Översikt av menyn
Atmosfär by Attar AB erbjuder en unik meny med en fusion av skandinaviska och franska influenser. Med fokus på färska, säsongsbetonade ingredienser skapas rätter som är både smakfulla och visuellt tilltalande. Varje maträtt är noggrant utformad för att ge en upplevelse av kvalitet och kreativitet.
Signaturrätter
- Vänern Löjrom: Extra fina orange fiskägg med crème fraîche, pan-toastat briochebröd, rödlök, citron och dill.
- Pilgrimmussla 'Kataifi': Krispiga pilgrimsmusslor med kimchimayo och färsk rädisa.
- Lobster Soup: En krämig hummerbuljong med örter.
- Cod: Torskfilé med säsongsbetonade grönsaker och sås.
- Sirloin Steak: Entrecôte med säsongsbetonade grönsaker och sås.
Drycker och kombinationer
Atmosfär by Attar AB erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av drycker som perfekt kompletterar menyn. Från lokala viner till innovativa cocktails, varje dryck är vald för att förhöja smakupplevelsen. Mixologin här är en konstform, där varje drink är en skapelse av balans och smak.
Kostalternativ
Atmosfär by Attar AB tar hänsyn till olika kostbehov och erbjuder ett urval av vegetariska, veganska och glutenfria alternativ. Varje rätt är noggrant utformad för att säkerställa att alla gäster kan njuta av en fantastisk måltid utan att kompromissa med sina kostpreferenser.
Kockens rekommendationer
Kocken rekommenderar att prova den krämiga Lobster Soup, perfekt för att starta måltiden, följt av den saftiga Sirloin Steak som är en favorit bland gästerna. Dessa rätter representerar säsongens bästa ingredienser och smak.
Upplev menyn
Besök Atmosfär by Attar AB i Stockholm för att njuta av en oförglömlig matupplevelse. Låt dig förföras av smakerna och atmosfären som denna restaurang erbjuder.
