Ja, leverans erbjuds via Uber Eats för extra bekvämlighet.

 Ja, bokning går att göra via Bokabord.se för att garantera sin plats.

Samlad kundupplevelse och rekommendationer

Kunder älskar Ai Ramen Sofia för dess autentiska smaker och den varma, inbjudande miljön som gör varje besök till något speciellt. Många återkommande gäster vittnar om den omsorgsfullt tillagade maten som känns genuin och rik på smak. Det finns dock några recensioner som påpekar att servicen ibland kan vara långsam, särskilt under högsäsong eller när borden ligger längre från köket. Trots detta är den övergripande känslan att Ai Ramen Sofia är en pärla på Södermalm som erbjuder högkvalitativ asiatisk mat till överkomliga priser, vilket gör den väl värd ett besök.

Europe

Sweden

I hjärtat av Stockholm ligger Ai Ramen Sofia, en restaurang som erbjuder en autentisk smakupplevelse av japansk ramen. Här kan besökare njuta av en varm och inbjudande atmosfär, perfekt för både lunchpauser och middagar med vänner. Med en meny som är noggrant utformad för att fånga essensen av traditionell ramen, är detta ställe en oas för matälskare.

Ai Ramen Sofia är känd för sina läckra ramenrätter, däribland den klassiska Shoyu Ramen, som är en perfekt balans mellan sojasås och umami. Denna rätt serveras med färska nudlar, saftiga skivor av chashu (fläsk), och en perfekt kokt äggula som smälter i munnen. En annan höjdpunkt är deras veganska Miso Ramen, som erbjuder en rik och krämig smakprofil, gjord på en hemlagad misobuljong och toppad med säsongens grönsaker. Varje skål är en konstverk som inte bara tillfredsställer smaklökarna utan också ögonen.

Restaurangen har en fascinerande historia som går tillbaka till traditionella japanska kök, där varje skål ramen är tillagad med omsorg och kärlek. Kockarna på Ai Ramen Sofia använder endast de finaste ingredienserna, och deras hemliga buljong kokas i flera timmar för att få fram den djupaste smaken. Besökare kan ibland se kockarna i aktion, vilket ger en extra dimension till upplevelsen.

 Restaurangen är känd för sina autentiska ramenrätter och den hemlagade buljongen som ger en unik smakupplevelse.

 Ai Ramen Sofia erbjuder en unik kombination av smak och atmosfär, perfekt för både familjer och vänner.

 Det finns flera populära attraktioner i närheten, inklusive museer och parker som gör det till en perfekt plats för en hel dags utforskning.

Oavsett om du är en ramenälskare eller bara nyfiken på japansk mat, är Ai Ramen Sofia ett måste att besöka. Kom och upplev den fantastiska smaken och den varma atmosfären som gör varje besök minnesvärt. Dela gärna dina upplevelser med vänner och familj!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQeWEzMXR3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJYT_2hwJ4X0YR0i6gTi9Xogo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQeWEzMXR3RRAB

Recently, I had the pleasure of trying the best dish I've had in a long time. It was full of flavor, perfectly balanced, and meticulously prepared – you could truly taste the passion in every detail. The atmosphere of the place is cozy and very pleasant, making it feel like home. Definitely one of my favorite spots since I moved to Nytorget. I'll definitely be coming back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIM0tUNzBBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJYT_2hwJ4X0YR0i6gTi9Xogo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIM0tUNzBBRRAB

Every dish we tried was absolutely scrumptious and cooked to perfection. The staff was incredibly helpful and accommodating, making the dining experience even better.

Although the food took a while to prepare, it was definitely worth the wait, as the flavors were spot on. The prices were also very affordable, making it a fantastic value for such quality food. Highly recommend this spot for anyone looking for a delicious and satisfying meal!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMbUthTTNnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJYT_2hwJ4X0YR0i6gTi9Xogo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMbUthTTNnRRAB

Really enjoyed this place. Even though I’m a tourist from the US, sometimes it’s nice to get a little away from the beaten path and go somewhere I’m assuming the locals eat and isn’t crawling with annoying people. We didn’t get ramen (too hot out!) but the tonkatsu was very good, as was the spicy fried tofu. Food was served hot and pretty fast!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzdjVDREpBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJYT_2hwJ4X0YR0i6gTi9Xogo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzdjVDREpBEAE

A really nice place to get ramen in my favorite neighborhood in Stockholm. Was able to get a table without a reservation for lunch on a Sunday. Would definitely go back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSdWNIQkJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJYT_2hwJ4X0YR0i6gTi9Xogo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSdWNIQkJREAE

Ramen is good here. I like my Pork Kimchi Ramen and Spicy Fried Chicken with Gochujang sauce. I recommend them. My boyfriend ordered Red Hot Ramen , it was delicious but I could taste a little bit too strong miso paste, when it is mixed with rich broth then we felt it was a little bit too much. But overall was so good. I love my cocktail Niwatoko, perfect combination. My guy tried Shouga Arashi. He did like it >_

Njut av Ramen på Ai Ramen Sofia i Södermalm, Stockholm

Ai Ramen Sofia, located at Erstagatan 22 in Stockholm's Södermalm district, opened its doors in October 2015. It was awarded the Gulddraken 2016 for Best Budget Restaurant. The restaurant is known for its authentic ramen, made with house-made noodles and rich, flavorful broths. Over the years, Ai Ramen Sofia has become a popular spot for both locals and visitors seeking quality Japanese cuisine in a cozy setting.

Historia om Ai Ramen Sofia i Stockholm och dess framgångar på Södermalm.

Ai Ramen Sofia är en charmig restaurang belägen på Erstagatan 22 i hjärtat av Södermalm, Stockholm. Denna pärla inom ramen-genren slog upp portarna för första gången i oktober 2015 och har sedan dess etablerat sig som en favorit bland både lokalbor och besökare som söker en autentisk och prisvärd matupplevelse.

År 2015 blev året då Ai Ramen Sofia öppnade sina dörrar och introducerade en ny smakvärld till Södermalms livliga matscen. Med fokus på kvalitet, smak och prisvärdhet lockade restaurangen snabbt till sig matälskare som uppskattar genuin japansk ramen.

Gulddraken 2016 – en prestigefylld utmärkelse

 tilldelades Ai Ramen Sofia bara ett år efter öppnandet. Detta pris, som ges till årets bästa budgetrestaurang i Stockholm, underströk restaurangens engagemang för att erbjuda utsökt ramen till ett överkomligt pris utan att kompromissa på kvaliteten.

Ai Ramens betydelse i Södermalms matkultur

Med sin placering i det trendiga och kulturellt rika området Södermalm har Ai Ramen Sofia blivit en viktig destination för både stockholmare och internationella besökare. Restaurangen är uppskattad för sin mysiga atmosfär och sin förmåga att balansera traditionella smaker med moderna inslag.

 Oktober 2015 – Ai Ramen Sofia startar sin resa på Erstagatan 22.

 2016 – Vinnare av Gulddraken för bästa budgetrestaurang i Stockholm.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Vegan Options

Vegetarian Friendly

In the vibrant heart of Södermalm, Stockholm, Ai Ramen Sofia offers a unique blend of traditional Japanese ramen with a contemporary Swedish twist. The cozy atmosphere and communal dining experience make it a perfect spot for food lovers to enjoy expertly crafted dishes made from fresh, local ingredients.

Ai Ramen Sofia

Wheelchair Access

In the vibrant heart of Södermalm, Stockholm, Ai Ramen Sofia offers a unique blend of traditional Japanese ramen with a contemporary Swedish twist. The cozy atmosphere and communal dining experience invite guests to enjoy expertly crafted dishes made with fresh, local ingredients.

Utforska vår meny med autentiska ramenrätter, donburi, sidorätter och drycker.

STHLM Shoyu

Red Hot

Tori Tantan

Bebikon

Mapo Tofu

Donburi Chicken

Donburi Tofu

Spicy Pulled Pork

Spicy Fried Tofu

Spicy Fried Chicken

Edamame

Kimchi - Vegan

Cuba Cola (33 cl)

Meny

Utforska vår meny med autentiska ramenrätter, donburi och tillbehör.

Starta din måltid med våra smakrika förrätter, perfekt för att dela eller njuta av på egen hand.

Våra huvudsakliga rätter är skapade med kärlek och autentiska ingredienser, vilket ger en unik smakupplevelse.

: Kyckling- och fläskbuljong, shoyu, fläskmage, menma, vårlök och marinerat ägg.

: Kyckling- och fläskbuljong, kryddig miso, fläskmage, silverlök, pak choy, vårlök och marinerat ägg.

: Konbu-buljong, sesam, chili, kyckling, pak choy, vårlök, koriander och marinerat ägg.

: Konbu- och svampbuljong, miso, smörmajs, menma, spenat, silverlök, rödbetschips och marinerat ägg.

: Konbu-buljong, soja, ingefära, mapo tofu, sichuanpeppar, menma och koriander (vegan).

: Ris, kryddig friterad kyckling, kimchi, gurka, daikon, mayo och ägg 63.

: Ris, kryddig friterad tofu, kimchi, gurka, daikon, mayo och ägg 63.

: Ris, kryddig draget fläsk, kimchi, morotsnamul, spenat, daikon, grön peppar zuke och ägg 63.

Njut av vårt urval av drycker som kompletterar smaken av våra rätter.

: En traditionell japansk kolsyrad dryck.

Våra specialiteter är noggrant utvalda för att ge en minnesvärd smakupplevelse som du inte vill missa.

Upplev smaken av Japan på Ai Ramen Sofia i Stockholm! Njut av läckra rätter i den trendiga stadsdelen Södermalm. Besök oss idag!

Ai Ramen Sofia - Japansk mat i Södermalm, Stockholm

Stockholm Municipality

Hämta maten själv för att njuta av den hemma.

Få maten levererad direkt till din dörr.

Ai Ramen Sofia – en smakfull pärla på Södermalm i Stockholm.

Välkommen till Ai Ramen Sofia, beläget på Erstagatan 22 mitt i hjärtat av trendiga Södermalm. Denna restaurang är en oas för alla som söker autentiska japanska smaker med en modern twist. Här kan du njuta av en rad utsökta ramenrätter som är noggrant tillagade för att bjuda på en perfekt balans av smaker och texturer. Restaurangen har snabbt blivit en favorit bland både lokalbor och besökare, tack vare sin mysiga atmosfär och passion för matlagning.

Ai Ramen Sofia erbjuder en meny som lockar med klassiska japanska rätter som tonkatsu och olika varianter av ramen, inklusive den populära Pork Kimchi Ramen och den kryddiga Red Hot Ramen. För dig som vill ha något vegetariskt finns även smakrika alternativ med tofu. Förutom ramen kan du också njuta av en välkomponerad cocktailmeny där drinkar som Niwatoko och Shouga Arashi är riktiga höjdare. Här serveras både öl och vin, vilket gör det till en utmärkt plats för en helkväll ute.

Ai Ramen Sofia är känd för sin passionerade matlagning och den hemtrevliga atmosfären som får varje besökare att känna sig som hemma. 

Personalen är både hjälpsam och vänlig, och även om maten kan ta lite tid att tillagas, är väntan väl värd när första tuggan avslöjar den rika och välbalanserade smaken.

 – njut av maten i en mysig och avslappnad miljö.

 – hämta maten själv eller få den levererad direkt till din dörr via Uber Eats.

 – perfekt för soliga dagar när du vill njuta av ramen i friska luften.

 – du kan betala med NFC, kort eller kontantfritt.

Ai Ramen Sofia ligger bekvämt på Erstagatan 22 i det livliga området Södermalm, Stockholm. Området är lättillgängligt med kollektivtrafik och erbjuder också betald gatparkering för dig som kommer med bil. Här kan du slå dig ner för en smakrik lunch, middag eller en kväll med cocktails i en avslappnad och gemytlig miljö.

Located at Erstagatan 22 in the vibrant Södermalm district of Stockholm, Ai Ramen Sofia is a delightful destination for ramen lovers. This cozy restaurant offers an authentic taste of Japanese cuisine, featuring house-made noodles and a variety of flavorful broths. With a welcoming atmosphere and a commitment to quality, it's no wonder this establishment has garnered rave reviews from locals and visitors alike.

The restaurant is known for its cozy ambiance, making it an ideal spot for a casual meal or a comforting bowl of ramen. With a focus on fresh ingredients and traditional preparation methods, Ai Ramen Sofia is a must-visit for anyone seeking a genuine taste of Japan in the heart of Stockholm.

Meta description: Discover Ai Ramen Sofia in Södermalm, Stockholm, for authentic ramen with house-made noodles in a cozy atmosphere.

Some reviews mention inconsistencies in food preparation

Ai Ramen Sofia is perfect for casual dining, family gatherings, or a quick lunch break. The relaxed vibe makes it an excellent choice for both locals and tourists looking to enjoy a delicious meal without the fuss.

Be prepared for limited seating during busy hours, as the restaurant does not accept reservations. It's advisable to arrive early or consider takeout if you're in a rush. The menu includes a variety of vegan options, making it a great choice for diverse dietary preferences.

Ai Ramen Sofia stands out as a delightful spot for authentic ramen in Stockholm. With its cozy atmosphere, delicious food, and friendly service, it offers a satisfying dining experience. While there are some limitations regarding seating and preparation times, the overall quality and value make it a worthwhile visit. Whether you're a local or a traveler, this restaurant is sure to impress.

Stockholm County

Upplev autentiska ramen i Stockholm på Ai Ramen Sofia. Njut av unika smaker och en mysig atmosfär nära sevärdheter. Beställ takeaway eller boka bord nu!

Ai Ramen Sofia - Äkta japansk ramen i Stockholm | Beläget i Sotlsdhamn

Besök Ai Ramen Sofia i Stockholm för prisbelönt ramen och autentiska japanska smaker. Perfekt för lunch, middag och take away. Boka ditt bord idag!

Utforska Ai Ramen Sofia - Bästa ramen i Stockholm | Centralt beläget

Lär dig mer om Ai Ramen Sofias historia och varför det är en favorit i Stockholm. En cozy plats för ramenälskare och japansk matkultur.

LU

Greasy Spoon

Punk Royale