Meny 2024 på Balkan Wine & Meze i Stockholm och dess autentiska smaker från Balkanregionen.
Välkommen till Balkan Wine & Meze, där du får uppleva en genuin smakresa genom Balkan med en meny som speglar både tradition och kvalitet. Här erbjuds en variëtet av välkomponerade rätter och drycker, perfekt för både matälskare och vinentusiaster.
Förrätter
Börja din kulinariska upplevelse med våra läckra meze – en samling av olika små rätter från Balkan som ger en rik och varierad smakpalett. Dessa är perfekta att dela och njuta av tillsammans med goda viner.
Huvudrätter
För huvudrätt erbjuder vi både köttälskare och vegetarianer smakfulla alternativ. Balkan Plate for Two är ett festligt fat med utvalda balkanska specialiteter som bjuder på en mångfacetterad smakupplevelse av regionens kulinariska traditioner. För den som föredrar vegetariskt finns en smakrik Vegetarian Plate for Two, fylld med noggrant utvalda vegetariska rätter från Balkan, perfekt för en gemensam måltid.
Dessert
Avsluta med en klassisk baklava, en sötsak med rik smak och lagrade lager av smördeg, nötter och honung, som ger en perfekt avrundning på din balkanska måltid.
Drycker
För att komplettera maten kan du välja mellan noggrant utvalda viner från Balkan som förhöjer smakerna. Vinprovning Kroatien och Vinprovning Retsina ger dig möjlighet att upptäcka autentiska och karaktäristiska viner från dessa klassiska vinregioner – en perfekt kombination med din måltid.
Specialiteter och rekommendationer
- Meze – En härlig variation av små rätter som speglar den autentiska balkan-smaken.
- Balkan Plate for Two – Ett generöst fat med många klassiska smaker från Balkan.
- Vegetarian Plate for Two – Ett färgstarkt och smakfullt vegetariskt alternativ från Balkan.
- Vinprovning Kroatien och Retsina – Upptäck unika viner som kompletterar de rika smakerna på menyn.
